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Régions

Carotte et céleri, Avertissement No 3, 21 mai 2026


Poursuite des semis et plantations, croissance favorisée par la chaleur et la pluie. Destruction de la plante-abri. Augmentation de l’activité des charançons, punaises et mouches, mais sans intervention. Installation des pièges pour la première génération de la mouche de la carotte.

 
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS

Pour la semaine du 13 au 19 mai, les précipitations ont été variables selon les régions, oscillant généralement entre 5 et 30 mm (voir la carte des précipitations).
 
En début de période, le temps a été majoritairement frais, pluvieux et nuageux dans l’ensemble des régions. À partir du 16 mai, une hausse des températures a été observée, atteignant les normales saisonnières, avec une journée particulièrement chaude le 19 mai. Les nuits sont toutefois demeurées froides en début de période, avec un réchauffement graduel par la suite. Dans certaines régions, des températures sous zéro ont même été enregistrées durant la nuit. Plusieurs journées venteuses ont également marqué la période.

De façon générale, les températures devraient se maintenir près des normales au cours des prochains jours, bien que des nuits fraîches soient encore attendues. Des avis de gel sont d’ailleurs en vigueur pour certaines régions pour la nuit de jeudi à vendredi.

En Montérégie, le vent a endommagé des céleris récemment transplantés en causant de l’étranglement au collet, nécessitant une nouvelle plantation.
 
 
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS

 
Carottes 

Les semis se poursuivent dans toutes les régions.  
 

Tableau 1: Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible 

Région 

Stades d’avancement le plus avancé 

Capitale-Nationale 

Début émergence 

Chaudière-Appalaches 

Cotylédon 

Lanaudière 

Cotylédon

Montérégie 

2 feuilles 

Saguenay–Lac-Saint-Jean 

Données à venir 

 
 
Céleris
Les plantations de céleri-branche et céleri-rave se poursuivent en Montérégie. Les plants les plus avancés ont 3 feuilles. Dans la région de la Capitale-Nationale, les plantations débuteront sous peu. 

 

DESTRUCTION DE LA PLANTE-ABRI 

 
La céréale servant de plante-abri (habituellement de l'orge) a atteint ou atteindra bientôt le stade où elle doit normalement être détruite. Il faut intervenir avec un herbicide sélectif contre les graminées avant que la céréale ne commence à taller. Idéalement, le traitement doit être effectué lorsque les plants d'orge ont 3 feuilles bien développées et que la 4e vraie feuille pointe. N'attendez pas trop avant d'intervenir, sinon la croissance de la culture sera retardée par la compétition avec la céréale. Une céréale trop développée sera aussi plus difficile à détruire. 

  
 
INSECTES
 
Charançon de la carotte 
Dans les champs avec piégeage en Montérégie-Ouest, les captures de charançons adultes ont commencé à augmenter avec les températures plus chaudes de la fin de semaine et du début de la semaine. Le seuil cumulatif de 1 charançon par piège a été atteint dans quelques champs, qui seront, lorsque possible, semés plus tard en saison afin d’éviter les dommages de charançons.
 
On rappelle que le charançon de la carotte préfère pondre sur des carottes à partir du stade 3 feuilles. Le premier traitement au novaluron (RIMON) doit donc être fait au plus tôt au stade 3 à 4 feuilles pour être efficace, puisque ce produit affecte principalement les œufs et les larves de charançon dans le plant.
 
Rappelons que, pour être efficaces, les pièges à charançons doivent être installés au plus tard au début de l’activité du charançon, soit vers la mi-avril dans les régions plus chaudes (Montérégie, Lanaudière) et au début de mai dans les autres régions. Les pièges doivent aussi être en bon état, être installés au bon emplacement et en quantité suffisante.
 
Afin de réduire les risques de dommages, il est recommandé d’éviter les champs ayant été cultivés en carotte au cours des deux dernières années ou ayant un historique de dommages élevés, ainsi que les champs adjacents. Si des champs à risque doivent être semés, il est préférable de semer plus tardivement, la période de ponte de la première génération pouvant se terminer avant que les carottes n’atteignent le stade 3 feuilles. 

Veuillez consulter la fiche technique pour plus d’information. 

Mouche de la carotte (première génération) 
L’installation des pièges pour le suivi de la première génération de la mouche de la carotte a commencé dans plusieurs régions, dans les champs où les carottes sont émergées. Les résultats seront présentés ici au cours des prochaines semaines. Seuls les champs avec un historique de dommages de la première génération de la mouche nécessitent un suivi.

Cet avertissement (pages 2 et 3) fournit davantage d’information sur la stratégie de lutte contre la mouche de la carotte. 

Punaise terne 
On observe encore quelques punaises ternes adultes dans le céleri-branche en Montérégie, ainsi que quelques dommages de ponte. Des punaises sont aussi observées dans le céleri-rave. Puisque les plants au champ possèdent uniquement des pétioles développés en serre, lesquels disparaîtront lorsque les nouveaux pétioles adaptés aux conditions du champ se formeront, aucun traitement n’a été nécessaire. 
 

 

Photo 1. Dommages de ponte de punaise terne dans le céleri-rave 
Source : Consortium PRISME 


 
Autres insectes 
En Montérégie, des larves de mouches sont observées à la base des plants de céleri-rave, en faible quantité.

 
MALADIES 

Aucun agent pathogène n’est rapporté jusqu'à présent dans la carotte ou le céleri. 

 
MAUVAISES HERBES

En Montérégie et dans Lanaudière, le temps plus chaud et ensoleillé favorise les mauvaises herbes. Des interventions sont à prévoir, mais la fenêtre d’opportunité pour l’application d’herbicide en pré-levée est raccourcie par la croissance accélérée des carottes.

En cas de soupçon de résistance aux herbicides, nous vous invitons à faire parvenir des échantillons au Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP), afin de confirmer la présence de résistance.  

Le guide Stratégies de désherbage alternatives pour les légumes-racines en terres minérales pourra vous aider à choisir les bonnes méthodes de désherbage afin de diminuer les risques d’apparition de mauvaises herbes résistantes.

 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.



Cet avertissement a été rédigé par Carl Dion-Laplante, agr. (PRISME) et Eve Abel, agr. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseure du sous-réseau Carotte et céleri ou le secrétariat du RAP. Édition : Amélie Picard, agr., M. Sc. et Sophie Bélisle (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Carotte et céleri
Date de publication : 21 mai 2026
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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