Oignons couchés et récoltes en cours dans les régions les plus au sud. Poireau en récolte. Thrips en diminution avec le feuillage qui sèche, mais encore actifs dans l'oignon vert. Teigne : quelques dommages de larves, diminution des captures. Botrytis et Stemphylium : activité variable là où le feuillage est encore vert.
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
Pour la période du 26 août au 1er septembre, les températures de jour ont généralement été un peu sous les normales, sauf en début de période. Les nuits se sont refroidies, plusieurs régions ont connu des nuits sous la barre des 10 °C.
Les précipitations ont été variables, parfois sous forme d’averses ou de pluie forte. Voir la carte des précipitations.
De la grêle est survenue par endroits et des dommages sont rapportés.
Avec les pluies et les rosées, le feuillage est resté mouillé pendant de longues périodes. Toutefois, le sol s’assèche assez rapidement pour permettre les travaux au champ.
AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES
Oignon et poireau
En Montérégie, dans Lanaudière et en Estrie, le couchage des champs est bien avancé et les récoltes sont en cours. Le dépistage est terminé pour plusieurs collaborateurs. Dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, la tombaison est amorcée dans les champs les moins avancés alors que les oignons sont en cours de séchage sur les sites les plus avancés. Les oignons plantés sont présentement récoltés en vert.
En Montérégie, la récolte est débutée et le dépistage a pris fin cette semaine.
INSECTES
Thrips
Dans l'oignon sec, dans Lanaudière, la population de thrips est stable et sous contrôle dans les sites où du feuillage persiste. La population est en diminution en Estrie. Dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, les thrips sont en baisse sur un site à la suite d'un traitement récent, mais en augmentation sur d'autres sites, l'incidence y étant faible à élevée.
En Montérégie, dans l'oignon vert, les larves et les adultes sont encore actifs et des traitements ont été réalisés.
Les thrips sont aussi rapportés dans le poireau en Estrie, en Montérégie et dans la Capitale-Nationale, mais avec une faible incidence.
Voir la fiche technique pour plus d’information.
Teigne du poireau
En Montérégie, l'activité des larves est variable, mais des traitements récents ont été réalisés sur certains sites où il y avait encore de l'activité. Peu de larves sont rapportées en Estrie. Des dommages récents sont rapportés en Chaudière-Appalaches.
Le piégeage se poursuit encore pour les sites cultivés en poireau. Les captures sont généralement faibles, mais certains sites avec une forte pression de teignes pendant la saison font encore l’objet de captures avec tout de même une tendance à la baisse. Historiquement, les captures sont rares après la première semaine de septembre.
Voir la carte des vols de la teigne du poireau.
Pour l'information (stratégie et dates de traitements) concernant la deuxième génération, veuillez vous référer à l'avertissement N° 12 du 23 juillet 2026.
Le troisième vol de la teigne du poireau est celui où l’on retrouve la plus grande quantité de papillons, et généralement deux traitements sont effectués pour contrôler les larves issues de ce vol. Les régions les plus froides font exception étant donné que dans ces dernières, le troisième vol est incomplet. Pour la stratégie à un traitement, on intervient 10 jours après le pic d’activité des papillons. Pour la stratégie à deux traitements, le premier est effectué trois jours après le pic d’activité et le second, 14 jours plus tard.
Le poireau et l’oignon vert sont les principales cultures affectées par cette troisième génération. À ce moment de l’année, le feuillage de l’ail et des oignons en train de se dessécher est peu attirant pour les teignes. Les variétés d’ail de printemps tardives ou les oignons semés tardifs pourraient néanmoins être affectés par cette génération.
Toutes les superficies de poireau sont à risque, tandis que pour l’oignon vert, ce sont davantage les petits champs.
Le poireau et l’oignon vert sont les principales cultures affectées par cette troisième génération. À ce moment de l’année, le feuillage de l’ail et des oignons en train de se dessécher est peu attirant pour les teignes. Les variétés d’ail de printemps tardives ou les oignons semés tardifs pourraient néanmoins être affectés par cette génération.
