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Bleuet en corymbe, Avertissement No 8, 4 juin 2020

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Bleuet en corymbe
Sommaire météo. Les stades de développement du cultivar Patriot. Les conséquences du temps froid. Bouquets de feuilles fanées par la pourriture sclérotique. Traitements préventifs contre l'anthracnose. Chenilles vertes et fourmis.
 
 
SOMMAIRE MÉTÉO
 
Pour la plupart des régions, les dernières précipitations significatives remontent à hier (mercredi) et à vendredi dernier. Mais depuis le début de la saison, le total des précipitations reçues est très inférieur à ce que nous avions connu l'an dernier à pareille date.  Surveillez vos champs, car en période d'expansion des pousses et de croissance des jeunes fruits, les plants requièrent plus d'eau. Toutefois, l'élément marquant de la dernière semaine fut sans conteste les gels au sol survenus dans plusieurs bleuetières au cours des nuits de dimanche à lundi et de lundi à mardi. À certains endroits, des températures tout près de -5 °C ont été atteintes. Actuellement, en moyenne et selon les régions, le développement des bleuetiers accuse un retard de 2 jours par rapport à la normale, mais une avance de près de 5 jours par rapport à l’année dernière (selon l’accumulation de degrés-jours Tbase 5 °C). Pour plus de détails, vous pouvez consulter le sommaire agrométéorologique de la dernière semaine.

 
STADES DE DÉVELOPPEMENT (CULTIVAR PATRIOT)


Nouaison
Photo : Violaine Joly-Séguin, agronome
Montérégie, 4 juin 2020
 

Chute des corolles qui laisse entrevoir les pistils accrochés aux jeunes fruits
Photo : Julie Street, agronome
Centre-du-Québec, 2 juin 2020

 

 
 
Régions Bourgeons à feuilles Bourgeons à fruits
Montérégie Expansion des pousses Nouaison
(early green fruit)
Laurentides et Lanaudière Expansion des pousses Chute des corolles
(petal fall)
Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Expansion des pousses Chute des corolles
(petal fall)
Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Expansion des pousses Floraison
(full bloom)
Bas-Saint-Laurent Expansion des pousses Boutons dégagés
(late pink bud)
Liste et photos des stades du bleuet en corymbe : Highbush blueberry growth stages table (en anglais)

Note : Le tableau ci-dessus indique les stades atteints dans certaines bleuetières pour le cultivar Patriot. Selon votre emplacement, les stades atteints par vos bleuetiers peuvent différer et être plus ou moins avancés. 
 

CONSÉQUENCES DU FROID ET DES GELS AU SOL
 
Le temps froid qui a perduré de samedi à mardi dernier a fait rougir le jeune feuillage des bleuetiers. Dans certains cas, même les fleurs et les pédoncules ont rougi. Il s'agit d'un phénomène normal en pareilles circonstances, mais plutôt intense cette année. Le feuillage reverdira avec le retour de la chaleur.  Dans le cas contraire, consultez votre conseiller horticole, car des problèmes de régie de culture pourraient être en cause (pH, fertilisation, conditions du sol, etc.).
 

Feuillage rouge pendant la floraison
Photo : Christian Lacroix, agronome
Chaudière-Appalaches, 3 juin 2020

 

Même les fleurs (fermées ou ouvertes) et les pédoncules rougissent.
Photo : Nicole Heer, agronome
Mauricie, 3 juin 2020
 
Le rougissement est un phénomène temporaire, mais pas le gel des fruits qui est irréversible. Au cours de la même période, jusqu'à deux gels au sol sont survenus dans certaines bleuetières. Selon nos collaborateurs, une majorité de bleuetières semblent avoir évité le pire, mais la température critique a été atteinte à certains endroits, et des dommages ont été observés, notamment en Chaudière-Appalaches (jusqu'à 15% de fleurs gelées sur certains cultivars hâtifs). Des températures tout près de -5 °C ont été rapportées alors que les bleuetiers étaient en pleine floraison. 

Voici les températures critiques selon les stades du bleuetier :
 
Stade du bleuetier Température critique (°C)
Boutons dégagés -4,4 à -2,8 °C
Floraison -2,2 °C
Chute des corolles 0,0 °C
 
 

Corolles roussies observées mardi matin, à la suite de deux nuits consécutives de gel au sol.
Photo : Fertior
Chaudière-Appalaches, 2 juin 2020
 
Lorsqu'une corolle brunie le lendemain d'un gel au sol, il est quasi certain que le jeune fruit à la base de la fleur a aussi gelé. Mais pour en être certain, il est possible de retirer la corolle afin de vérifier les structures de la fleur, notamment le pistil (tube central de la fleur), ainsi que le jeune fruit en nouaison. La pistil et la chair du jeune fruit seront d'un beau vert s'ils ne sont pas gelés (photo ci-dessous).
 

