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- Université McGill
- VIA Pôle d’expertise en services-conseils agricoles
Mot du pilote
Les évènements ne sont plus envoyés systématiquement aux abonnés d’Agri-Réseau. Vous pouvez donc consulter le calendrier pour connaître toutes les formations et les évènements à venir en bovins de boucherie. https://www.agrireseau.net/bovinsboucherie/calendrier
Afin que votre document soit envoyé aux abonnés(ées) le jeudi matin, il faut le déposer avant le mercredi midi.
Si je reçois plusieurs documents avant le mercredi, ils seront peut-être envoyés sur plus d'une semaine car je préfère limiter le nombre de documents à 4 ou 5 par infolettre. Merci d'en tenir compte.
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Les choix du pilote
25 juillet 2024
Le pâturage de balles de foin, aussi appelé « bale grazing », consiste à placer des balles de foin dans une parcelle de pâturage ou de prairie clôturée selon un schéma de disposition pour faciliter l’alimentation autonome des bovins. Ce guide technique traite des sujets suivants : définitions, réglementation, bienfaits
et possibilités, choix du site, techniques et disposition des balles, eau, alimentation, gestion des clôtures, équipements, choix des plantes fourragères et d'une céréale pour réensemencer le pâturage endommagé ainsi que les références.
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05 avril 2025
Fiche synthèse présentant les avantages d’utiliser des taureaux améliorateurs pour l’industrie bovine et ce pour différents caractères. L’utilisation de taureaux améliorateurs crée des bénéfices pour les troupeaux vache-veau, les parcs d’engraissement et les abattoirs. On y retrouve aussi, à titre d’exemple, un calcul type
qui permet d’estimer la différence de revenu issu de la vente des veaux d’embouche provenant de deux taureaux à potentiel génétique différent pour le caractère de gain de poids des veaux de la naissance au sevrage. Dans cet exemple, le calcul tient uniquement compte d’un caractère et est basé sur les statistiques de prix de vente moyen 2021 des encans spécialisés du Québec (veaux d’embouches de 600 à 700 livres vif) et sur la compensation nette finale du Programme d’assurance stabilisation de revenus agricoles (ASRA)-Veaux d’embouche, et ce, toujours pour l’année de référence 2021.
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