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Vigne, Avertissement No 8, 12 juin 2025

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - VigneÉchantillons recherchés pour tests de résistance aux fongicides. Début floraison des cépages hâtifs en Montérégie. Insectes : cicadelles et cécidomyie. Maladies : premières taches de mildiou et de rougeot; plusieurs cas de Phoma. Opérations : prévoir l'effeuillage hâtif dans les parcelles avec une pression importante de cicadelles. Fertilisation en bande : plus écologique et économique.


ÉCHANTILLONS RECHERCHÉS
 
Hâtez-vous! Un seul échantillon a été reçu pour l'instant! Le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) invite les producteurs à participer à une campagne de surveillance de la résistance aux fongicides du blanc et du mildiou de la vigne. Cette initiative vise à obtenir un portrait de la résistance à certaines matières actives dans les vignobles et à soutenir une gestion efficace et durable.
 

DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE

La floraison des cépages hâtifs tel que 'Frontenac' et du raisin de table 'Somerset' est commencée! Pour l'accumulation des degrés-jours base 10 (DJ10) depuis le 1er mars, le début de saison 2025 se compare à la saison 2022. Pour suivre l'évolution des degrés-jours, deux outils sont à votre disposition :
 
 
Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.
 
Image Agri-Réseau

Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 10 juin 2025

Source : Agrométéo Québec

Image Agri-Réseau

Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 10 juin 2025

Source : Agrométéo Québec


 
INSECTES ET ACARIENS
 
Stratégie GIEC
L'effeuillage des vignes réalisé à partir de la fin de la floraison pourrait permettre d'éliminer
jusqu'à 70 % des larves de cicadelles
 


Cicadelles
Les cicadelles sont présentes en grand nombre sur certains sites. Dans des essais réalisés en Colombie-Britannique, dans deux vignobles et sur deux cépages, le retrait des feuilles en dessous des grappes a permis de réduire jusqu'à 70 % les larves de cicadelles.

Complexe des cicadelles
Plusieurs espèces peuvent être présentes dans les vignobles à cette période : la cicadelle à trois bandes, la cicadelle de la vigne et la cicadelle du raisin. Ensemble, elles forment ce qu’on appelle le « complexe des cicadelles ». Les larves seront présentes de la mi-juin à la fin août (5 stades larvaires).

Les dommages causés par ces cicadelles sont principalement situés sur les feuilles basses alors que les piqûres sont visibles le long des nervures. Lors de fortes infestations, les cicadelles peuvent causer une défoliation des plants de vigne et affecter la qualité et le calibre des fruits. Des symptômes de jaunissement en bordure du feuillage peuvent ressembler aux dommages causés par une autre espèce. Certaines espèces sont aussi connues pour être un vecteur connu de la flavescence dorée, un type de jaunisse de la vigne réglementé par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

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Larve de cicadelle à trois bandes

LEDP (MAPAQ)

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Adulte de cicadelle à trois bandes

LEDP (MAPAQ)

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Larve de cicadelle du raisin

LEDP (MAPAQ)

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Adulte de cicadelle du raisin

LEDP (MAPAQ)

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Larve de cicadelle de la vigne

LEDP (MAPAQ)

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Adulte de cicadelle de la vigne

LEDP (MAPAQ)

 
Plusieurs espèces de cicadelles passent l’hiver à l’état adulte. Au printemps, les adultes commencent à s'alimenter, et ce, sur une vaste gamme de végétaux. Vers la fin du mois de mai ou au début du mois de juin, ils vont entamer une migration vers les plants de vigne qui sont à proximité. Les femelles déposent leurs œufs sur la face inférieure des feuilles. Les larves sont présentes de la mi-juin à la fin août, et même jusqu’au mois d’octobre pour les générations suivantes. Il est préférable d’intervenir sur la première génération (juin).

