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Régions

Fraise, Avertissement No 3, 8 mai 2019

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Fraise
Conditions météo, stades de développement, poursuite du dépaillage et des implantations, gel hivernal et gel printanier, oeufs et jeunes larves de pucerons du fraisier, aleurodes, tétranyques sous les bâches à surveiller, tarsonèmes et contrôle du chiendent.

 
CONDITIONS MÉTÉO
 
Au cours de la dernière semaine, nous avons eu quelques journées chaudes et ensoleillées au-dessus des normales de saison. Ces conditions ont permis d’accélérer les travaux en champ, mais du temps plus frais et des gels au sol ont par la suite eu lieu dans la majorité des régions. Voir le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.

 
STADES DE DÉVELOPPEMENT
 
Régions Hâtif* Jewel**
Montérégie Floraison Début végétation
Laurentides et Lanaudière Floraison Début végétation
Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début floraison Début végétation
Chaudière-Appalaches et
Capitale-Nationale
Début floraison Début végétation
Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et
Saguenay–Lac-Saint-Jean
ND ND
* Stade le plus hâtif (jour neutre, mottes automne 2018, bâches)
** Variété témoin
ND : non disponible

Note : le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés.
 

POURSUITE DU DÉPAILLAGE ET DES IMPLANTATIONS

Le dépaillage s’est poursuivi dans plusieurs régions au cours de la dernière semaine. Cette opération est aussi terminée pour de nombreux producteurs. Les implantations sont également en cours dans plusieurs régions.
 

GEL HIVERNAL ET GEL PRINTANIER

À la suite du dépaillage, des tournées de champ avec observations des dégâts de gel hivernal ont eu lieu. Pour le moment, peu de gel hivernal a été rapporté, sauf pour quelques sites.

Nous avons actuellement encore des nuits avec des gels au sol. Lorsque des gels surviennent, selon le stade des plants, il peut arriver que vous ayez à protéger vos fraisiers en irriguant par aspersion, en repaillant ou en remettant les bâches. Soyez prêt à intervenir si certains de vos champs sont à des stades critiques et que la situation se présente. Voici les stades sensibles au gel pour la fraise.
 
Températures critiques pour le fraisier
Stade  °C
Début du bouton vert    - 5,5
Bouton vert avancé - 2,2
Floraison - 0,5 à - 1,0
Fruit vert  - 2,2
Source : Martsoff and Gerber, Ohio Strawberry Manual, Bulletin no 436, Cooperative Extension Service, Ohio

  
L'irrigation par aspersion protège les fleurs des dommages par le gel, par la chaleur qui est dégagée lorsque l'eau se transforme en glace. Pour mieux comprendre les types de gel et les méthodes de protection, veuillez consulter les documents La protection contre le gel dans les fraisières et Gel printanier et méthodes de protection .
 
 
ŒUFS ET JEUNES LARVES DE PUCERONS DU FRAISIER

Des œufs de pucerons du fraisier sont encore observés sous les feuilles des plants. Certains conseillers ont aussi rapporté l’éclosion d'oeufs et observé de jeunes larves.

Le puceron du fraisier adulte se distingue bien des autres pucerons, car tout son corps est recouvert de soies courtes aux extrémités renflées. Les jeunes larves de stade 1 sont un peu plus difficiles à identifier, car elles ne possèdent pas encore les soies qui les caractérisent. Notez que les premiers stades larvaires de la punaise terne sont souvent confondus avec les pucerons, en raison de leur couleur vert pâle et de leur dimension. La punaise terne n’a pas de cornicules (deux petits pics) à l’extrémité de son abdomen. La punaise est très mobile et peut se déplacer plus rapidement que le puceron.
 
Image Agri-Réseau

Larve de stade 1 du puceron du fraisier

Photo : Joseph Moisan-De Serres, (LEDP)



En cas de doute sur l'identification des pucerons que vous observez actuellement dans vos champs, n'hésitez pas à envoyer des spécimens au Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ.

Il est à noter que les virus ne se transmettent pas aux œufs des pucerons. Les jeunes larves de pucerons qui viennent d'éclore ne sont donc pas porteuses de virus. Cependant, elles pourront se contaminer en s'alimentant dans des champs où il y a présence de virus. Pour la transmission de virus vers des champs sains, ce sont les formes ailées des pucerons qu’il faudra surveiller. Pensez à installer vos pièges collants jaunes.
 
 
ALEURODES

Au cours de la dernière semaine, des observateurs nous ont mentionné de faibles activités d’adultes d’aleurodes sous du feuillage dans certains champs. L’aleurode des serres peut transmettre les virus SPaV (‘Strawberry Pallidosis Virus’) et BPYV (‘Beet Pseudo Yellow Virus’). Si vous avez déjà détecté ces virus dans vos champs de fraise, soyez attentif à la présence d’aleurodes. La meilleure technique pour dépister les aleurodes demeure l’observation de ces insectes qui s’envolent lorsqu’on brasse le feuillage ou encore sur les pièges collants jaunes.
 
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Adulte et 2 pupes (à gauche) d’aleurode des serres

Source : LEDP



Comme les ailes des aleurodes sont couvertes de poudre blanche, la présence d’aleurodes sur les feuilles en développement crée des taches blanches qui peuvent être confondues avec le blanc du fraisier. En observant bien ces taches blanches, il est parfois possible d’observer des œufs d’aleurodes.
 
Image Agri-Réseau

Tache sur feuille causée par des aleurodes
Source : Patrice Thibault (RLIO)


                                                     
SURVEILLEZ LES TÉTRANYQUES SOUS LES BÂCHES

Les bâches de plusieurs champs seront retirées prochainement et certains conseillers nous ont rapporté avoir observé des adultes de tétranyques actifs sous les bâches. Lorsque le temps se réchauffera, les femelles qui ont hiverné sous la litière se déplaceront sur les plants et commenceront la ponte sous les plus vieilles feuilles. Portez une attention particulière aux fraisiers sous bâche. Examinez bien vos champs afin de repérer les premiers foyers d’infestation ainsi que la présence de prédateurs naturels. Pour les diverses stratégies de lutte, veuillez consulter la fiche technique Dépistage et contrôle des tétranyques à deux points dans les fraisières.

 
TARSONÈMES
 
Certains conseillers nous ont rapporté l’observation d’adultes et d’œufs de tarsonèmes. Pour connaître les différentes options de lutte possibles maintenant que l’endosulfan (THIODAN, THIONEX) n’est plus disponible, veuillez consulter la fiche technique Tarsonème du fraisier. À noter que cet insecte est très difficile à contrôler avec les options actuellement disponibles et que des cas de phytotoxicité ont été observés lors de l'utilisation d'huile l'année dernière. Des essais se poursuivent cette saison.
 
 
CONTRÔLE DU CHIENDENT

Surveillez le développement du chiendent, puisque c’est au stade 2 à 5 feuilles qu’il est le plus sensible aux herbicides antigraminées, comme le POAST ULTRA et le VENTURE. Actuellement, ce stade a été atteint dans certains champs.



Cet avertissement a été rédigé par Stéphanie Tellier, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l’avertisseure du réseau Fraise ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite. 
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Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Réseau Fraise
Date de publication : 08 mai 2019
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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