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- Université McGill
- VIA Pôle d’expertise en services-conseils agricoles
880 documents disponibles
08 juillet 2024
TAVELURE: Infection secondaire Si des taches de tavelure ont été trouvées dans vos parcelles, vous devrez adapter vos traitements pour protéger les fruits selon la quantité de taches trouvées et les mm de pluie tombés depuis le dernier traitement. Pour plus d’information sur la gestion des infections secondaires référez-vous
à la fiche PFI # 103 . ANALYSES FOLIAIRES : En complément à vos analyses de sol, les analyses foliaires (fiche PFI #38) vous permettront d’évaluer le contenu d’éléments nutritifs présents dans les feuilles et ainsi d’apporter les correctifs nécessaires pour obtenir une bonne croissance de vos arbres et de vos fruits. Les prélèvements sont généralement faits entre la mi-juillet et le début d’août, lorsque la croissance est terminée et lorsque le bourgeon terminal commence à se former. C’est aussi à ce moment que les éléments nutritifs sont les plus stables dans les feuilles. Comme la saison 2024 est en avance, l’échantillonnage des feuilles sera à prévoir pour bientôt. Une liste de laboratoires est disponible sur le réseau pommier d’Agri-réseau. Un échantillon comporte de 75 à 100 feuilles saines prélevées dans un même bloc d’un même cultivar, pas plus de deux feuilles par arbre. Les feuilles sont prélevées au centre de la pousse annuelle de prolongation sur le pourtour et à la mi-hauteur de l’arbre (hauteur d’épaule). Pour tirer le meilleur de l'analyse foliaire, prenez les échantillons sur les mêmes arbres tous les ans à sauf en cas de carences. Ne pas prélever dans les jours suivant une application d’engrais foliaires ou de pesticides. Évitez de placer vos échantillons dans des sacs en plastique pour éviter le développement de moisissure. Assurez-vous de faire vos envois au laboratoire de préférence la journée même de la collecte et en milieu de semaine afin que les échantillons ne passent pas la fin de semaine dans les véhicules de livraison. S’il vous est impossible de le faire la journée même, vous pouvez places vos échantillons au
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19 juin 2024
Information sur la quantité d'ascospores projetables à partir d'échantillons standardisés hivernés dans les vergers pilotes. Moyenne des ascopores forcées par cm2 pour les sites Date d'observation Compton Franklin Oka Rougemont Dunham St-Bruno St-Joseph Québec 2024-03-28 0,00 0,00 0,00 0,46 0,53 0,82
2024-04-05 2,88 2,11 13,22 2024-04-09 41,25 12,50 5,09 0,74 2,38 2024-04-12 14,46 16,95 5,16 24,07 9,43 0,00 0,67 0,00 2024-04-16 19,05 9,52 62,74 8,46 10,58 29,30 16,60 0,00 2024-04-19 193,50 127,24 201,92 21,76 871,21 188,72 163,48 0,00 2024-04-24 1230,15 1115,55 1334,15 570,51 1651,50 138,01 18,52 0,00 2024-04-26 178,61 150,25 364,05 103,16 0,46 2024-04-30 652,35 784,12 183,32 570,78 615,28 100,38 637,71 0,00 2024-05-03 152,69 4042,45 1839,82 436,44 298,56 3106,36 1,59 2024-05-07 1709,28 458,54 505,04 165,54 8,46 364,41 0,65 2024-05-10 1988,37 36,11 527,03 264,33 338,86 0,53 2024-05-14 202,13 1105,23 337,80 595,77 1417,45 2024-05-17 1640,08 206,33 835,86 10,18 2024-05-24 578,95 313,30 339,32 11,11 312,93 4,94 2024-05-31 77,12 7,41 10,37 75,18 0,85 8,89 68,36 2024-06-07 64,44 0,00 2,22 6,43 4,94 26,66 32,87 2024-06-11 0,00 2024-06-14 0,00 0,53 116,04 2024-06-18 115,85 Niveau faible
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18 décembre 2023
Présentations de la journée pommes qui s’est déroulée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures 2023 à Saint-Rémi. Seules les présentations autorisées pour publication sont déposées sur le site d’Agri-Réseau. Consultez les présentations en suivant les liens : Changements climatiques : quelles implications