Pièges collants au débourrement des vignes
Certains vignerons installent des pièges collants jaunes dès le débourrement des vignes pour capturer des adultes. Cette pratique est surtout utilisée en régie biologique, sur de petites superficies ou dans le pourtour des parcelles. L'impact de cette technique demeure limité et l’installation des pièges, leur retrait et leur recyclage sont exigeants en temps.

Effeuillage des vignes à partir de la fin de la floraison
Dans des essais réalisés en Colombie-Britannique, dans deux vignobles et sur deux cépages, le retrait des feuilles en dessous des grappes a permis de réduire jusqu'à 70 % les larves de cicadelles. Dans les vignobles aux prises avec des infestations, ces feuilles sont décolorées et présentent des symptômes caractéristiques le long des nervures. La période optimale pour réaliser l’effeuillage est à la fin de la floraison des vignes, lorsqu’au moins 10 à 15 % des œufs de cicadelles sont éclos et que les nymphes ne peuvent pas voler. On peut voir les œufs et les nymphes sur la face inférieure des feuilles. L’article ne précise pas quoi faire avec les feuilles, mais on peut supposer qu’il est préférable d’en disposer à l’extérieur du vignoble afin de se débarrasser des larves de cicadelles et des œufs de la première génération.
 
Certains fongicides ont un effet sur les cicadelles
Les recherches ont également démontré que certains fongicides à base de strobilurine, appliqués pour le contrôle des maladies dans les vignobles conventionnels, tel PRISTINE, pouvaient réduire jusqu'à 95 % le nombre de nymphes de cicadelles. Pas étonnant que les cicadelles soient moins présentes dans les vignobles en régie conventionnelle que biologique. L'HUILE DE PULVÉRISATION 13E, homologuée en production biologique pour lutter contre le blanc et les ériophyides, a également démontré une efficacité pour réduire les populations de cicadelles. Dans les vignobles où les cicadelles et le blanc sont problématiques, les traitements à l'huile, appliqués à partir de la nouaison (lorsqu’au moins 5 à 10 % des œufs de cicadelles sont éclos), pourraient être une bonne stratégie pour prévenir le blanc et réduire les populations de cicadelles. Pour optimiser le traitement, il faut s'assurer d'une bonne couverture du feuillage incluant le dessous des feuilles. Il est cependant important de rappeler qu’il ne faut pas utiliser du cuivre et de l’huile ensemble lorsque des fruits sont présents. Ne pas utiliser l’huile dans les 14 jours avant ou après un traitement avec un fongicide à base de captane ou de soufre.

Traitements insecticides qui visent les nymphes (qui ne peuvent pas voler)
Qu’ils soient biologiques ou conventionnels, les insecticides homologués pour lutter contre les cicadelles ont des effets négatifs sur la faune auxiliaire. C’est pourquoi ils doivent être utilisés en dernier recours, afin d’éviter de causer un déséquilibre qui pourrait favoriser les pucerons et les cochenilles. Les applications doivent viser les stades sensibles, soit les nymphes, puisque celles-ci ne peuvent pas voler. En Ontario, le seuil d’intervention proposé pour le complexe de cicadelles est de 50 % des tiges avec des dommages sur les feuilles médianes.


 

Cécidomyie gallicole de la vigne (Janetiella brevicauda)
Les collaborateurs ont observé des symptômes de cécidomyie. Cette espèce produit d'une à trois générations par année. Au printemps, les femelles fécondées déposent leurs oeufs sur les jeunes pousses de vigne près du sol. Les oeufs éclosent environ une semaine plus tard et les jeunes larves commencent à s'alimenter rapidement, ce qui provoque la formation d'une galle.


 

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Dommage de la cécidomyie gallicole de la vigne

LEDP (MAPAQ)

La présence des galles causées par cet insecte est fréquemment observée dans les vignobles. La cécidomyie n'est cependant pas considérée comme étant un ravageur d'importance, puisque les populations n'atteignent généralement pas des niveaux suffisants pour engendrer des pertes de rendements. Vous pouvez consultez le bulletin d'information Les ravageurs gallicoles de la vigne au Québec.


