Oignon, ail et poireau, Avertissement No 13, 30 juillet 2026

MALADIES 
 

Ail 
Virus
La situation est stable en Montérégie sur les sites où des symptômes attribués à un virus sont rapportés.

La fiche technique Ail - Virus de la striure du poireau présente des précautions à prendre en présence de plants virosés au champ. 

Fusariose du plateau
En Montérégie, des symptômes de cette maladie sont toujours rapportés et elle progresse sur certains sites.

Oignon sec, oignon vert et échalote
Brûlure de la feuille (Botrytis squamosa)
En Montérégie, dans l’oignon sec, l’évolution de la maladie est stable, mais l’incidence peut parfois être élevée. Les taches se retrouvent sur les feuilles du bas et du haut et les traitements se poursuivent. Dans Lanaudière, elle est soit stable ou en diminution. La présence de la maladie est en augmentation en Estrie tandis qu’elle n’est pas présente dans les autres régions.
 
En Montérégie, l’incidence de la brûlure de la feuille est stable dans l’échalote et faible dans l’oignon vert.

Veuillez consulter la fiche technique pour plus d’information.

Brûlure stemphylienne
L’incidence de la maladie est en légère augmentation en Montérégie où les feuilles du bas sont surtout atteintes. L’oignon rouge planté est la culture la plus affectée. Dans Lanaudière, l’incidence de la maladie est plutôt faible mais certains sites montrent une légère augmentation. La maladie est aussi observée sur quelques sites dans l’oignon dans Chaudière-Appalaches. 

En Montérégie, son incidence est en légère augmentation dans l’échalote. 

Pour plus d'information sur les stratégies d'intervention et les symptômes, voir la fiche technique Brûlure stemphylienne (Moisissure noire des feuilles).

Mildiou 
Le mildiou de l’oignon est maintenant rapporté en Montérégie où de nouvelles taches sont toujours présentes, de même que dans Lanaudière et sur deux sites en Estrie. Les traitements ont été réalisés ou sont à venir. 

Pour plus d’information, consultez la fiche technique.
 
Fusariose du plateau 
La maladie est signalée dans des baissières en Montérégie dans l’oignon et dans l’échalote (légère augmentation), de même que dans Lanaudière. 
 
Le premier symptôme observable de cette maladie est le dépérissement de la pointe et le jaunissement des feuilles. Le plateau racinaire prend ensuite une couleur orangée qui se propage vers le haut. S’il y a progression de la maladie, la croissance du plant est ralentie et le plant entier jaunit et flétrit. Les oignons infectés s’arrachent facilement.  

Pourriture bactérienne 
La maladie est rapportée en Montérégie (oignon et échalote) avec une faible incidence et à l’état de traces dans les Laurentides.
 
Les premiers symptômes sont observés sur des feuilles d’âge moyen, situées à l’intérieur du bouquet foliaire, qui flétrit et s’affaisse, tandis que les autres feuilles demeurent vertes et en santé. En conditions humides, les feuilles affectées ont une texture molle et se désagrègent facilement, tout en étant gluantes au toucher. Si les conditions sont favorables, la pourriture envahit graduellement le bulbe et le plant entier finit par mourir. Lorsque des conditions sèches surviennent peu après l’infection, les feuilles affectées sèchent rapidement et parfois, le bulbe est épargné. Toutefois, il arrive aussi que la maladie redémarre en entrepôt. 
 
Plusieurs références indiquent que les produits à base de cuivre, habituellement reconnus pour avoir un effet sur les bactéries, seraient peu, voire totalement inefficaces contre les pourritures bactériennes de l’oignon. En pratique, c’est le retour du temps sec qui semble arrêter le plus efficacement la progression de cette maladie.

Les mesures préventives recommandées sont les suivantes :
 

• Évitez les doses excessives d’azote;
• Évitez d’irriguer après le début de la bulbaison (diamètre du bulbe égal à deux fois le diamètre du col). Si vous devez irriguer par aspersion, faites-le tôt le matin, de manière à profiter des températures plus fraîches et à permettre, par la suite, un assèchement rapide du feuillage;
• Réprimez adéquatement les mauvaises herbes pour favoriser un assèchement rapide du feuillage;
• Évitez tout dommage au feuillage ou aux bulbes lors des opérations culturales. 

Autres maladies 
Le charbon est rapporté en Montérégie avec une incidence ne dépassant pas 1 % de plants porteurs dans l’oignon et 8 % dans l’échalote. La tache pourpre (Alternaria porri) est aussi rapportée dans Lanaudière et en Montérégie. Cette maladie frappe les feuilles déjà endommagées (pathogènes ou dommages mécaniques). Elle est favorisée par les conditions chaudes et humides. 
 
 
Poireau
La brûlure stemphylienne est rapportée dans le poireau en Montérégie et au Centre-du-Québec, avec une incidence somme toute faible et peu de progression. La tache pourpre est rapportée sur quelques sites en Montérégie et nouvellement au Centre-du-Québec. 

Gestion de la résistance aux fongicides 
Le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ met en place, à partir de la saison 2026, un nouveau service spécialisé de détection de la résistance des champignons phytopathogènes aux fongicides reposant sur des bioessais.

Ce service vise à soutenir les producteurs et les conseillers agricoles dans l’adoption de stratégies de phytoprotection plus efficaces, durables et adaptées aux réalités du terrain.

Si vous soupçonnez un cas de résistance dans vos champs, la première chose à faire est d’en confirmer le diagnostic. Rappelons que vérifier la présence de champignons phytopathogènes résistants aux fongicides de manière à éviter les arrosages inutiles, c’est utiliser les pesticides de façon responsable!

Les analyses sont actuellement offertes dans l’oignon pour les champignons pathogènes suivants : 
 

• Moisissure grise (Botrytis cinerea);
• Brûlure de la feuille (Botrytis squamosa);
• Brûlure stemphylienne (Stemphylium vesicarium).