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Fraise, Avertissement No 6, 22 mai 2025

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Fraise
Conditions météo. Stades de développement. Moisissure grise. Anthracnose. Délai récolte CAPTAN. Tache angulaire. Taches diverses. Début d'observations de cicadelles. Aleurodes. Introduction de Nabis contre les punaises ternes. Autres insectes et acariens.


CONDITIONS MÉTÉO

Le début de la dernière période a été caractérisée par de la chaleur extrême, suivie par une chute des températures accompagnée de beaucoup de précipitations et une période de mouillure prolongée. Il y a eu des passages orageux vendredi avec vents parfois violents et grêle par endroits en Montérégie. Les accumulations de pluie sont variables selon les régions. La plupart des régions ont reçu entre 30 et 50 mm, mais il y a eu des accumulations jusqu'à 94 mm par endroits en Estrie. Le détail de la météo de la dernière semaine se trouve dans le sommaire agrométéorologique du 14 au 20 mai 2025.


STADES DE DÉVELOPPEMENT
 
Régions Hâtif* 'Jewel'**
Montérégie
Fruits blancs
 
Début floraison

Laurentides et Lanaudière
 
Début fruits verts Boutons verts
Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début fruits verts Boutons verts
Chaudière-Appalaches et
Capitale-Nationale

Début fruits verts
 
Boutons verts
Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Début floraison Début boutons verts
* Stade le plus hâtif (fraise d'automne ou hâtive sous bâche) 
** Variété témoin
Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.
ND : non disponible


MOISISSURE GRISE

Avec les conditions humides de la fin de semaine, des symptômes de moisissure grise ont été rapportés sur fleurs et fruits.
 
Image Agri-Réseau

Symptômes de moisissure grise sur sépales et boutons floraux

Iriis phytoprotection


Le stade floraison est le stade le plus sensible aux infections par la moisissure grise. Pour de l'information sur les diverses stratégies d'intervention et sur l'état de la résistance du champignon aux divers fongicides homologués, veuillez consulter la fiche technique Moisissure grise dans la fraise.


ANTHRACNOSE 
 
La longue période de mouillure a également été propice aux infections par l'anthracnose dans certains secteurs.

Nouveauté en 2025 : il existe un modèle prévisionnel accessible via CIPRA pour déterminer si les conditions météorologiques sont propices aux infections. Comme ce modèle n'est pas encore accessible pour tous, nous avons décidé de faire un essai et de publier des « captures d'écran » dans chacun des avertissements hebdomadaires.

Modèle prévisionnel CIPRA fraises - Captures d'écran du 21 mai 2025.

Les captures d'écran présentent les risques d'infections pour la période du 14 au 25 mai. Une partie de l'image présente les risques passés et une partie, les risques en fonction des prévisions actuelles. À noter que ces prévisions peuvent changer si les conditions prévues se concrétisent ou non. Veuillez utiliser ces informations avec diligence.

Pour de l'information sur les diverses stratégies d'intervention et sur l'état de la résistance du champignon aux divers fongicides homologués, veuillez consulter la fiche technique Anthracnose dans la fraise.
 

DÉLAIS RÉCOLTE CAPTAN
 
On nous a informés que les délais récolte inscrits sur les étiquettes des formulations liquides de CAPTAN (CAPTAN 480 SC et SHARDA CAPTAN 48 SC) sont de 8 jours, alors que les délais récolte pour les formulations en poudre (CAPTAN 80WSP, SHARDA CAPTAN 80 WSP, SUPRA CAPTAN 80 WSP, CAPTAN 4) sont de 6 jours.


TACHE ANGULAIRE
 
Les conditions (climat humide et température fraiche de jour et froide de nuit) ont également été très propices pour les infections de la bactérie responsable de la tache angulaire.


TACHES DIVERSES

Plusieurs conseillers nous rapportent l'observation de diverses taches sur vieux feuillage et parfois, quelques début de taches sur jeune feuillage. Veuillez consulter les fiches suivantes, afin de les distinguer et voir les stratégies : tache commune, tache pourpretache zythienne.
 
 
DÉBUT D'OBSERVATIONS DE CICADELLES

Les premières observations de la cicadelle de la pomme de terre (Empoasca fabae) dans les Laurentides et en Capitale-Nationale nous ont été mentionnées. Les cicadelles de la pomme de terre sont des insectes migrateurs qui arrivent généralement dès le début du mois de juin, selon les années. Les larves et les adultes de cicadelles peuvent piquer les nervures à l’extrémité des feuilles de fraisiers pour sucer la sève. Par la suite, les feuilles se déforment et leur pointe jaunit.
 
Image Agri-Réseau

Cicadelle de la pomme de terre

LEDP (MAPAQ)



ALEURODES 

 
Au cours de la dernière semaine, on nous a mentionné des observations d'aleurodes dans certains champs des Laurentides. L’aleurode des serres peut transmettre les virus SPaV (Strawberry Pallidosis Virus) et BPYV (Beet Pseudo Yellow Virus). Si vous avez déjà détecté ces virus dans vos champs de fraises, soyez attentif à la présence d’aleurodes. La meilleure technique pour dépister les aleurodes demeure l’observation de ces insectes qui s’envolent lorsqu’on brasse le feuillage ou encore l'examen des pièges collants jaunes. 

Image Agri-Réseau

Adulte d'aleurode des serres au centre et deux pupes à gauche

LEPD (MAPAQ)


Comme les ailes des aleurodes sont couvertes de poudre blanche, la présence d’aleurodes sur les feuilles en développement crée des taches blanches qui peuvent être confondues avec le blanc du fraisier. En observant bien ces taches blanches, il est parfois possible d’observer des œufs d’aleurodes.

 
INTRODUCTION DE NABIS CONTRE LA PUNAISE TERNE

Afin de lutter contre la punaise terne, plusieurs conseillers ont procédé à l'introduction de punaises demoiselles (Nabis amerocoferus). La punaise demoiselle est un prédateur redoutable de la punaise terne. Pour plus d'information : webinaire Écologie de la punaise terne en fraisière (hiver 2021).
 

AUTRES INSECTES ET ACARIENS 

Au cours de la dernière semaine, selon les secteurs et les stades, des interventions ont eu lieu contre la punaise terneles anthonomes dans le fraisier, les larves de pucerons du fraisiertarsonème du fraisier et tétranyques.
 
Image Agri-Réseau

Oeufs et adultes de tarsonèmes

Caroline Beaulieu, CETAB+


 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

 
Cet avertissement a été rédigé par Stéphanie Tellier, agr., M. Sc. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseure du sous-réseau Fraise ou le secrétariat du RAP. Édition : Mathieu Côté, agronome et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Fraise
Date de publication : 22 mai 2025
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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