Scarabée japonais (Popillia japonica)
Les pièges Unitrap sont parfois employés pour capturer les scarabées japonais. Ces pièges sont utilisés avec un système d’attractif floral et une phéromone d’agrégation qui attirent les mâles et les femelles. Les avis sont partagés sur l’efficacité de ce type de piège. Certains collaborateurs du réseau ont noté très peu d’efficacité de cette méthode de lutte, et parfois même, une augmentation de la présence des scarabées dans les parcelles près des pièges. Si vous songez utiliser ces pièges, l’installation doit se faire dès les premières semaines de juin, en périphérie du vignoble (jusqu’à 24 pièges par hectare). Si possible dans le sens des vents dominants. Lorsque des scarabées sont capturés, il est important de vider les pièges au moins 2 fois par semaine.

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Piège Unitrap à scarabées

Distribution Solida

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Scarabée japonais

Karine Bergeron, agr. (MAPAQ)

Voici un résumé des insectes observés par nos collaborateurs au cours de la dernière semaine :

  • Acariose : Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Montérégie-Est et Montérégie-Ouest.
  • Altise de la vigne : Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Estrie, Laurentides, Montérégie-Est.
  • Cécydomyie : Laurentides, Montérégie-Est, Montérégie-Ouest, Montréal-Laval-Lanaudière.
  • Érinose : Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Estrie, Montérégie-Est, Montérégie-Ouest, Montréal-Laval-Lanaudière.
  • Phylloxéra : Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Estrie, Laurentides, Montérégie-Est, Montérégie-Ouest, Montréal-Laval-Lanaudière.
  • Ptérophore : Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Estrie, Montérégie-Est, Montérégie-Ouest, Montréal-Laval-Lanaudière.
  • Punaise terne : Capitale-Nationale, Estrie, Laurentides, Montérégie-Est.



MALADIES

Stratégie GIEC 
Le rougeot est une maladie secondaire de la vigne. L'élimination du feuillage tombé au sol l'année précédente et des feuilles atteintes en cours de saison permettent de limiter le développement de la maladie. Il est important d'assurer une bonne santé générale des plants (fertilisation, apport en eau), car les plants carencés ou en déficit hydrique seraient plus vulnérables à la maladie.


 

Rougeot parasitaire
Quelques observations de rougeot ont été faites par les collaborateurs de la Montérégie : taches rouge brique à la bordure ou au milieu du limbe des feuilles de la base à environ 1m du sol. Les matières actives appliquées en protection contre le mildiou telles que le cuivre, le folpet et le mancozèbe ont aussi un effet contre cette maladie. Comme aucun fongicide n'est homologué pour lutter contre le rougeot, des actions en prévention devront être réalisées afin de diminuer la pression pour les prochaines années. Les risques d'infection sont présents entre les stades « 3 feuilles déployées (EL09) » et « véraison (EL35) ».

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Brûlure du limbe causée par le rougeot parasitaire

LEDP (MAPAQ)


 

 

Phoma
Le laboratoire a diagnostiqué plusieurs cas de Phoma sp. cette année. Cette maladie est encore peu connue au Québec. Les symptômes sont très semblables à l’excoriose, causée par Phomopsis viticola. Si vous observez des symptômes, parlez-en à votre conseiller.
 

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Symptômes de Phoma sur une tige de vigne

Alexander Campbell, agr.



Y a-t-il des spores dans l’air?
Les premières spores de mildiou ont été détectées dans le réseau de capteur de spores. Les spores de Botrytis étaient encore présentes sur tous les sites du réseau cette semaine. 


Mildiou et Pourriture noire
Les premières taches de mildiou et de pourriture noire ont été observées par les collaborateurs cette semaine.

