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07 février 2025
Vous accompagnez des producteurs.trices agricoles d’un des secteurs suivants : Maïs-grain et soya en Montérégie-Est Pomme en Montérégie Pomme de terre en Lanaudière  L’université Laval mène une étude sur les freins et incitatifs à la réduction de l’usage des pesticides de synthèse. Ce projet est subventionné par le FRQ et le MAPAQ. La chercheuse principale du projet est la professeure Marie-Ève Gaboury-Bonhomme. Pour plus de détails sur le projet,  cliquez ici. Les données de la présente invitation sont collectées par Denise Godonou dans le cadre de son doctorat en agroéconomie.  Votre apport à la collecte des données est essentiel pour comprendre la réalité des productrices et des producteurs, vos défis quant aux conseils en lien avec la gestion intégrée des ennemis des cultures et à l’utilisation des pesticides de synthèse. Les conditions: Participer à une entrevue individuelle à distance cet hiver (Teams), à une date et une heure que nous fixerons selon vos disponibilités (durée 60 à 90 minutes);  Les thèmes abordés seront vos expériences en lien avec l’accompagnement des producteurs dans le domaine de la phytoprotection, vos interventions quant à l’utilisation des pesticides ainsi que les freins à leur réduction. Une compensation de 99,99 $ vous sera accordée pour votre participation.  Votre participation à l’entrevue est enregistrée et confidentielle. Il est aussi de votre responsabilité de déterminer s’il est pertinent d’aviser ou non votre employeur de votre participation à l’entrevue. Pour participer ou poser des questions, contactez Madame Denise Godonou au 438-518-8608 ou à denise.godonou.1@ulaval.ca. Ce projet a été approuvé par le Comité d’éthique de la recherche de l’Université Laval (2023-332 R-1 / 06-11-2024).   Lire la suite
Aidez nous à répondre à vos priorités pour la fertilisation raisonnée de vos vergers
07 février 2025
Répondre avant le 28 février - Le comité pomiculture du CRAAQ a identifié la fertilisation raisonnée en verger comme une priorité pour le transfert de connaissances. Il prévoit réaliser un guide technique sur la fertilisation organique des pommiers afin d’optimiser l’utilisation des fumiers, composts et engrais granulaires à base de fumiers. Cette approche pourrait améliorer à la fois la santé des sols et la productivité des vergers de manière économique. Le groupe de travail souhaite connaître vos besoins en information (producteurs et conseillers) pour créer un guide adapté à vos attentes. Un exemplaire du guide sera offert par tirage au sort parmi les participants ayant fourni leurs coordonnées. Merci à l’avance de répondre à ce sondage en ligne avant le 28 février   Répondre au sondage Lire la suite
04 décembre 2024
Présentations des  journées pomicoles qui se sont déroulées dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures de Saint-Rémi. Vous pouvez consultez les présentations des différentes années en suivant les liens : Présentations 2024 : La production fruitière intégrée au Québec : où en sommes-nous après 20 ans ? Francine Pelletier, professionnelle de recherche et Stéphanie Gervais, avertisseur RAP pommier Impact de la pluie sur le lessivage des insecticides Christian Lacroix, agronome (MAPAQ) et Stéphanie Patenaude, agr., M. Sc. (MAPAQ) Pulvérisations utiles et efficaces: parce que chaque goutte compte! Mikael Larose et Catherine Pouchet, IRDA Bilan de 3 années: Paillis de copeaux de bois dans de jeunes plantations de pommiers nains en Montérégie Lauréline Boyer, agr., M.Sc – Groupe PleineTerre Feu bactérien: Pourquoi les modèles prédisent trop d'infections et peuvent en rater malgré tout Vincent Philion, agrr., M.Sc., IRDA L’amarante tuberculée, une nouvelle mauvaise herbe résistante aux herbicides dans les vergers Stéphanie Mathieu, agr., conseillère en grandes cultures, MAPAQ Montérégie & Evelyne Barriault, conseillère en arboriculture fruitière et viticulture Présentations 2023 : Changements climatiques : quelles implications pour la phytoprotection en pomiculture ? Annabelle