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Pomme de terre, Avertissement No 3, 22 mai 2026


Météo : températures en hausse, pluviométrie limitée. Développement de la culture : croissance correcte pour les premiers semis, amélioration des conditions pour les plantations. Ravageurs : très peu d’activité. Maladies : faible incidence de pourriture de plantons et de rhizoctone brun. Mauvaises herbes : début ou poursuite des interventions, prudence lors des applications. AgriRÉCUP.

 
CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES

Pour la période du 15 au 21 mai 2026, les températures ont varié selon le secteur. Au sud et dans certaines régions du centre de la province, le mercure a généralement atteint des valeurs au-dessus de la moyenne, dont le 19 mai avec de 27 à 30 °C. Dans d'autres secteurs du centre, le mercure a davantage varié, avec de bons écarts journaliers. C'est surtout la fraîcheur qui a dominé dans les secteurs de l’est et du nord, entrecoupée de quelques journées plus chaudes. Quelques gels ont été enregistrés en cours de période, surtout dans les secteurs nord (consultez le sommaire agrométéorologique). Du côté des précipitations, elles sont tombées surtout en milieu de période, avec des cumuls de faibles à moyens, et plus élevés dans des secteurs est et nord (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Le vent a soufflé avec intensité par endroits, dont les 16 et 20 mai. Pour la prochaine période (soit du vendredi 22 au jeudi 28 mai), Environnement Canada prévoit du temps ensoleillé pour vendredi et samedi, avec des températures plutôt fraîches ou de saison. Des précipitations sont attendues de dimanche à mardi selon la région, avec un cumul pouvant être significatif par endroits. Le retour du beau temps est prévu par la suite en plusieurs endroits avec des températures plus élevées dans le sud de la province.

 
DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE

Plusieurs collaborateurs rapportent une progression plus rapide des semis à la suite de la venue de la chaleur. Quelques averses ont eu lieu en cours de période, mais cela n’a pas vraiment cassé le rythme, sauf dans des secteurs plus à l’est et au nord. Un léger retard est encore mentionné par endroits. Les conditions de sol sont rapportées comme bonnes pour réaliser les chantiers. Des producteurs ont joué de prudence en ne forçant pas trop pour semer au début mai, dans de moins bonnes conditions. Les semis sont maintenant terminés pour des producteurs du sud de la province, mais se poursuivent ou même débutent par endroits. Du côté du développement des primeurs, la levée demeure peut-être moins rapide que prévu par endroits, mais il y a progression (ex. : levée à petits bouquets). Voir le tableau plus bas sur l’avancement des semis et le stade phénologique atteint pour la primeur. Pour la semence, aucun nouveau problème particulier n'a été rapporté par rapport à la semaine dernière, notamment en ce qui concerne la pourriture fusarienne (voir photo 1).

La température du sol (à 10 cm) a fluctué en cours de période, suivant les pics de chaleur ou de temps plus frais, mais affiche maintenant des valeurs généralement favorables aux semis en plusieurs endroits.  

Les producteurs réussissent à voir la clarté à travers le chaos du printemps que sont les prix des engrais, des carburants, de la main-d'oeuvre et la météo, entre autres.

 
Tableau 1 : État d'avancement des semis pour des producteurs types selon les collaborateurs du RAP et comparaison avec la saison 2025 (en date du 21 mai 2026)
 
Régions Superficies ensemencées1 Stades de la culture (primeur)3
2026 2025 2026 2025
Montérégie-Est et Montérégie-Ouest  40 à 70 %2 40 à 60 %2 Craquement du sol
à levée (plants 0-3 cm)
Bouquets 4 à 7 cm
Outaouais 0 à 25 % 20 à 100 % Germination Germination
Lanaudière  80 à 100 % 60 à 100 % Début émergence
à levée (plants 0-3 cm)
Bouquets 5 à 8 cm
Centre-du-Québec et Mauricie 35 à 100 % 35 à 100 % Début émergence à craquement du sol

Émergence à craquement du sol

Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches 10 à 90 % 35 à 100 % Début émergence à germination avancée

Émergence à craquement du sol

Gaspésie, Bas-Saint-Laurent, Saguenay–Lac-Saint-Jean et Abitibi-Témiscamingue 0 à 8 % 0 à 10 %2 S. O. S. O.
1. Variable selon le type de sol et le cultivar    2. Données partielles    3.  Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés.   S. O. : sans objet

 
Image Agri-Réseau
Exemple de pourritures dans un lot de semences
Photo : Maxime Brière, technol. prof, 19 mai 2026
 

GESTION DES RAVAGEURS

Aucune activité des adultes du doryphore de la pomme de terre n’a été rapportée dans le secteur sud de la province. Cela confirme en soi les prévisions du modèle bioclimatique disponible. La venue de températures plus chaudes à partir du mardi 26 mai, combinées à des précipitations, devrait favoriser leur émergence du sol dans des secteurs du sud en particulier.
 