pour la phytoprotection en pomiculture? Annabelle Firlej, Ph.D., IRDA La suie? On suit! Vincent Philion, M. Sc., IRDA Les pomiculteurs de Covey Hill. En action pour les espèces en péril. Stéphanie Leduc, Chargée de projets par intérim, Conservation de la Nature Canada On plante quoi? Comment utiliser la base de données du RECUPOM Vicky Filion agr., M.Sc., Conseillère en pomiculture, Co-coordinatrice RECUPOM Plan de drainage, outils et réalités en verger Bruno Garon, ingénieur, MAPAQ Pression des pneus et porosité du sol Odette Ménard, ing. agr. et Bruno Garon, ing., Conseillers en conservation des sols et de l’eau Mapaq CLD Jardins-de-Napierville et MAPAQ Punaises pentatomides en verger : brune, verte, à 3 taches, à 4 bosses ou marbrée? Des pistes pour reconnaitre et limiter leurs dommages Francine Pelletier, M. Sc., professionnelle de recherche, IRDA
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04 juillet 2023
Bienvenue sur notre page dédiée aux producteurs d'argousiers et aux conseillers! Le Québec est une région riche en cultures variées et l'argousier fait partie des cultures émergentes les plus implantées, il s’agit de la deuxième culture fruitière émergente en superficie au Québec selon le Ministère de l’agriculture, des
pêcheries et de l’alimentation. Notre page vous offre une mine d'informations sur la production, les pratiques en matière de culture, la phytoprotection, la mise en marché, les informations économiques Notre objectif est de fournir une source d'information fiable et actualisée pour vous aider à prendre des décisions informées et à développer votre entreprise. Nous vous invitons à explorer notre page pour en savoir plus sur les opportunités de croissance de l'industrie de l'argousier et comment vous pouvez en tirer parti. L'argousier au Québec Les bienfaits Carte des producteurs Ressources entrepreneuriales Plongez dans l'univers de l'argousier du Québec avec cette vidéo captivante de Radio-Canada, à ne pas manquer ! Découvrez son histoire, apprenez comment savourer ce fruit, explorez ses bienfaits sur la santé et bien plus encore dans ce blog captivant. Lire le billet Découvrez une carte détaillée des producteurs d'argousier du Québec, illustrant la répartition régionale de cette culture émergente. Cliquer pour agrandir Pour démarrer votre entreprise dans la culture de l'argousier au Québec, consultez Agro-Démarrage pour des conseils pratiques, et découvrez l'arterre, qui met en relation cédants et repreneurs d'entreprises agricoles. ajouter les liens sur les mots arterre et agro-démarrage. Les liens sont: https://outils.craaq.qc.ca/agro-demarrage/GENERAL et https://www.arterre.ca/. Découvrez neuf catégories regroupant une diversité de ressources en ligne dédiées à l'argousier. Explorez cet univers d'informations complètes sur ce fruit sacré et trouvez tout ce dont vous avez besoin pour approfondir vos connaissances
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28 août 2023
Le guide L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition s’inscrit dans la volonté du secteur pomicole d’accélérer la modernisation des vergers pour accroître la rentabilité des entreprises, et ce, par l’augmentation des rendements à l’hectare, de la qualité de la récolte et de l’efficacité du travail. Qu’il
s’agisse d’implanter un nouveau verger ou de renouveler les pommiers d’un verger existant, cette deuxième édition présente les connaissances techniques et économiques essentielles aux pomicultirces et pomiculteurs, conseillères et conseillers engagés dans cette voie. Constituée de 7 fascicules regroupant 12 chapitres et d'une nouvelle version des outils Profitabilité et Calculateur, cette nouvelle édition vise à faciliter la planification et la réalisation de tous les projets d’implantation ou de renouvellement de vergers, en cours et à venir au Québec. Elle met l’accent sur les nouvelles connaissances issues du Réseau d’essais de cultivars et porte-greffes de pommiers (RECUPOM). Cette édition met également en valeur l’évolution des besoins du marché et des connaissances techniques indispensables à la réussite de l’implantation de vergers à haute ou très haute densité. Enfin, on y décrit les modèles d’implantation tenant compte des nouveaux équipements et matériaux et les techniques modernes de conduite des pommiers permettant notamment la mécanisation des opérations. Les fascicules du guide L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition sont aussi offerts individuellement : Planification de la plantation, choix du site et mise en marché Préparation du terrain Cultivars et porte-greffes Modes de conduite et plantation Tuteurage et formation des pommiers Irrigation Économie de la plantation Aussi disponibles en version électronique (PDF). Les toutes nouvelles versions des outils Profitabilité et Calculateur de densité auxquelles réfère le guide seront accessibles au lecteur à l'achat de son guide via son compte CRAAQ sur le