Firlej, IRDA Plan de drainage, outils et réalités en verger Bruno Garon, MAPAQ Certification biodiversité aux champs pour les vergers Andrés Schroeder, Gestrie-Sol, Stéphanie Leduc, Conservation de la Nature Canada La suie ? On suit ! Vincent Philion, IRDA Punaise pentatomide en verger Francine Pelletier, IRDA Pression des pneus et porosité du sol Odette Ménard, MAPAQ On plante quoi ? Comment utiliser la base de données du RECUPOM Vicky Filion, RECUPOM Présentations 2022 : Système de conduite qui intègre et facilite l'adoption des technologies au verger (anglais). Mario Miranda Sazo, Université Cornell (États-Unis) Guide d'implantation d'un verger de pommiers : les nouveautés Lire la suite
04 décembre 2024
Présentations de la journée pommes qui s’est déroulée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures 2024 à Saint-Rémi. Seules les présentations autorisées pour publication sont déposées sur le site d’Agri-Réseau. Consultez les présentations en suivant les liens : Bilan de 3 années: Paillis de copeaux de bois dans de jeunes plantations de pommiers nains en Montérégie Lauréline Boyer, agr., M.Sc – Groupe PleineTerre Feu bactérien: Pourquoi les modèles président trop d'infections et peuvent en rater malgré tout Vincent Philion, agrr., M.Sc., IRDA Impact de la pluie sur le lessivage des insecticides Christian Lacroix, agronome (MAPAQ) et Stéphanie Patenaude, agr., M. Sc. (MAPAQ) L’amarante tuberculée, une nouvelle mauvaise herbe résistante aux herbicides dans les vergers Stéphanie Mathieu, agr., conseillère en grandes cultures, MAPAQ Montérégie & Evelyne Barriault, conseillère en arboriculture fruitière et viticulture La production fruitière intégrée au Québec : où en sommes-nous après 20 ans ? Francine Pelletier, professionnelle de recherche et Stéphanie Gervais, avertisseur RAP pommier Pulvérisations utiles et efficaces: parce que chaque goutte compte! Mikael Larose et Catherine Pouchet, IRDA   Lire la suite
19 juin 2024
Information sur la quantité d'ascospores projetables à partir d'échantillons standardisés hivernés dans les vergers pilotes.     Moyenne des ascopores forcées par cm2 pour les sites Date d'observation Compton Franklin Oka Rougemont Dunham St-Bruno St-Joseph Québec 2024-03-28 0,00   0,00 0,00 0,46 0,53 0,82   2024-04-05   2,88   2,11 13,22       2024-04-09 41,25   12,50 5,09   0,74 2,38   2024-04-12 14,46 16,95 5,16 24,07 9,43 0,00 0,67 0,00 2024-04-16 19,05 9,52 62,74 8,46 10,58 29,30 16,60 0,00 2024-04-19 193,50 127,24 201,92 21,76 871,21 188,72 163,48 0,00 2024-04-24 1230,15 1115,55 1334,15 570,51 1651,50 138,01 18,52 0,00 2024-04-26 178,61 150,25   364,05   103,16   0,46 2024-04-30 652,35 784,12 183,32 570,78 615,28 100,38 637,71 0,00 2024-05-03 152,69 4042,45 1839,82 436,44   298,56 3106,36 1,59 2024-05-07 1709,28   458,54 505,04 165,54 8,46 364,41 0,65 2024-05-10 1988,37 36,11 527,03 264,33     338,86 0,53 2024-05-14   202,13 1105,23 337,80 595,77   1417,45   2024-05-17 1640,08 206,33   835,86   10,18     2024-05-24   578,95 313,30 339,32   11,11 312,93 4,94 2024-05-31 77,12 7,41 10,37 75,18   0,85 8,89 68,36 2024-06-07 64,44 0,00 2,22 6,43   4,94 26,66 32,87 2024-06-11 0,00               2024-06-14   0,00   0,53       116,04 2024-06-18               115,85                                                                                                                               Niveau faible         Lire la suite
18 décembre 2023
Présentations de la journée pommes qui s’est déroulée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures 2023 à Saint-Rémi. Seules les présentations autorisées pour publication sont déposées sur le site d’Agri-Réseau. Consultez les présentations en suivant les liens : Changements climatiques : quelles implications pour la phytoprotection en pomiculture? Annabelle Firlej, Ph.D., IRDA La suie? On suit! Vincent Philion, M. Sc., IRDA Les pomiculteurs de Covey Hill. En action pour les espèces en péril. Stéphanie Leduc, Chargée de projets par intérim, Conservation de la Nature Canada On plante quoi? Comment utiliser la base de données du RECUPOM Vicky Filion agr., M.Sc., Conseillère en pomiculture, Co-coordinatrice RECUPOM Plan de drainage, outils et réalités en verger Bruno Garon, ingénieur, MAPAQ Pression des pneus et porosité du sol Odette Ménard, ing. agr. et Bruno Garon, ing., Conseillers en conservation des sols et de l’eau Mapaq CLD Jardins-de-Napierville et MAPAQ Punaises pentatomides en verger : brune, verte, à 3 taches, à 4 bosses ou marbrée? Des pistes pour reconnaitre et limiter leurs dommages Francine Pelletier, M. Sc., professionnelle de recherche, IRDA   Lire la suite
