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Fiers de diffuser leur expertise

L'Union des producteurs agricoles (UPA)
17 octobre 2019
Le but du programme est d’inciter les producteurs à démarrer ou à accroître leur production bovine (veaux d’embouche). Afin de diminuer la pression financière sur les producteurs au début de leur projet, à la suite de l’obtention du financement par la Coopérative des producteurs de bœuf de la Mauricie, les Producteurs de Bovins de la Mauricie offrent d’assumer certains coûts. Lire la suite
VirageBio - Mieux comprendre la transition à l'agriculture biologique
03 janvier 2019
Cet outil Web a été réalisé par l’Union des producteurs agricoles (UPA), en collaboration avec le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) et le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+), afin d’informer les producteurs agricoles sur la transition à l’agriculture biologique.  VirageBio est un outil Web gratuit qui présente des informations sur les étapes d'une transition à l’agriculture biologique. • Le BIO en chiffres • Portrait du BIO par type de production • Programmes et ressources Soyez en mesure d'y voir plus clair afin de mieux comprendre les défis et opportunités dans votre secteur! Lire la suite
21 mars 2017
Depuis une vingtaine d’années, la contractualisation entre producteurs s’observe dans plusieurs secteurs agricoles. Préoccupés par la progression de ce modèle d’affaires, les producteurs ont demandé à l’Union d’étudier et de docu­menter ce phénomène. Les travaux ont permis de démontrer qu’il existait diverses formes d’intégration et plusieurs types de contrats. Ce guide a donc été élaboré pour aider les producteurs à faire des choix éclairés lors des négociations de leur contrat et de bien en comprendre les enjeux. Il s’adresse à tout producteur agricole et forestier qui songe ou s’apprête à signer un contrat. Ils trouveront dans ce document de référence de l’information utile pour les soutenir dans la préparation et la négociation. Ce guide, pour la préparation et la négociation d’un contrat de production à l’intention des producteurs agricoles et forestiers, contient notamment : un aide-mémoire sur les principales questions à se poser avant de signer un contrat; un index de ressources professionnelles à consulter au besoin; 17 fiches réparties dans 12 chapitres thématiques et traitant des différents aspects d’un contrat de production. Chaque chapitre a été conçu en fonction des intérêts et des besoins exprimés par les producteurs. Vous trouverez donc des références concernant la main-d’œuvre, la livraison, les modalités de prix et de paiement, les assurances, le règlement des différends, etc. Retrouvez également toute l'information sur le site : https://www.guide-contractualisation.upa.qc.ca   Lire la suite
02 mai 2016
Notion de bien-être animal en France La prise en compte du bien être animal est encouragée dans tous les référentiels de formation agricole qui relèvent de la production et de l'élevage d'animaux domestiques, ou de l'utilisation d'animaux de laboratoire. Elle concerne tout particulièrement les enseignants de zootechnie, de biologie-écologie, des sciences et techniques des équipements d’élevage, de philosophie ou de lettres. Il existe peu d'ouvrages de vulgarisation offrant une vision synthétique du concept sensible, polémique et complexe du bien-être animal. Ce mémento tente de faire un état des lieux des connaissances, des réflexions et éventuellement des controverses dont celui-ci relève. Il se veut aider les enseignants qui ont en charge des publics d’apprenants éleveurs, futurs éleveurs ou futurs techniciens d’élevage. Lire la suite
05 novembre 2014
Ce projet vise à mieux comprendre la répartition de la consommation de carburants et de combustibles sur les fermes québécoises, pour les différents types d’usage (opérations culturales, chauffage, etc.), de façon à appuyer la priorisation des efforts de réduction de la consommation de ces sources d’énergie. Dans le cadre de ce projet, un modèle a également été développé afin de calculer pour chacun de ces usages, la consommation de carburants et de combustibles.   L'outil informatique servant à déterminer la consommation de carburants ou de combustibles selon la production est disponible. Cliquez ici. Lire la suite
05 novembre 2014
Voici l'outil informatique. Une étude complète sur l'utilisation de carburants et de combustibles est disponible. Cette étude mentionne également des solutions pour réduire l'utilisation de ces ressources. Cliquez ici pour consulter le document.
23 mars 2011
Au Québec, la Journée mondiale de l'eau est marquée par la publication d'un outil unique en son genre : le Manuel d'accompagnement pour la mise en valeur de la biodiversité des cours d'eau en milieu agricole. Produit par la Fondation de la faune du Québec et l'Union des producteurs agricoles (UPA), le Manuel s'appuie sur les connaissances et l'expertise acquises au sein de 10 projets-pilotes, réalisés dans autant de régions du Québec entre 2005 et 2010. «  Le Manuel constituera certainement une référence pour tous ceux qui se préoccupent de la qualité des cours d'eau et de la conservation des écosystèmes en milieu agricole. Cet ouvrage saura aussi intéresser les organismes, les municipalités et les autres intervenants impliqués de près ou de loin dans la gestion intégrée de l'eau », d'indiquer M. Christian Lacasse, président de l'UPA. Il a rappelé que 500 producteurs et productrices agricoles ont participé aux 10 projets-pilotes et que, depuis 2005, plus de 4200 agriculteurs se sont engagés sur une base volontaire dans des projets similaires partout sur le territoire québécois. L'approche par bassin versant connaît d'ailleurs un véritable engouement au Québec. En milieu agricole, une cinquantaine de projets ont vu le jour depuis 2005. Or, il existe actuellement peu d'outils complets et adaptés aux réalités agricoles pour ceux qui s'investissent dans cette démarche. C'est à ce besoin que veulent répondre la Fondation et l'UPA avec la publication du Manuel. Rédigé dans un langage simple et facile d'utilisation, ce document présente les différentes étapes nécessaires à la mise en place d'un projet, abordant autant les aspects techniques qu'organisationnels Lire la suite
13 août 2009
Essentiellement, il est question du programme de mise en valeur de la biodiversité des cours d’eau en milieu agricole et du travail réalisé en partenariat avec les collaborateurs locaux : discussion globale des travaux, points forts du projet et points à améliorer; implications des producteurs et des instances agricoles. Lire la suite
25 février 2004
Ce guide s’adresse principalement aux éleveurs de bovins de boucherie et laitiers qui désirent améliorer les conditions d’abreuvement de leurs animaux au pâturage et protéger les rives des cours d’eau sur leur ferme. Les aménagements proposés sont valables uniquement pour la saison de paissance. L’abreuvement des ruminants hors cours d’eau consiste à aménager des endroits où le bétail peut venir boire de l’eau propre, sans avoir un accès libre au cours d’eau. C’est ce qu’on appelle aussi l’abreuvement contrôlé du bétail. On empêche le bétail d’accéder au cours d’eau, tout en lui fournissant une eau d’abreuvement de meilleure qualité. Plusieurs types d’aménagements simples, efficaces et peu coûteux peuvent être réalisés à la ferme pour atteindre cet objectif. Document PDF 2.5ko Lire la suite
25 février 2004
Au Québec, des milliers de kilomètres de cours d’eau traversent les terres agricoles. L’aménagement de sites d’abreuvement contrôlé pour le bétail peut jouer un rôle important dans l’amélioration de la qualité de l’eau et des habitats aquatiques, tout en augmentant la productivité du troupeau.
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