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Régions

Vigne, Avertissement No 15, 3 septembre 2026

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Vigne
Remerciements. La plupart des cépages sont au stade de la maturation. Insectes : coccinelles et guêpes. Maladies : dernières interventions avant la pose des filets. 
 

ATTENTION
 
La saison du RAP Vigne tire à sa fin. Les prochains avertissements seront publiés au besoin, selon les observations terrain de nos collaborateurs. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter la production.

La mise à jour des tableaux des degrés-jours et des comparatifs annuels se poursuivra jusqu'en octobre, mais de façon moins fréquente. Gardez l’œil ouvert et n’hésitez pas à consulter votre conseiller si des symptômes ou des dommages (maladies, insectes) apparaissent dans vos vignobles.

 
REMERCIEMENTS

Le sous-réseau Vigne du Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) n’existerait pas sans la contribution d’une équipe dynamique, compétente et engagée. Tout le travail de dépistage, d’observation, de recherche et de rédaction est issu, entre autres, de la collaboration avec les conseillers terrain (Dura-Club, Club agroenvironnemental de l'Estrie, Terre et Vignes, Alexander Campbell, Marie-Catherine Déry, Marie-Ève Dion, Isabelle Turcotte, Caroline Dionne, Valérie Guérin, Matthieu Marciniak et les nombreux étudiants) qui sillonnent la province toutes les semaines. Régulièrement, ce groupe fait le point sur les problèmes rencontrés dans les diverses régions du Québec et évalue les stratégies d’intervention à adopter.

Merci aussi à celles et ceux qui travaillent dans l'ombre, mais sans qui les avertissements ne seraient pas ce qu'ils sont :
 
  • L'équipe du secrétariat du RAP : Lise Bélanger, Sophie Bélisle, Cindy Ouellet et Marianne St-Laurent
  • L'équipe du Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ
  • Les conseillers régionaux du MAPAQ : Evelyne Barriault, Karine Bergeron, Djamel Essalami, Guy-Anne Landry, Jenny Leblanc, Dominique Martin, Marc Poirier et Caroline Turcotte
  • L'équipe d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
  • L'équipe du Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM)


DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE
  
Pour l'accumulation des degrés-jours base 10 (DJ10) depuis le 1er mars, la saison 2026 est supérieure aux saisons 2017, 2019 et 2022 pour la majorité des stations météo consultées.

La maturation est débutée pour la majorité des cépages et quelques débuts de récoltes ont commencé! 
 
 
 
Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques.
 

INSECTES
 
 Coccinelles 

Selon le Guide des bonnes pratiques en vinification, le seuil est de 2 à 4 coccinelles (vivantes ou mortes) par kilo de raisins. Pour les cépages moins aromatiques, un seuil de 0,2 à 0,3 coccinelle par kilo de raisins serait souhaitable afin d’éviter la diffusion de méthoxypyrazines au moût par les coccinelles. En effet, ces composés chimiques contribuent aux arômes herbacés et d'arachide très tenaces dans le vin et entraînent des conséquences désastreuses et irréversibles.

Malgré les seuils mentionnés, l'expérience pratique montre qu'une tolérance zéro doit s'appliquer à la présence de cet insecte avant le pressurage ou l'encuvage. Si vous soupçonnez une problématique, parlez-en à votre conseiller. Vous pouvez également consulter le site Web SAgE pesticides.

Image Agri-Réseau

Coccinelles dans une grappe de raisins

Photo : Alexander Campbell, agr.


Guêpes
La saison 2026 aura été favorable à la présence de guêpes. Elles peuvent être problématiques alors que les vendanges débutent.  

Pour les cépages plus tardifs, les guêpes peuvent créer des blessures qui serviront de porte d'entrée pour la moisissure grise.

Si elles sont présentes en grande quantité et que de la moisissure grise est également présente, à vous de voir avec l'aide de votre conseiller qu'elle est la meilleure option : contrôler les guêpes, contrôler la maladie ou devancer les récoltes pour éviter des pertes de rendement trop importantes.

 
MALADIES

À cette période-ci de l'année, si vous devez intervenir, privilégiez les produits à faible risque pour la santé (IRS) et l’environnement (IRE). Plusieurs produits « généralistes » (DIPLOMAT, OXIDATE, STARGUS, etc.) sont disponibles autant pour les productions en régie biologique que conventionnelle.

Dans tous les cas, restez à l'affût, assurez-vous de respecter les délais de réentrée et avant la récolte et, à l'approche de la récolte, évitez certains produits qui peuvent nuire à la vinification. Pour plus d’information, consultez le guide Gestion raisonnée des principales maladies de la vigne au Québec, le Guide des fongicides permis en viticulture ainsi que SAgE pesticides.


ANALYSES FOLIAIRES 
 

Le moment pour prélever vos échantillons débute dans les régions les plus chaudes. Revoir l'avertissement N° 14 du 19 août 2026 pour les dates représentant 70 et 100 jours après la floraison.

Vos échantillons doivent ensuite être acheminés dans un laboratoire. Pour connaître les laboratoires agréés, consultez cette liste.

 

MATURITÉ DES RAISINS 
 

Pour faire le suivi de la maturité de vos raisins, revoyez le document L'évaluation de la maturité du raisin par analyse sensorielle : Un outil d'aide à la décision, disponible sur le site Web Vigne et vin d'Agri-Réseau.
 
 

 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

 
Cet avertissement a été rédigé par Karine Bergeron et Evelyne Barriault, agronomes (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du sous-réseau Vigne ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Vigne
Date de publication : 03 septembre 2026
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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