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Régions

Fraise, Avertissement No 12, 5 juillet 2023

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Fraise
Conditions météo. Stades de développement. Mûrissement rapide des fruits et fruits qui goûtent l'eau. Premières captures de drosophiles à ailes tachetées. Explosion de moisissure grise et anthracnose. Autres maladies et virus. Insectes. Début des rénovations.


CONDITIONS MÉTÉO

La dernière période se caractérise par du temps chaud et humide. De la pluie parfois forte et des orages localisés ont eu lieu cette semaine, avec des accumulations allant jusqu’à 130 mm par endroits. Ces conditions favorisent le développement des maladies et la croissance des mauvaises herbes. L’assèchement du sol est également difficile en raison de l’humidité constante.  Le détail de la météo de la dernière semaine se trouve dans le sommaire agrométéorologique

 
MÛRISSEMENT RAPIDE DES FRUITS ET FRUITS QUI GOÛTENT L'EAU

Avec la pluie et la chaleur, les fruits mûrissement rapidement et plusieurs fruits sont gorgés d'eau et ont un goût plus dilué.


STADES DE DÉVELOPPEMENT
 
Régions Hâtif* 'Jewel'** Fraises à jour neutre implantées en 2023
Montérégie Fin récolte Fin récolte Récolte
Laurentides et Lanaudière Fin récolte Récolte Récolte
Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Fin récolte Récolte Floraison
Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Fin récolte Récolte Floraison
Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Récolte Récolte ND
* Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)   ** Variété témoin   ND : Non disponible
Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.

 
PREMIÈRES CAPTURES DE DROSOPHILE À AILES TACHETÉES (DAT) 

Les premières captures de DAT ont eu lieu cette semaine dans les Basses-Laurentides, dans des pièges situés dans un champ de framboises d’été et dans un champ de fraises d’automne. Des larves ont également été retrouvées dans des framboises. La surveillance est donc de mise. La pose des pièges se poursuit cette semaine dans la plupart des régions.  

Pour les stratégies de dépistage et d'intervention, consultez la fiche technique La drosophile à ailes tachetées dans les petits fruits



EXPLOSION DE MOISSISSURE GRISE ET ANTHRACNOSE

Avec la pluie et la chaleur de la dernière semaine, il y a eu une forte augmentation de la moisissure grise et de l'anthracnose dans plusieurs champs.


AUTRES MALADIES ET VIRUS

Avec les conditions humides de la dernière semaine, plusieurs autres maladies sont également présentes dans les champs telles que la pourriture amère, la tache angulaire et le blanc du fraisier.

Plusieurs nouveaux cas de dépérissement de champs par des virus nous ont également été mentionnés cette semaine. 


INSECTES

Les collaborateurs nous rapportent des observations de thrips, de pucerons du fraisier ailés, de scarabées du rosier, de scarabées japonais, de tarsonèmes du fraisier et de tétranyques à deux points.


DÉBUT DES RÉNOVATIONS

La récolte des cultivars hâtifs et de la variété 'Jewel' en rangs nattés ainsi que des variétés hâtives de fraises plastique sont maintenant terminées dans les régions les plus chaudes. La rénovation devrait débuter aussitôt la récolte terminée, afin d’assurer une bonne production l’année prochaine. En effet, le potentiel de production de la saison 2023 se jouera, en grande partie, au cours du prochain mois.

Pour plus de détails sur les étapes de la rénovation, veuillez consulter la fiche technique Fraisier : rénovation et rajeunissement. Pour ce qui est de la rénovation des fraisières en plasticulture, vous pouvez consulter le bulletin d’information La rénovation des fraisiers établis sur paillis plastique qui présente les résultats de différents essais de rénovation de fraisières en plasticulture.

Rénovation et/ou destruction des fraisières en dépérissement et avec présence de virus
Dès que l’on coupe le feuillage (rénovation) ou que l’on détruit un champ, les insectes vecteurs de virus ont tendance à se déplacer vers les champs où les jeunes pousses tendres sont abondantes. Si vous dépistez des pucerons du fraisier ailés ou des aleurodes des serres dans les champs à rénover, pensez à protéger les nouvelles implantations à proximité AVANT de rénover ou de détruire les champs infestés. 

Protégez également la fraisière fraîchement rénovée dès que le feuillage repoussera, puisqu’elle attirera les pucerons en quête de nourriture bien verte.

Assurez-vous qu’il s’agit bien du puceron du fraisier si vous suspectez sa présence dans vos champs, car les autres espèces de pucerons ne sont pas vectrices des virus qui causent les maladies virales.

S’il s’avère que les champs à rénover et/ou à détruire sont porteurs de virus, la meilleure stratégie pour limiter la dispersion des virus est de labourer ces champs.

Dépistage du tarsonème 
La période de la rénovation demeure le meilleur moment pour bien réprimer ce ravageur. Vous pourrez marquer les foyers de tarsonèmes et revenir traiter après la rénovation, au besoin. Ces acariens sont plus faciles à atteindre lorsque le feuillage est moins abondant.

 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

 
Cet avertissement a été rédigé par Stéphanie Tellier, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseure du sous-réseau Fraise ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
Image Agri-Réseau

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Fraise
Date de publication : 05 juillet 2023
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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