D’autres observations de larves vers fil-de-fer ont été signalées sur des plantons en cours de période, dans le secteur centre de la province, mais toujours à une faible incidence (voir photo 2). Les dommages demeurent toutefois mineurs pour le moment. Il existe peu de méthodes de contrôle directes. En leur présence, il faudrait plutôt favoriser de bonnes rotations, dont en évitant la culture de graminées sur plusieurs années avant celle de la pomme de terre.

Aucune activité de vers gris (noctuelles) n’a été rapportée dans les champs au stade du début de la levée. Leur présence a par contre déjà été rapportée dans d’autres cultures du sud de la province.   

Le piégeage de la cicadelle de la pomme de terre (CPT) n’a pas encore débuté par les collaborateurs du RAP Pomme de terre. La pression de ce migrateur demeure variable selon l’année, d’où l’importance du dépistage annuel de cet insecte afin d’intervenir qu’en cas de besoin et, au bon moment.  
 
Image Agri-Réseau
Ver fil-de-fer s'attaquant à un planton de pomme de terre
Photo : Maxime Brière, technol. prof, 19 mai 2026

 
GESTION DES MALADIES

Malgré le temps frais et humide du début de saison, toujours peu de cas de pourritures de plantons ont été rapportés dans les champs suivis par des collaborateurs. Pour ceux identifiés, une gestion inadéquate de la préparation de la semence pourrait être en cause. Les semences qui ont été bien conditionnées (cicatrisation et séchage adéquats avant leur mise en terre, et à la bonne température) sont plus tolérantes à des conditions météorologiques adverses.

Aucune nouvelle infection par le rhizoctone brun sur des germes en élongation n'a été signalée. Les cas mineurs identifiés la semaine dernière n’ont pas évolué. On rappelle qu’une levée rapide permet de réduire grandement l’impact de cette maladie.

Selon le site Web de PlantAid, aucun cas de mildiou de la pomme de terre n’a encore été rapporté en Amérique du Nord jusqu'à présent. À noter que la référence très connue, USA Blight, ne serait plus disponible dans sa forme actuelle. Il est bon de rappeler qu’avant la levée de la culture, il est important de bien gérer les tas de déchets (rebuts) de vieux tubercules qui peuvent traîner à l’extérieur. Ce sont des sources d'inoculum pour les maladies comme le mildiou de la pomme de terre, mais aussi la jambe noire.

 
GESTION DES MAUVAISES HERBES

Des applications de désherbants se poursuivent ou vont débuter selon les régions. Les conditions parfois venteuses, comme ce fut le cas dans la dernière semaine, peuvent compliquer les interventions. En plus de la nécessité d’une certaine humidité pour les activer, la vigilance s’impose lors de leur application. Il est important de réaliser la pulvérisation dans les meilleures conditions possibles (par exemple en tenant compte de la vitesse et de la direction du vent, ainsi que du taux d’humidité relative dans l’air), comme cela est inscrit sur l’étiquette du ou des produits choisis. Une dérive hors de la zone ciblée peut causer des dommages considérables à la culture adjacente et non visée (ex. : baisse de rendement, mais aussi présence de possibles résidus d’un produit non homologué sur la culture voisine). Plus d’informations sur les désherbants sont disponibles dans l'avertissement N° 2 du 15 mai dernier.

 
AgriRÉCUP : COLLECTE DES PESTICIDES PÉRIMÉS OU NON DÉSIRÉS DE SEPTEMBRE 2026

En  septembre  prochain,  AgriRÉCUP  vous  offre  de  vous  départir  de  vos  pesticides  et  de  vos  semences  enrobées de pesticides périmés ou non désirés gratuitement et de façon sécuritaire. Si vous possédez de tels pesticides ou encore des pesticides que vous n’êtes pas autorisés à utiliser, cette collecte de septembre 2026 sera le bon moment de vous en défaire. Pour plus de détails.


 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.



Cet avertissement a été rédigé par Patrice Thibault, agr. (RLIO). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseur du sous-réseau Pomme de terre ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Pomme de terre
Date de publication : 22 mai 2026
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