Toutes les superficies de poireau sont à risque, tandis que pour l’oignon vert, ce sont davantage les petits champs.
À quelle date traiter?
Pour les fermes où du piégeage est effectué
- Stratégie à un traitement : intervenir environ 10 jours après la date correspondant au milieu de la période où les papillons ont été les plus actifs.
- Stratégie à deux traitements : effectuer le premier traitement environ trois jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été les plus actifs et le deuxième traitement, 14 jours après le premier.
| Région | Stratégie à 1 traitement | Stratégie à 2 traitements | |
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 12 août | 5 août | 19 août |
| Montérégie-Ouest | 12 août | 5 août | 19 août |
| Lanaudière | 15 août | 8 août | 22 août |
| Hautes-Laurentides | 19 août | 12 août | 26 août |
| Basses-Laurentides | 11 août | 4 août | 18 août |
| Outaouais | 18 août | 11 août | 25 août |
| Estrie* | 21 août | 14 août | 28 août |
| Centre-du-Québec* | 18 août | 11 août | 25 août |
| Chaudière-Appalaches* | 22 août | 15 août | 29 août |
| Mauricie* | 20 août | 13 août | 27 août |
| Capitale-Nationale* | 22 août | 15 août | 29 août |
| Témiscamingue* | 27 août | 20 août | 3 septembre |
| Abitibi* | 29 août | 22 août | 5 septembre |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean* | 27 août | 20 août | 3 septembre |
| Charlevoix* | 29 août | 22 août | 5 septembre |
| Bas-Saint-Laurent* | 28 août | 21 août | 4 septembre |
| Gaspésie* (1) | 5 septembre | S. O. | S. O. |
| Côte-Nord* (1) | 7 septembre | S. O. | S. O. |
(1) Un vol court et faible est prévu cette année pour ces régions; la stratégie à un traitement devrait être suffisante pour obtenir un bon contrôle.
S. O. : sans objet
Le tableau ci-dessus indique les dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou deux traitements. Notez cependant que la date proposée correspond à une date moyenne pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez deux ou trois jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez deux ou trois jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, un ou deux jours avant la date indiquée.
Si vous n’avez pas été en mesure de traiter aux dates recommandées et que vous observez des chenilles et des dommages significatifs (5 % de plants atteints), il est encore possible d’intervenir. Il faudra cependant utiliser beaucoup d’eau pour être en mesure de bien atteindre les larves cachées dans les plants.
Pour plus d'information
- Technique de piégeage de la teigne du poireau
- La teigne du poireau : Stratégie de lutte
- La teigne du poireau : Biologie et impact sur les cultures
Autres insectes
Dans le poireau, des tétranyques sont observés sous les coudes des plants, surtout en bordure de champ. L'activité est en hausse par endroits et sous surveillance, mais sans dommages pour l'instant.
MALADIES
Oignon sec, oignon vert et échalote
Brûlure de la feuille (Botrytis squamosa)
Dans l'oignon sec en Montérégie, la maladie est toujours présente et parfois en augmentation dans les quelques champs qui ne sont pas couchés, de rares traitements ont eu lieu. Son incidence est stable dans Lanaudière. Dans la Capitale-Nationale, les symptômes sont en hausse par endroits sans justifier de traitement si tard en saison.
L'incidence de la maladie est variable en Montérégie dans l'oignon vert et les traitements se poursuivent.
Veuillez consulter la fiche technique pour plus d’information.
Brûlure stemphylienne
En Montérégie, les observations et les traitements sont terminés.
Sur certains sites, le feuillage sec (dépérissement) étant trop léger pour faire coucher les oignons par eux-mêmes, malgré que les cols soient mous, certains producteurs ont encouragé la tombaison du feuillage avec le passage d’un rouleau léger. Cette pratique a été développée aux États-Unis afin de réduire les risques de pourriture bactérienne dans les oignons « séchant debout ».
Dans Lanaudière, la situation est stable dans les sites encore visités.
L'activité de la maladie est en augmentation ou nouvellement observée par endroits dans les régions de la Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches.
Pour plus d'information sur les stratégies d'intervention et les symptômes, voir la fiche technique Brûlure stemphylienne (moisissure noire des feuilles).