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Mildiou sur pampres

Agriculture et agroalimentaire Canada

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Mildiou tache d'huile

David Hosteing, Dura-Club


Blanc
Le cycle du blanc suit un modèle qui varie en fonction des degrés-jours en base 6 (DJ6) accumulés depuis le stade « pointe verte (EL05) ». Ce modèle peut être utilisé, afin de déterminer le meilleur moment pour commencer les traitements en fonction de la sensibilité des différents cépages à la maladie. Il donne un bon aperçu de ce qui est à venir, mais le dépistage demeure le meilleur outil pour cibler le moment d’intervention.

Degrés-jours accumulés
depuis le stade « pointe verte (EL05) »
Niveau de risque
du blanc
Stratégies
400 à 500 DJ6 Faible Le dépistage est de mise.
S’il y a apparition de taches blanches, les traitements fongiques doivent commencer.
500 à 600 DJ6 Moyen La fréquence du dépistage augmente.
Les traitements sur cépages sensibles (Chancellor, Seyval, Vidal, les pinots, etc.) peuvent commencer.
600 DJet + Élevé La fréquence de dépistage est encore augmentée.
Les traitements fongiques sur les cépages modérément sensibles (De Chaunac, Frontenac, Foch, St. Croix, etc.) peuvent commencer.
 
À 400 DJ6, le risque de développement de la maladie est encore considéré comme faible, mais ajustez la protection de vos vignes selon votre historique de maladie et la sensibilité des cépages présents dans votre vignoble. À ce niveau de risque, le dépistage est de mise si aucun traitement préventif n'a été fait. S'il y a apparition des premiers symptômes de blanc (décolorations jaunes sur les feuilles, suivies de taches blanc grisâtre poudreuses très fines) sur les cépages moyennement sensibles ('Seyval', 'Vandal-Cliche' et 'De Chaunac') et très sensibles ('Chancelor', 'Chardonnay', 'Riesling' et 'Geisenhein 318'), les traitements fongicides doivent commencer. Les stades à risque vont de « 4 à 5 feuilles déployées » (EL12) jusqu’à « véraison » (EL35).

Les traitements contre le blanc peuvent être faits en prévention dès les premiers signes de la maladie, en pré et postfloraison. La maladie peut toucher toutes les parties des plants : feuilles, tiges, vrilles et fruits. Les premiers symptômes pourraient être visibles dès la floraison, principalement dans les secteurs ombragés du vignoble et sur les cépages très sensibles à la maladie.

Il est à noter que plusieurs produits appliqués en protection et homologués contre d’autres maladies ont aussi des effets sur le blanc. Cet élément est à considérer dans le choix de produit.

Plusieurs stations atteindront le stade critique de 400 degrés-jours (base 6) prochainement :
 
Région
Accumulation de DJ
au 10 juin
400 DJ prévus vers le
Montérégie-Est, secteur de Missisquoi 326 17 juin
Montérégie-Est, secteur de Rougemont 346 15 juin
Montérégie-Ouest, secteur de Mont-Saint-Grégoire 349 15 juin
Montérégie-Ouest, secteur de  L'Acadie 324 17 juin
Montérégie-Ouest secteur de Franklin 342 15 juin
 

La floraison des vignes (EL19 à EL21) est une période critique où les traitements fongicides de protection sont souvent nécessaires pour protéger la récolte contre la majorité des maladies (anthracnose, mildiou, blanc, pourriture noire et pourriture grise).

Si vous avez un historique de dommages ou des cépages sensibles aux différentes maladies, il est préférable d’intervenir en prévention, avant l’apparition des symptômes, afin d’éviter le développement de la résistance aux fongicides. Consultez le Guide des traitements fongicides permis en viticulture pour choisir un traitement approprié.   

Pour revoir la stratégie de lutte contre la moisissure grise (botrytis), consultez l'avertissement N° 7 du 5 juin 2025.

