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25 mars 2026
La récolte de fourrages constitue souvent l’un des travaux les plus importants de l’année pour une entreprise agricole. Que les fourrages soient destinés à l’utilisation à la ferme ou à la vente, la mesure de leur rendement permet d’évaluer la performance des champs et d’établir les bases d’une analyse de rentabilité rigoureuse. Cela permet également de suivre l’historique de chaque champ et d’évaluer la rentabilité de l’investissement. Cet outil facilite l’évaluation du rendement d’une récolte de fourrages. Lire la suite
Comment contrôler la qualité et le rendement en viande sur l'animal?
11 novembre 2024
Lors du 11 octobre 2024, lors de la journée de la Tournée bovine 2024 qui s'est tenue à la ferme Leblanco, trois ateliers d'informations et de vulgarisation ont été présentés aux participants composés de producteurs et d'interenants. Lors d'un de ces ateliers, l'objectif était d'expliquer et de vulgariser les outils disponibles afin de contrôler la qualité et le rendement en viande sur les animaux. Vous pouvez consulter le résumé de cet atelier ici. Lire la suite
14 février 2024
Conférence donnée lors de la journée ovine de l'Estrie du 9 février 2024 par Émilie Douville, agronome, SEMsolutions.  La journée ovine de l'Estrie 2024 est une initiative du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation en collaboration et du Syndicat des producteurs de moutons de l'Estrie avec la collaboration financière du Réseau Agriconseils de l'Estrie. Lire la suite
29 novembre 2022
Conférence donnée par France Bélanger, agronome conseillère au MAPAQ en Chaudière-Appalaches, lors de la Journée des élevages au pâturage du 10 novembre 2022 à Sherbrooke.
08 juin 2022
Document d'apprentissage des procédures de Nutrifourrager: un outil pour prédire la qualité alimentaire des mélanges fourragers avec de la luzerne.
25 juillet 2024
Le pâturin des prés (pâturin du Kentucky) est une plante fourragère qui diminue la persistance de la luzerne et le rendement fourrager des prairies. Ce document permet de la reconnaître et comprendre sa dynamique de propagation pendant les premières années de prairies.
25 juillet 2024
Avec l'augmentation du coût des semences fourragères et avec l'utilisation de machineries performantes pour les semis des plantes fourragères, est-il possible de diminuer le taux de semis sans affecter le rendement à long terme?
Dossier sécheresse 2018 et 2020
23 juillet 2024
Voici l'ensemble des documents produits par la table sectorielle bovine/ovine/caprine et la table sectorielle en grandes cultures du MAPAQ pour permettre aux producteurs d'adopter les meilleures stratégies en période de sécheresse et de manque de foin : -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénurie de foin (production laitière) -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénuire de foin (vaches-veaux) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (production laitière) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (vaches-veaux) -Quoi faire cet automne pour avoir plus de rendement fourrager -Les plantes à ensemenser en août -Piste de réflexions - manque de foin -Sécheresse 2018 quelles sont les alternatives? et 2020 ... -Gestion post-sécheresse des pâturages - Bovins du Québec de juillet 2019, sur le stress thermique (page B04) Consultez également la présentation de la Direction régionale de l'Outaouais du MAPAQ présentée en partenariat avec le Syndicat des producteurs de bœuf en 2012 -Solutions pour diminuer les impacts d'une sécheresse - D’autres outils utiles produits par les autres provinces  -Commercialisation du maïs non parvenu à maturité ou endommagé par le gel solutions de rechange pour le maïs initialement destiné à être récolté comme maïs-grain sec pour le bétail -Drought management strategies Un merci particulier à France Bélanger agronome MAPAQ pour sa contribution.   Lire la suite
06 avril 2020
La saison de croissance 2019 a présenté des défis dans de nombreuses régions de la province. Le retard des semis et la variation de la maturité au moment de la récolte ont entraîné une variabilité de la qualité de la récolte de maïs en Ontario. Lorsque le maïs n'atteint pas la maturité physiologique (point noir) avant une gelée, il peut y avoir des conséquences sur le poids spécifique. De nombreux éleveurs de bétail se sont donc demandé «quelle est l'incidence d'un maïs à faible poids spécifique sur le rendement de mon bétail». Nous pouvons consulter les recherches qui ont été menées sur les bovins de finition pour répondre à cette question. Lire la suite
07 avril 2020
Révision de l’impact des rendements fourragers dans les prairies et du pâturage sur le coût d’alimentation, le plus gros poste de dépenses récurrentes en production vache-veau : principes de base, défis et opportunités. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf Intégrer des perspectives prometteuses! du 11 octobre 2019. Consultez la page de l’évènement pour accéder à tous les contenus (textes, PowerPoint, vidéos) issus de cette journée. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ. Lire la suite
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