Argousier : tout ce qu'il faut savoir
16 octobre 2024
Bienvenue sur notre page dédiée aux producteurs d'argousiers et aux conseillers! Le Québec est une région riche en cultures variées et l'argousier fait partie des cultures émergentes les plus implantées, il s’agit de la deuxième culture fruitière émergente en superficie au Québec selon le Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation. Notre page vous offre une mine d'informations sur la production, les pratiques en matière de culture, la phytoprotection, la mise en marché, les informations économiques  Notre objectif est de fournir une source d'information fiable et actualisée pour vous aider à prendre des décisions informées et à développer votre entreprise. Nous vous invitons à explorer notre page pour en savoir plus sur les opportunités de croissance de l'industrie de l'argousier et comment vous pouvez en tirer parti.    L'argousier au Québec Les bienfaits Carte des producteurs Ressources entrepreneuriales Plongez dans l'univers de l'argousier du Québec avec cette vidéo captivante de Radio-Canada, à ne pas manquer !   Découvrez son histoire, apprenez comment savourer ce fruit, explorez ses bienfaits sur la santé et bien plus encore dans ce blog captivant. Lire le billet Découvrez une carte détaillée des producteurs d'argousier du Québec, illustrant la répartition régionale de cette culture émergente. Cliquer pour agrandir   Pour démarrer votre entreprise dans la culture de l'argousier au Québec, consultez Agro-Démarrage pour des conseils pratiques, et découvrez l'arterre, qui met en relation cédants et repreneurs d'entreprises agricoles. ajouter les liens sur les mots arterre et agro-démarrage. Les liens sont: https://outils.craaq.qc.ca/agro-demarrage/GENERAL et https://www.arterre.ca/.   Découvrez neuf catégories regroupant une diversité de ressources en ligne dédiées à l'argousier. Explorez cet univers d'informations complètes sur ce fruit sacré et trouvez tout ce dont vous avez besoin pour approfondir vos connaissances Lire la suite
Guide technique : L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition
28 août 2023
  Le guide L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition s’inscrit dans la volonté du secteur pomicole d’accélérer la modernisation des vergers pour accroître la rentabilité des entreprises, et ce, par l’augmentation des rendements à l’hectare, de la qualité de la récolte et de l’efficacité du travail. Qu’il s’agisse d’implanter un nouveau verger ou de renouveler les pommiers d’un verger existant, cette deuxième édition présente les connaissances techniques et économiques essentielles aux pomicultirces et pomiculteurs, conseillères et conseillers engagés dans cette voie. Constituée de 7 fascicules regroupant 12 chapitres et d'une nouvelle version des outils Profitabilité et Calculateur, cette nouvelle édition vise à faciliter la planification et la réalisation de tous les projets d’implantation ou de renouvellement de vergers, en cours et à venir au Québec. Elle met l’accent sur les nouvelles connaissances issues du Réseau d’essais de cultivars et porte-greffes de pommiers (RECUPOM). Cette édition met également en valeur l’évolution des besoins du marché et des connaissances techniques indispensables à la réussite de l’implantation de vergers à haute ou très haute densité. Enfin, on y décrit les modèles d’implantation tenant compte des nouveaux équipements et matériaux et les techniques modernes de conduite des pommiers permettant notamment la mécanisation