Fraise, Avertissement No 10, 16 juin 2021

CONDITIONS MÉTÉO

Au cours de la dernière semaine, les températures ont été variables, mais sans extrêmes. La plupart des régions ont reçu des précipitations qui ont été les bienvenues. Pour les 7 prochains jours, selon Environnement Canada, les températures devraient être fraîches au début de la période puis revenir près des moyennes de saison. Consultez le sommaire agrométéorologique pour plus de détails. 

Les températures chaudes de la dernière période ont causé un mûrissement plus rapide des champs. Plusieurs champs sont donc en récolte actuellement, et le volume de fruits sur le marché est important.

La première capture d’une femelle de drosophile à ailes tachetées (DAT) a été rapportée en Mauricie, dans un piège situé en bordure d’un champ en récolte (‘Wendy’ rang natté). C’est la capture la plus hâtive rapportée au Québec depuis la détection de la drosophile, en 2012; la saison hâtive y est certainement pour quelque chose. La DAT a aussi été capturée dans la Capitale-Nationale. Pour vous aider dans vos stratégies, n’hésitez pas à consulter la fiche technique Drosophile à ailes tachetées.

 

La punaise prédatrice Nabis americoferus est active dans les champs. Cette punaise est un prédateur redoutable de la punaise terne. Pour plus de détails sur cette punaise bénéfique, veuillez consulter la nouvelle fiche technique Nabis americoferus et ce webinaire intitulé Écologie de la punaise terne en fraisière, qui a eu lieu au cours de l'hiver 2021.

 

À la suite des épisodes de stress des dernières semaines (gels puis canicules), certains collaborateurs nous rapportent observer des champs avec des dépérissements. Des plants ont été envoyés au Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ, et certains virus ont été identifiés. Si vous observez cette situation dans vos champs, n’hésitez pas à prendre des échantillons de feuilles et à les faire analyser au LEDP (MAPAQ).

 

Une augmentation des symptômes d’anthracnose nous a été rapportée cette semaine. Cette maladie de chaleur se développe lorsque le temps est humide et chaud (entre 20 et 25 °C). Le champignon a besoin de 12 heures de mouillure par temps chaud pour réaliser son infection sur les divers organes du fraisier. Pour les diverses stratégies, veuillez consulter cette fiche technique.

APPLICATION DE SINBAR DANS LES IMPLANTATIONS DE FRAISES

Dans certaines implantations, les producteurs sont actuellement au stade de l’application du SINBAR. De fait, en complément au sarclage mécanique, l’herbicide SINBAR peut être utilisé de 4 à 6 semaines après l’implantation. Ce traitement ne peut se faire avant une bonne reprise des plants, mais doit être fait avant la formation des stolons.

Quelques rappels
L'usage du produit SINBAR WDG est recommandé de 4 à 6 semaines après la plantation, mais avant la formation des stolons. Une pluie ou une irrigation (10 mm) immédiatement après le traitement diminue les risques de phytotoxicité. Cependant, faites attention aux gros coups de pluie! Le SINBAR ne détruit pas les mauvaises herbes émergées. Attention aux doses en sol sablonneux et pauvre en matière organique ainsi que sur les cultivars sensibles ('Kent', 'Jewel', 'Mira', 'Veestar', 'Annapolis', etc.).

DÉBUT DES RÉNOVATIONS

La récolte des variétés hâtives de fraises sur plastique ainsi que celle de cultivars hâtifs en rangs nattés sont sur le point de se terminer dans les régions les plus chaudes. La rénovation devrait débuter aussitôt la récolte terminée, afin d’assurer une bonne production l’année prochaine. En effet, le potentiel de production de la saison 2022 se jouera, en grande partie, au cours du prochain mois.

Pour plus de détails sur les étapes de la rénovation, veuillez consulter le bulletin d’information Fraisier : rénovation et rajeunissement. Pour ce qui est de la rénovation des fraisières en plasticulture, vous pouvez consulter le bulletin d’information La rénovation des fraisiers établis sur paillis plastique qui présente les résultats de différents essais de rénovation de fraisières en plasticulture.

Dès que l’on coupe le feuillage (rénovation) ou que l’on détruit un champ, les insectes vecteurs de virus ont tendance à se déplacer vers les champs où les jeunes pousses tendres sont abondantes. Si vous dépistez des pucerons du fraisier ailés ou des aleurodes des serres dans les champs à rénover, pensez à protéger les nouvelles implantations à proximité AVANT de rénover ou de détruire ces champs. 

Protégez également la fraisière fraîchement rénovée dès que le feuillage repoussera, puisqu’elle attirera les pucerons en quête de nourriture bien verte.

Assurez-vous qu’il s’agit bien du puceron du fraisier si vous suspectez sa présence dans vos champs, car les autres espèces de pucerons ne sont pas vectrices des virus qui causent les infections virales.

S’il s’avère que les champs à rénover et/ou à détruire sont porteurs de virus, la meilleure stratégie pour limiter la dispersion des virus est de labourer ces champs.