Photo : Christian Lacroix, agronome
Chaudière-Appalaches, 3 juin 2020
 
 
La photo ci-dessous montre cinq fleurs dont la corolle est plus ou moins roussie par le gel. Les jeunes fruits à la base de la 2e et de la 5e fleurs sont assurément gelés. Pour les autres, c'est incertain. 
 

Photo : Christian Lacroix, agronome
Chaudière-Appalaches, 3 juin 2020

 
La photo ci-dessous montre les mêmes cinq fleurs dont les corolles ont été retirées afin d'exposer le pistil. Les jeunes fruits à la base des fleurs ont également été coupés afin de vérifier la présence de brunissement interne. Le pistil et la chair des 2e, 4e et 5e fruits sont brunis. Les fruits ont donc gelé.  Le pistil du 3e fruit est d'un beau vert, mais la chair du jeune fruit est légèrement brunie. Le développement normal de ce fruit est incertain. Seul le 1er fruit semble avoir été épargné par le gel. Il est sain et se développera normalement.  
 
Photo : Christian Lacroix, agronome
Chaudière-Appalaches, 3 juin 2020
 

POURRITURE SCLÉROTIQUE
 
Des infections primaires (bouquets de feuilles fanées) continuent d'être observées par endroit. L'abondance des symptômes semble moindre que par les années passées, fort probablement en raison des conditions relativement sèches qui perdurent depuis deux à trois semaines. Si la floraison débute tout juste dans votre bleuetière, vous pouvez faire le tour de vos plants afin de retirer manuellement les bouquets de feuilles fanées en les pinçant à la base des tiges. Cela devrait être fait avant que les masses de spores n'apparaissent à la jonction des feuilles fanées et avant la pleine floraison. Il s'agit d'une pratique essentiellement recommandée aux producteurs qui ont des problèmes avec la maladie et qui choisissent de ne pas utiliser de fongicides. Veuillez noter que les traitements à la floraison sont difficiles à réussir, puisque la cible des traitements est l'intérieur de la fleur, plus précisément les pistils des fleurs sur lesquels les pollinisateurs peuvent propager les spores de la maladie. Pour en savoir davantage sur la stratégie de contrôle, veuillez consulter votre conseiller agricole ainsi que le bulletin d'information Bleuet en corymbe : pourriture sclérotique.
 

Bourgeons à feuilles infectés (infections primaires)
Photo : Christian Lacroix, agronome
Chaudière-Appalaches, 28 mai 2020

 
ANTHRACNOSE
 
Les bleuetiers sont en floraison dans la majorité des bleuetières. Pour les producteurs ayant un historique de présence de cette maladie, rappelez-vous que c’est durant la floraison que le risque d’infection est le plus élevé, plus précisément lorsque le temps est chaud et humide. Pour en savoir davantage, consultez le bulletin d’information N° 9 du 1er juin 2016.
 

Symptômes d'anthracnose sur fruit mûr
Photo : Christian Lacroix, agronome

 
CHENILLES VERTES
 
La présence de chenilles vertes continue d'être rapportée dans plusieurs bleuetières. La tordeuse à bandes obliques (larve verte à tête noire qui grignote et/ou lie le feuillage) semble l'espèce dominante.  Mais d'autres espèces non identifiées sont aussi observées. Des interventions sont rarement nécessaires, puisque les dommages causés sont généralement sans conséquence importante. Au cours des derniers jours, quelques producteurs ont choisi d'intervenir avec des insecticides. Si vous avez un doute, n'hésitez pas à consulter votre conseiller horticole.
 

Chenille verte non identifiée
Photo : Jacynthe Paré, agronome
Laurentides, 29 mai 2020
 
 
FOURMIS
 
Des nids et des colonies plus ou moins actives sont rapportés par quelques collaborateurs. Depuis janvier 2019, le nouvel appât SCORPIO est maintenant homologué pour un usage en bleuetière. Son efficacité demeure cependant à valider par les éventuels utilisateurs. Pour en savoir davantage, vous pouvez consulter la fiche technique Le contrôle des fourmis dans les bleuetières.
 
 
Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.


 
Cet avertissement a été rédigé par Christian Lacroix, agronome (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseur du réseau Bleuet en corymbe ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
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Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Réseau Bleuet en corymbe
Date de publication : 04 juin 2020
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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