des opérations. Les fascicules du guide L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition sont aussi offerts individuellement :    Planification de la plantation, choix du site et mise en marché Préparation du terrain Cultivars et porte-greffes Modes de conduite et plantation Tuteurage et formation des pommiers Irrigation Économie de la plantation    Aussi disponibles en version électronique (PDF). Les toutes nouvelles versions des outils Profitabilité et Calculateur de densité auxquelles réfère le guide seront accessibles au lecteur à l'achat de son guide via son compte CRAAQ sur le Lire la suite
Les bienfaits de l’argousier
16 mai 2023
En raison de sa haute teneur en nutriments bénéfiques pour la santé, l’argousier est un fruit très intéressant d’un point de vue nutritionnel. Par exemple, les baies d'argousier sont très riches en vitamine C. Leur teneur en cette vitamine oscillant entre 150 et 490 mg/100 g de fruits frais, elles comptent parmi les fruits les plus concentrés en vitamine C. Sachant que les apports nutritionnels recommandés (ANR) en cette vitamine sont de 75 à 90 mg/jour, une portion de ½ tasse d’argousier frais apporte approximativement le double des besoins quotidiens. Certes, la teneur en vitamine C peut diminuer rapidement lorsque le fruit est cuit ou transformé, mais la teneur élevée du fruit frais devrait permettre d’en trouver dans les produits à base d’argousier. Une consommation adéquate de vitamine C est importante puisque cette dernière est un puissant composé antioxydant qui protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres[1]. Outre son rôle dans les défenses antioxydantes, la vitamine C contribue également au maintien de l’intégrité de la peau, elle participe à la cicatrisation des plaies, aide aux fonctions immunitaires et facilite l’absorption du fer d’origine végétale. Les baies d’argousier contiennent également une quantité plus qu’intéressante de vitamine E, qui est également un composé antioxydant important pour la santé. En effet, ces baies renferment entre 160 à 216 mg de vitamine E/100 g de fruits frais. Cette teneur dépasse largement les ANR, qui sont de l’ordre de 15 mg/jour. Plus spécifiquement, cette vitamine possède des propriétés anti-inflammatoires, antiplaquettaires et vasodilatatrice. Ceci fait en sorte qu’elle joue un certain rôle cardioprotecteur. Un autre composé d’intérêt contenu dans l’argousier est la bêta-carotène, qui est un précurseur de la vitamine A. En plus de détenir des effets antioxydants, la bêta-carotène joue un rôle dans le bon fonctionnement du système immunitaire mais également des Lire la suite
Guide de conception et d'aménagement : Unité de production vinicole
04 avril 2023
  Le Guide de conception et d’aménagement : Unité de production vinicole présente les clés de réussite pour l’aménagement des espaces de production de cette unité. Il décrit succinctement les opérations qui s'y déroulent ainsi que les équipements et le matériel nécessaires.  La raison d’être d'un bâtiment vinicole est la transformation du raisin en vin et le maintien de ce dernier dans des conditions idéales d'élevage, d'entreposage et de conservation. L'unité de production vinicole doit donc être réfléchie de façon à bien organiser le chai et les autres espaces en fonction des étapes de travail, de la réception de la vendange jusqu'à la vente du vin, en passant par le conditionnement et l'expédition.  Le Guide de conception et d’aménagement : Unité de production vinicole vise à accompagner les producteurs en démarrage ou établis ainsi que les concepteurs et les professionnels de la construction et du bâtiment. Il leur permettra de mieux planifier la conception de l’unité de production vinicole et de mieux maîtriser les coûts de construction.  Un outil calculateur en format Excel* accompagne ce document. *Ce fichier, en cours de finalisation en mars 2023, sera déposé dès que possible dans le compte CRAAQ des personnes achetant le Guide. Aussi disponible en version électronique. Lire la suite
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