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16 mai 2023
En raison de sa haute teneur en nutriments bénéfiques pour la santé, l’argousier est un fruit très intéressant d’un point de vue nutritionnel. Par exemple, les baies d'argousier sont très riches en vitamine C. Leur teneur en cette vitamine oscillant entre 150 et 490 mg/100 g de fruits frais, elles comptent parmi
les fruits les plus concentrés en vitamine C. Sachant que les apports nutritionnels recommandés (ANR) en cette vitamine sont de 75 à 90 mg/jour, une portion de ½ tasse d’argousier frais apporte approximativement le double des besoins quotidiens. Certes, la teneur en vitamine C peut diminuer rapidement lorsque le fruit est cuit ou transformé, mais la teneur élevée du fruit frais devrait permettre d’en trouver dans les produits à base d’argousier. Une consommation adéquate de vitamine C est importante puisque cette dernière est un puissant composé antioxydant qui protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres[1]. Outre son rôle dans les défenses antioxydantes, la vitamine C contribue également au maintien de l’intégrité de la peau, elle participe à la cicatrisation des plaies, aide aux fonctions immunitaires et facilite l’absorption du fer d’origine végétale. Les baies d’argousier contiennent également une quantité plus qu’intéressante de vitamine E, qui est également un composé antioxydant important pour la santé. En effet, ces baies renferment entre 160 à 216 mg de vitamine E/100 g de fruits frais. Cette teneur dépasse largement les ANR, qui sont de l’ordre de 15 mg/jour. Plus spécifiquement, cette vitamine possède des propriétés anti-inflammatoires, antiplaquettaires et vasodilatatrice. Ceci fait en sorte qu’elle joue un certain rôle cardioprotecteur. Un autre composé d’intérêt contenu dans l’argousier est la bêta-carotène, qui est un précurseur de la vitamine A. En plus de détenir des effets antioxydants, la bêta-carotène joue un rôle dans le bon fonctionnement du système immunitaire mais également des
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04 avril 2023
Le Guide de conception et d’aménagement : Unité de production vinicole présente les clés de réussite pour l’aménagement des espaces de production de cette unité. Il décrit succinctement les opérations qui s'y déroulent ainsi que les équipements et le matériel nécessaires. La raison d’être d'un bâtiment vinicole
est la transformation du raisin en vin et le maintien de ce dernier dans des conditions idéales d'élevage, d'entreposage et de conservation. L'unité de production vinicole doit donc être réfléchie de façon à bien organiser le chai et les autres espaces en fonction des étapes de travail, de la réception de la vendange jusqu'à la vente du vin, en passant par le conditionnement et l'expédition. Le Guide de conception et d’aménagement : Unité de production vinicole vise à accompagner les producteurs en démarrage ou établis ainsi que les concepteurs et les professionnels de la construction et du bâtiment. Il leur permettra de mieux planifier la conception de l’unité de production vinicole et de mieux maîtriser les coûts de construction. Un outil calculateur en format Excel* accompagne ce document. *Ce fichier, en cours de finalisation en mars 2023, sera déposé dès que possible dans le compte CRAAQ des personnes achetant le Guide. Aussi disponible en version électronique.
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21 décembre 2022
Présentations - Journées horticoles et grandes cultures 2022 à Saint-Rémi - Journée pommes Présentations de la journée pommes qui s’est déroulée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures 2022 à Saint-Rémi. Seules les présentations autorisées pour publication sont déposées sur le site d’Agri-Réseau.
