Le 27 septembre 2026, ne manquez pas La Virée d'été de l'UPA-Estrie, une fête familiale chaleureuse au cœur de la campagne?! Pensée pour petits et grands, cette journée mettra en vedette les plaisirs de la ferme, la bonne bouffe et le jeu en plein air. Au programme?: une foule d’activités pour les enfants, des jeux extérieurs, des animations surprises et un espace convivial pour vous détendre. Sur place, vous pourrez déguster des produits d’ici, et profiter de rafraîchissements tout au long de la journée. Que vous veniez en bottes, en espadrilles ou en poussette, vous serez accueillis dans une ambiance festive, simple et authentique. Miam & Moisson, c’est l’occasion de célébrer l’automne en famille, de goûter aux saveurs locales et de créer de beaux souvenirs dans un décor agricole vivant. Inscrivez la date à votre agenda — on vous attend avec impatience?! Lire la suite

L'assemblée générale annuelle de la Fédération de l'UPA-Estrie se tiendra le 27 octobre 2025. Vous êtes invités dès 9 h pour les inscriptions et l'ouverture de l'assemblée sera à compter de 9 h 30. Tous les détails seront disponibles bientôt.

Planifiez et implantez un verger en mode agroécologique. Formation à distance axée sur la biodiversité, l’entretien minimal et la réduction des pesticides. Pour producteurs, futurs producteurs et conseillers en production fruitière. Dates de formation : 17, 19 et 24 novembre 2026 Durée : 9 h Niveau : Débutant - Intermédiaire Formule : En ligne Nombre de places : 20 Date limite d'inscription : 10 novmbre 2026 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? L’implantation d’un verger en mode agroécologique est une stratégie durable qui favorise la biodiversité tout en réduisant l’usage des pesticides. Cette formation vous guide dans la planification, l’aménagement et l’entretien d’un verger composé d’arbres et d’arbustes fruitiers, selon des principes agroécologiques. Vous apprendrez à éviter les erreurs fréquentes, à choisir les bons végétaux et à créer un écosystème résilient, productif et à faible entretien. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Planifier l’aménagement d’un verger en mode agroécologique Choisir les végétaux et les organiser selon les principes agroécologiques Appliquer les bonnes pratiques d’implantation et d’entretien Réduire l’usage des pesticides grâce à une approche préventive EST-CE POUR VOUS? Cette formation s'adresse aux producteurs ayant des vergers à vocation commerciale, aux futurs producteurs et aux conseillers en production fruitière. PRÉALABLES Aucun préalable requis. CONTENU Avantages agroenvironnementaux et principales erreurs à éviter Choix du site, préparation du terrain et aménagements bénéfiques à la biodiversité Choix des végétaux pour le verger biologique Organisation des végétaux dans le verger Implantation: plantation, tuteurage, contrôle des herbes indésirables Principes de base menant à l'entretien minimal du verger Prise en compte de l’environnement (facteurs biotiques et abiotiques) Entretien d'un nouveau verger : irrigation, fertilisation, taille d’entretien et utilisation minimale des pesticides Les principaux ravageurs du nouveau verger Lire la suite

Apprenez à planifier une stratégie phytosanitaire adaptée à votre verger artisanal. Formation à distance axée sur les ravageurs, les maladies et les bonnes pratiques de prévention et de contrôle. Pour petits producteurs et passionnés de fruiticulture. Dates de formation : 4 et 11 décembre 2026 Durée : 8 h Niveau : Débutant - Intermédiaire Formule : En ligne* Nombre de places : 20 Date limite d'inscription : 27 novembre 2026 * Accès à l'enregistrement pendant 7 jours après la formation Avec le soutien financier du   POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Gérer un verger artisanal demande des connaissances précises pour prévenir et contrôler les ravageurs et maladies. Cette formation en ligne vous permet de développer une stratégie phytosanitaire adaptée à un verger de moins de 20 arbres (pomme, poire, prune, cerise), en tenant compte des réalités environnementales et climatiques. Vous apprendrez à reconnaître les principaux ravageurs et à appliquer des mesures concrètes, préventives et correctives, La formation tient compte des réalités environnementales et climatiques. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Planifier une stratégie phytosanitaire adaptée à un verger artisanal Identifier les principaux ravageurs et maladies Appliquer des mesures de prévention et de contrôle efficaces Utiliser les outils de dépistage et de piégeage EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux producteurs qui exploitent un verger artisanal de petite surface ou à toute personne voulant en apprendre sur le sujet. PRÉALABLES Posséder un verger de moins de 20 arbres. CONTENU Les bases essentielles d’une stratégie phytosanitaire adaptée Prise en compte de l’environnement, de l’organisation du verger et des influences des changements climatiques Principaux ravageurs et bonnes mesures de contrôle, préventives et correctives Dépistage, piégeage Efficacité des traitements, produits disponibles et aménagements pour les auxiliaires Ravageurs prépondérants (mouche de la pomme, carpocapse, Lire la suite