Mildiou
En Montérégie, dans l'oignon sec, la maladie n'est plus signalée avec la fin du dépistage. Dans Lanaudière, aucune nouvelle observation de mildiou n'est rapportée cette semaine, le contrôle des foyers observés précédemment a été efficace. La pression de la maladie reste forte en Estrie sur plusieurs sites. Dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, ses symptômes sont rapportés sur un site alors que des traitements préventifs se poursuivent sur d'autres sites où le risque est jugé élevé.
Dans l'oignon vert en Montérégie, de nouvelles taches sont rapportées dans plusieurs semis et des traitements ont eu lieu.
Pour plus d’information, consultez la fiche technique.
Fusariose du plateau et pourriture bactérienne
En Montérégie, l'incidence de la maladie est en augmentation sur quelques sites uniquement. La situation est stable dans Lanaudière.
Pour plus de détails sur les symptômes et les méthodes de prévention, veuillez consulter l'avertissement N° 13 du 30 juillet 2026.
Autres maladies
La tache pourpre est signalée en Montérégie, où elle est en augmentation sur quelques sites uniquement. Elle est stable dans Lanaudière et des symptômes s'y apparentant sont nouvellement rapportés en Chaudière-Appalaches.
Poireau
La tache pourpre est rapportée dans la Capitale-Nationale, au Centre-du-Québec et en Montérégie.
La brûlure stemphylienne est présente sur les parties nécrosées et elle est stable en Montérégie et en très lente progression au Centre-du-Québec, où les champs les plus tardifs n'ont aucune lésion. L'incidence de la maladie est en hausse par endroits dans la Capitale-Nationale, uniquement sur les nécroses du haut des tiges.
Gestion de la résistance aux fongicides
Le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ met en place, à partir de la saison 2026, un nouveau service spécialisé de détection de la résistance des champignons phytopathogènes aux fongicides reposant sur des bioessais.
Ce service vise à soutenir les producteurs et les conseillers agricoles dans l’adoption de stratégies de phytoprotection plus efficaces, durables et adaptées aux réalités du terrain.
Si vous soupçonnez un cas de résistance dans vos champs, la première chose à faire est d’en confirmer le diagnostic. Rappelons que vérifier la présence de champignons phytopathogènes résistants aux fongicides de manière à éviter les arrosages inutiles, c’est utiliser les pesticides de façon responsable!
Les analyses sont actuellement offertes dans l’oignon pour les champignons pathogènes suivants :
- Moisissure grise (Botrytis cinerea);
- Brûlure de la feuille (Botrytis squamosa);
- Brûlure stemphylienne (Stemphylium vesicarium).
CULTURES DE COUVERTURE
Avec le début des récoltes, il est temps de planifier l’implantation des cultures de couverture. Celles-ci jouent plusieurs rôles importants, dont la protection contre les érosions hydriques et éoliennes, surtout en terre noire. Cette pratique permet aussi d’accumuler les éléments nutritifs qui seraient autrement perdus par lessivage, dont l’azote, et d’accroître la biodiversité et l’activité biologique du sol. Les cultures de couverture jouent ainsi un rôle dans la gestion des mauvaises herbes et la lutte contre les agents pathogènes du sol.
Plus l’implantation se fait tôt dans la saison, plus il y a de choix d’espèces disponibles.
Quelques documents permettent de mieux connaître les espèces végétales à privilégier et de comprendre les bénéfices de cette pratique :
- Intégration des cultures de couverture en maraîchage de terre noire
- Cultures de couverture en productions maraîchères
- Optimiser les cultures de couverture en production maraîchère (p. 13)
- Guide des cultures de couverture en grandes cultures
- Cultures de couverture - Les pratiques agricoles de conservation : Habiter le sol par les racines
- Engrais vert (Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée)
- Légumes de champ - Agri-Réseau | Documents | Recherche : cultures de couverture
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agr. (MAPAQ) et Carl Dion-Laplante, agr. (PRISME), avec la collaboration de Caleb Doamba, étudiant (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du sous-réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