Consultez les présentations en suivant les liens : “A Canopy System that Integrates and Facilitates the Adoption of Orchard Technologies” Mario Miranda Sazo, Cornell Cooperative Extension, Lake Ontario Fruit Program À la mémoire de Paul Émile Yelle ,1953-2022 Evelyne Barriault, agr., conseillère en arboriculture fruitière et viticulture, MAPAQ et Karine Bergeron, agr., conseillère en pomiculture et viticulture, MAPAQ et Pierre Sauriol, retraité, MAPAQ Guide d’implantation d’un verger de pommiers nouvelle édition Guillaume Breton, chargé de projet, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) Guide d’implantation « Profitabilité: un outil pour vous aider à planifier vos nouvelles plantations » Claudia Caouette, agr., chargée de projets, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) Growing the Honeycrisp Tree and Best Management Practices to Mitigate Bitter Pit Mario Miranda Sazo, Cornell Cooperative Extension, Lake Ontario Fruit Program Fongicide, pendant c'est mieux qu'après Pierre Philion, agr., M. Sc., IRDA La fertilisation sans nuire à la phytoprotection Vincent Philion, agr., M. Sc., IRDA La nature au coeur de l’agriculture Chantal Cloutier, chargée de projets, Conservation de la nature Canada La préparation du terrain, un investissement, pas une dépense! Caroline Turcotte, agronome, Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, direction régionale de l’Estrie Le REIA, à la recherche de solutions pour réduire les besoins en main-d’œuvre Izmir Hernandez, conseillère en innovation, APMQ
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15 juin 2022
Le guide Diagnostic et drainage souterrain des terres agricoles regroupe les connaissances essentielles au diagnostic de l’état du sol, ainsi qu’à la planification et à l’installation d’un système de drainage souterrain. Il vise à permettre aux concepteurs, conseillers, installateurs et producteurs
d’optimiser la gestion de l’eau dans le sol et d’atteindre les objectifs de productivité et de rentabilité des cultures. Véritable guide de bonnes pratiques, cet ouvrage insiste sur l’importance du diagnostic pour clairement identifier les problématiques, propose plusieurs solutions spécifiques en établissant un ordre prioritaire et explique le processus de collecte des informations nécessaires à la conception du plan de drainage, notamment les caractéristiques du sol. Il explique les éléments du design du système de drainage (relevé topographique, écartement entre les drains, profondeur, pente, disposition, diamètre des collecteurs, types de drains, matériaux filtrants, etc.) et décrit les structures et les aménagements complémentaires au drainage souterrain, tels que les systèmes de contrôle de nappe, les avaloirs, les tranchées filtrantes et les puits d’infiltration. Certaines considérations culturales (canneberge, cultures maraîchères en sol organique et vigne) sont également abordées, sans oublier les aspects environnementaux pour la protection des cours d’eau relativement aux eaux de drainage et la conservation de l’eau dans le sol pendant la saison sèche. Ce guide est accompagné d’un fichier Excel (abaque Dimensionnement des collecteurs) et de 6 vidéos (Diagnostics de problèmes de drainage, La conductivité hydraulique des sols, L’évaluation des risques de colmatage des drains par l’ocre ferreuse, La granulométrie des sols au champ, L’analyse granulométrique en laboratoire, Les sols organiques) accessibles au lecteur via son compte CRAAQ sur le site www.craaq.qc.ca. Version numérique
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18 février 2022
Agrométéo : Des modèles pour les stades phénologiques et les insectes sont disponibles via Agrométéo. Cipra : Le rapport des prévisions des modèles produit grâce à CIPRA donne accès aux prévisions des modèles pertinents pour le moment de la saison, on trouve s’il y a lieu: les modèles de plusieurs insectes ravageurs,
le modèle de développement du pommier RIMpro : Une carte de l’ensemble des stations du réseau pommier est disponible ici. Pour avoir accès aux différents modèles, vous pouvez cliquer sur la carte et choisir vos stations et modèles ou cliquer sur le lien dans le tableau suivant. Vous pouvez naviguer dans les onglets pour observer les différents modèles. RIMPRO WEB STATIONS MÉTÉO Tavelure et chancre Carpocapse Données météo Feu bactérien Données météo Blanc Plant stress Éclaircissage L’Acadie derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Beauceville derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Compton derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Deschambault derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Dunham derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Farnham derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Franklin derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Frelighsburg derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Garagona derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Hemmingford derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Henryville derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Honfleur derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours Kamouraska derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours La Pêche derniers jours derniers jours derniers jours derniers jours derniers
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