Maîtrisez les stratégies de lutte contre les ravageurs dans les vergers biologiques. Formation à distance pour producteurs et conseillers, axée sur les pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers. Dates de formation : 7, 10, 14, 17 décembre 2026 Durée : 15 h Niveau : Intermédiaire - Avancé Formule : En ligne Nombre de places : 20 Date limite d'incription : 30 novembre 2026 POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Les ravageurs représentent un défi majeur pour les vergers biologiques. Cette formation vous permet de planifier une stratégie phytosanitaire efficace, adaptée aux réalités de la production fruitière en régie biologique. Vous apprendrez à reconnaître les ravageurs prépondérants et secondaires, à choisir les bonnes mesures de contrôle et à intégrer les principes agroécologiques dans votre gestion. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Planifier une stratégie phytosanitaire pour un verger biologique Identifier les ravageurs prépondérants et secondaires Appliquer des mesures de contrôle efficaces et adaptées Intégrer les principes de dépistage, piégeage et aménagements favorables aux auxiliaires EST-CE POUR VOUS? Cette formation est destinée aux producteurs ayant des vergers à vocation commerciale et aux conseillers en production fruitière. PRÉALABLES Posséder un verger commercial de plus de 20 arbres CONTENU Les bases essentielles d’une stratégie phytosanitaire Prise en compte de l’environnement, de l’organisation du verger et des influences des changements climatiques Principaux ravageurs et les bonnes mesures de contrôle, préventives et correctives Dépistage, piégeage Efficacité des traitements, produits disponibles et aménagements pour les auxiliaires Ravageurs prépondérants (mouche de la pomme, carpocapse, tordeuse à bandes oblique, brûlure bactérienne) Ravageurs secondaires (pucerons, chenilles, tavelure, chancres…)  ACCRÉDITATIONS ET PROGRAMMES DISPONIBLES Cette formation est admise au parcours de formation continue du Plan d'agriculture durable (PAD) Lire la suite

Créez et fabriquez des vinaigrettes et huiles aromatisées uniques, sécuritaires et prêtes à être commercialisées. Apprenez les bases techniques et réglementaires dans cette formation hybride alliant théorie et laboratoire.  Dates de formation : 8 et 11 février 2027 (La Pocatière) et 8 et 18 février 2027 (Saint-Hyacinthe) Durée : 10 h Niveau : Débutant ou Intermédiaire Formule : En ligne + Saint-Hyacinthe ou La Pocatière Nombre de places : 16 Date limite d'inscription : 1er février 2027 Avec le soutien financier du  POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Cette formation vous permet d’acquérir les bases techniques et réglementaires pour transformer vos idées en produits alimentaires sécuritaires et de qualité. Que ce soit pour développer une gamme de produits ou bonifier une offre existante, cette formation vous guide pas à pas dans la fabrication artisanale de vinaigrettes et d’huiles aromatisées, du choix des ingrédients à la conservation. COMPÉTENCES ET SAVOIRS-FAIRE DÉVELOPPÉS Maîtriser les étapes de fabrication artisanale de vinaigrettes et d’huiles aromatisées Identifier les fonctions des ingrédients utilisés dans les recettes Appliquer les règles de salubrité et de conservation des produits Réaliser les analyses physicochimiques et organoleptiques nécessaires Respecter la réglementation liée à la transformation alimentaire Choisir l’équipement adapté à une production à petite échelle Compétences EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse à toute personne intéressée par la transformation alimentaire, qu’elle soit issue ou non du milieu agricole, et qui souhaite lancer ou diversifier sa gamme de produits. PRÉALABLES Posséder une attestation en hygiène et salubrité alimentaires pour les manipulateurs. CONTENU Cours hybride (théorie en ligne et laboratoire en présentiel) présentant la façon d’aromatiser des vinaigres et des huiles ainsi que la fabrication des vinaigrettes. Les différents ingrédients et leurs fonctions sont expliqués ainsi que les règles à respecter Lire la suite