Voici un résumé des maladies observées par nos collaborateurs au cours de la dernière semaine :

  • Anthracnose : Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Estrie, Montérégie-Est, Montérégie-Ouest, Montréal-Laval-Lanaudière.
  • Excoriose : Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Montérégie-Est, Montérégie-Ouest, Montréal-Laval-Lanaudière.
  • Mildiou : Montérégie-Est, Montérégie-Ouest.
  • Pourriture noire : Estrie, Laurentides, Montérégie-Est, Montérégie-Ouest.
  • Rougeot : Montérégie-Est, Montérégie-Ouest.

 


BIOFONGICIDES

Des essais ont été réalisés, de 2018 à 2021, pour déterminer l’efficacité de plus de 10 biofongicides pour lutter contre les 3 principales maladies de la vigne (Carisse et al., 2021). Les résultats sont présentés dans une fiche synthèse et un rapport final détaillés. Vous pouvez également consulter la présentation Optimisez l'utilisation des biofongicides : comprendre leur mode d'action pour des résultats optimaux.

Voici un résumé des quelques biofongicides qui se sont démarqués au point de vue de leur efficacité :

Pourriture grise
Le BOTECTOR a permis de réduire significativement la pourriture de la grappe et de maintenir les dommages sous le seuil économique de 5 % des baies infectées. Malheureusement, ce produit n'est pas disponible commercialement pour la saison 2025. S'il vous en reste dans votre entrepôt de pesticides, vous pouvez l'appliquez, mais assurez-vous qu'il a été bien conservé dans de bonnes conditions.

Blanc (oïdium)
Pour lutter contre le blanc, les produits qui se sont démarqués sont le SOUFRE et le REGALIA MAXX, qui ont permis de réduire la sévérité du blanc sur grappe de 0,9 % et 4,9 %, respectivement.

Mildiou 
Le cuivre est le seul biopesticide qui a permis de réduire la pression du mildiou à un seuil économiquement acceptable.

Pour en savoir davantage sur les stratégies de lutte intégrée, cliquez sur les liens associés aux différentes maladies. Ils vous mèneront à des fiches techniques pour la gestion du blanc, du mildiou et de la pourriture grise. Pour plus d'information sur l'utilisation du cuivre, consultez la fiche technique Le cuivre en viticulture.


PRÉVENIR LA RÉSISTANCE AUX FONGICIDES

Plusieurs fongicides utilisés dans les programmes pour la protection de la vigne présentent des risques élevés pour le développement de la résistance. Il faut donc travailler le plus possible en PRÉVENTION avec des produits de contact (protectants).

De plus, lors d’une période de développement foliaire intense, les traitements sont à renouveler fréquemment, afin de protéger les nouvelles feuilles et pousses. Afin de prévenir la résistance aux fongicides, assurez-vous de faire une rotation des matières actives (groupes chimiques) utilisées. Pour vous aider à choisir, consultez votre conseiller et SAgE pesticides.
 

FERTILISATION
 
Stratégie GIEC
La fertilisation en bande est une bonne façon de réduire la quantité d’engrais appliquée et d’éviter les pertes dans l’environnement.

Si vous appliquez des engrais en bande, assurez-vous d’ajuster la dose en conséquence. Par exemple, si vous désirez 60kg/ha de potassium sous forme de chlorure de potassium 0-0-60, vous devez appliquer 100 kg/ha de cet engrais. Toutefois, si l’application est faite en bande d’environ 0,5m de chaque côté du rang (1m de large) et que les rangs sont espacés de 3m, il faut diviser la quantité par 3.

Carence
Lorsque des carences apparaissent avant la floraison, il s'agit d'une carence importante qui risque d'avoir un impact sur la qualité de la récolte et sur le rendement. Revoir l'avertissement Nº 6 du 29 mai dernier.
   
  
  
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

  
Cet avertissement a été rédigé par Karine Bergeron et Evelyne Barriault, agronomes (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du sous-réseau Vigne ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Vigne
Date de publication : 12 juin 2025
Infolettre Vigne et vin

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