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03 février 2026
Cette conférence a été présenté lors des soirées INPACQ bovins de boucherie, 21 et 28 janvier 2026. Avez-vous déjà calculé votre rendement par champ? Combien de tonnes de matière sèche par hectare avez-vous obtenu? Les variations d’une année à l’autre sont elles aussi importantes que celles d’un
champ à l’autre lors d’une même saison? Cette présentation vous aidera à calculer votre rendement ainsi qu’à trouver des pistes de solutions pour améliorer vos prairies et vos pâturages en lien avec la compaction, le pH et la fertilisation, la gestion des coupes, etc.
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11 novembre 2024
Lors du 11 octobre 2024, lors de la journée de la Tournée bovine 2024 qui s'est tenue à la ferme Leblanco, trois ateliers d'informations et de vulgarisation ont été présentés aux participants composés de producteurs et d'interenants. Lors d'un de ces ateliers, l'objectif était d'expliquer et de vulgariser les outils disponibles
afin de contrôler la qualité et le rendement en viande sur les animaux. Vous pouvez consulter le résumé de cet atelier ici.
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14 février 2024
Conférence donnée lors de la journée ovine de l'Estrie du 9 février 2024 par Émilie Douville, agronome, SEMsolutions. La journée ovine de l'Estrie 2024 est une initiative du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation en collaboration et du Syndicat des producteurs de moutons de l'Estrie avec
la collaboration financière du Réseau Agriconseils de l'Estrie.
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23 juillet 2024
Voici l'ensemble des documents produits par la table sectorielle bovine/ovine/caprine et la table sectorielle en grandes cultures du MAPAQ pour permettre aux producteurs d'adopter les meilleures stratégies en période de sécheresse et de manque de foin : -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénurie de foin (production
laitière) -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénuire de foin (vaches-veaux) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (production laitière) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (vaches-veaux) -Quoi faire cet automne pour avoir plus de rendement fourrager -Les plantes à ensemenser en août -Piste de réflexions - manque de foin -Sécheresse 2018 quelles sont les alternatives? et 2020 ... -Gestion post-sécheresse des pâturages - Bovins du Québec de juillet 2019, sur le stress thermique (page B04) Consultez également la présentation de la Direction régionale de l'Outaouais du MAPAQ présentée en partenariat avec le Syndicat des producteurs de bœuf en 2012 -Solutions pour diminuer les impacts d'une sécheresse - D’autres outils utiles produits par les autres provinces -Commercialisation du maïs non parvenu à maturité ou endommagé par le gel solutions de rechange pour le maïs initialement destiné à être récolté comme maïs-grain sec pour le bétail -Drought management strategies Un merci particulier à France Bélanger agronome MAPAQ pour sa contribution.
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06 avril 2020
La saison de croissance 2019 a présenté des défis dans de nombreuses régions de la province. Le retard des semis et la variation de la maturité au moment de la récolte ont entraîné une variabilité de la qualité de la récolte de maïs en Ontario. Lorsque le maïs n'atteint pas la maturité physiologique (point noir) avant une
gelée, il peut y avoir des conséquences sur le poids spécifique. De nombreux éleveurs de bétail se sont donc demandé «quelle est l'incidence d'un maïs à faible poids spécifique sur le rendement de mon bétail». Nous pouvons consulter les recherches qui ont été menées sur les bovins de finition pour répondre à cette question.
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07 avril 2020
Révision de l’impact des rendements fourragers dans les prairies et du pâturage sur le coût d’alimentation, le plus gros poste de dépenses récurrentes en production vache-veau : principes de base, défis et opportunités. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée
lors du Congrès Boeuf Intégrer des perspectives prometteuses! du 11 octobre 2019. Consultez la page de l’évènement pour accéder à tous les contenus (textes, PowerPoint, vidéos) issus de cette journée. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
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27 septembre 2019
Un herbomètre à plateau est un instrument qui peut être utilisé pour estimer le rendement en matière sèche dans les pâturages (Rayburn et Lozier, 2003 b). L'herbomètre à plateau comporte un plateau en acrylique et une règle à mesurer. Pour estimer le rendement en matière sèche de la culture, le plateau en acrylique est
abaissé dans l'herbe le long de la règle en son centre. À l'endroit où le plateau est entièrement retenu par l'herbe, on peut mesurer sur la règle la hauteur et la densité de l'herbe (Figure 1). On mesure souvent la hauteur de l'herbe, dans la gestion des pâturages, pour estimer la teneur en matière sèche. Toutefois, en mesurant aussi la densité de l'herbe à l'aide du plateau, en plus de sa hauteur, on obtient une estimation plus précise du rendement en matière sèche comparativement à d'autres méthodes non intrusives (Rayburn et Lozier, 2003a). Lorsque l'herbomètre est bien calibré, les producteurs peuvent connaître la hauteur et densité moyennes de leur pâturage sur un diagramme qui leur donne le rendement approximatif en matière sèche.
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04 juin 2018
Les opérations de récolte ont une grande influence sur la qualité du fourrage récolté, la qualité du peuplement et la durée de vie des prairies. Cette problématique parfois subtile sera abordée en y apportant des solutions concrètes. Les facteurs pouvant influencer le rendement des cultures de plantes fourragères seront
également discutés et des solutions seront proposées pour réduire les pertes, que ce soit avant ou pendant la récolte. Cette conférence est également displonible en vidéo. Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur les plantes fourragères du 22 février 2018. Une initiative du Comité plantes fourragères du CRAAQ.
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