Apprenez les bases de la fertilisation des vergers biologiques, l'interprétation des analyses de sol et le choix des amendements pour une production durable et performante.  Date de formation : 9 février 2027 Durée : 4 h Niveau : Débutant ou Intermédiaire Formule : En ligne Nombre de places : 20 Date limite d’inscription : POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? La fertilisation biologique est un pilier essentiel de la performance et de la durabilité des vergers. Comprendre les besoins nutritionnels des arbres fruitiers, la dynamique des sols et les stratégies d'intervention adaptées permet d'améliorer la vigueur des arbres, la qualité des récoltes et la résilience du système de production. Cette formation vous aide à prendre des décisions éclairées quant au choix des amendements et fertilisants biologiques tout en optimisant la santé du sol à long terme. Vous développerez une vision globale de la gestion de la fertilité en contexte de production fruitière biologique. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre les principes de base de la fertilisation en verger biologique Identifier les principaux besoins nutritionnels des arbres fruitiers Reconnaître le rôle de la santé du sol dans la nutrition végétale Sélectionner des amendements et fertilisants adaptés à un contexte de production biologique Intégrer les bonnes pratiques de fertilisation dans la gestion globale du verger Intégrer la fertilisation à une stratégie globale de gestion du verger EST-CE POUR VOUS? Cette formation s'adresse aux producteurs et productrices de fruits, aux propriétaires de vergers biologiques ou en transition biologique, aux conseillers agricoles ainsi qu'à toute personne impliquée dans la gestion ou le développement d'un verger souhaitant approfondir ses connaissances sur la fertilisation en régie biologique. PRÉALABLES Posséder ou travailler dans un verger Avoir un intérêt pour la production fruitière en régie biologique CONTENU Les fondements de la fertilisation en verger Lire la suite

Apprenez à tailler efficacement vos arbres fruitiers grâce à cette formation hybride. Théorie en ligne et pratique en verger pour maîtriser la taille de formation, de fructification et de restructuration. Pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers. Dates de la formation : 11, 18 février et 11 mars 2027 Durée : 10 h Niveau : Débutant - Intermédiaire Formule : Montérégie et en ligne* Nombre de places : 12 Date limite d'inscription : 4 février 2027 * Accès à l'enregistrement pendant 7 jours après la formation   POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? La taille est une intervention essentielle pour assurer la santé, la productivité et la longévité des arbres fruitiers. Cette formation hybride vous permet de maîtriser les techniques de taille de formation, de fructification et de restructuration, adaptées aux pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers. Grâce à un équilibre entre théorie et pratique, vous apprendrez à intervenir au bon moment, avec les bons outils, selon les objectifs de production. Une activité terrain complète l’apprentissage pour consolider vos acquis. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Appliquer les techniques de taille selon le type d’intervention Reconnaître les structures végétatives et productives d’un arbre fruitier Utiliser adéquatement les outils de taille Adapter les pratiques selon les espèces et les objectifs de production EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux producteurs, arboriculteurs, techniciens horticoles, chefs de production, horticulteurs. PRÉALABLES Aucun préalable n'est requis. CONTENU Volet théorique : La base : physiologie, anatomie, outillage, techniques de coupe La taille de formation : principes de base, développement et spécificités La taille de fructification : techniques de mise à fruit, formes productives, taille d’été et tailles spécificités La taille de restructuration : principes de base, techniques de transformation et suivi Volet pratique : Mise en application des principes des différentes techniques de taille Lire la suite