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167 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
Fiers de diffuser leur expertise
22 août 2024
Plusieurs cépages ont atteint le stade 100 % véraison. Activité gratuite sur l'agriculture durable le 4 septembre. Estimation du volume de récolte et de la maturité. Maladies : fin de la période de sensibilité des baies, sauf pour la moisissure grise. Périodes propices à la collecte d'échantillons pour analyses foliaires.
DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Plusieurs cépages ont atteint le stade 100 % véraison. La maturation des raisins se poursuit. En date du 6 août dernier, le cumul annuel de degrés-jours se classait parmi les plus élevés, comparable à celui de l'année 2018. Une mise à jours sera faite la semaine prochaine. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 21 août 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 21 août 2024 Source : Agrométéo Québec RALENTISSEMENT ESTIVAL Pendant le mois d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter les vignobles. ACTIVITÉ SUR L'AGRICULTURE DURABLE LE 4 SEPTEMBRE Une activité gratuite aura lieu le 4 septembre au vignoble Domaine Beauchemin à Yamachiche en Mauricie. Plusieurs sujets seront abordés, dont la santé des sols et les cultures de couverture entre les rangs. Réservez cette date à votre agenda! Plus de détails vous seront donnés prochainement. ESTIMATION DU VOLUME DE RÉCOLTE ET DE LA MATURITÉ N'attendez pas à la dernière minute pour planifier l'achat ou la vente de raisins et les besoins dans la cuverie. Consultez le Guide de bonnes pratiques
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07 août 2024
La véraison progresse pour tous les cépages : de 25 % à 100 % atteint! Remerciements. En attendant les vendanges. Carence en azote. Estimation de la récolte. Maturité des raisins. Insectes : un p'tit goût de coccinelles, non merci! Maladies : la fin des traitements approche. Analyses foliaires. Autres sujets.
DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Le changement de couleur des baies se poursuit pour tous les cépages et pour les raisins de table. Certains cépages hâtifs (Maréchal Foch, Marquette, etc.) sur les sites les plus chauds de la Montérégie ont atteint le stade « 75 % véraison » tandis que quelques cépages de raisins de table dont le Somerset sont à « 100 % véraison ». Quelques mentions de « 25 % véraison » pour les cépages Vidal et Seyval. En date du 6 août, le cumul annuel de degrés-jours continue de se classer parmi les plus élevés, comparable à l'année 2018. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 6 août 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 6 août 2024 Source : Agrométéo Québec RALENTISSEMENT ESTIVAL Pendant le mois d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter votre production. REMERCIEMENTS La saison 2024 du RAP Vigne approche de la fin. La mise à jour des tableaux des degrés-jours et des comparatifs annuels se poursuivra jusqu'en octobre, mais de façon moins fréquente. Gardez l’œil ouvert et n’hésitez pas à consulter votre conseiller si des symptômes
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24 juillet 2024
Édition 2024 du Spécial phytoprotection bio. Début de la véraison sur les sites les plus chauds pour les cépages hâtifs et quelques raisins de table! Insectes : nouvelle vague d'ériophyides, pensez à protéger les prédateurs! Virus : gardez l'oeil ouvert pour détecter les anomalies de croissance ou de coloration.
Maladies : blanc, le risque est présent partout. Filets : serez-vous prêts avant les oiseaux? NOUVEAUTÉ L'édition 2024 du bulletin d'information Spécial phytoprotection bio est maintenant disponible. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Sur les sites les plus chauds de la Montérégie et des Laurentides, certains cépages dont Frontenac, Marquette, Maréchal Foch et Somerset ont déjà commencé à changer de couleur : ils ont atteint le stade « début véraison (EL35) ». Sur ces sites, généralement, plus de 800 degrés-jours en base 10 (DJ10) sont maintenant accumulés depuis le 1er mars, date du début des calculs d'accumulation des degrés-jours. Ailleurs, la majorité des cépages sont entre les stades « fermeture de la grappe (EL33) » et « début véraison ». En date du 23 juillet, le cumul annuel de degrés-jours continue de se classer parmi les plus élevés, comparable à l'année 2021. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 23 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 23 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec ATTENTION ! Pendant les mois de juillet et d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter
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23 juillet 2024
Voici un guide pratique de solutions envisageables par les propriétaires pour contrer les effets de la déprédation causés par les cerfs de virginie. Une population trop élevée de cerfs entraîne une augmentation des dommages aux activités agricoles et forestières de la région (culture de pommes, de vigne, de framboises,
de fraises, de luzerne, de maïs, de trèfle, d’arbres de Noël, de feuillus, etc.). De tels problèmes de broutage excessif s’étendent même jusqu’à l’horticulture ornementale. La densité élevée de cerfs entraîne également une hausse des accidents routiers impliquant des collisions avec ces animaux. Ce document technique vous permettra de mieux connaître les outils disponibles (répulsifs, clôtures, protection individuelle, chiens, chasse, etc.) afin de diminuer les dommages causés par le cerf de Virginie en agriculture. Ce guide a été réalisé par un comité de spécialistes de la Société de la faune et des parcs et du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation. Consultez également le Guide des bonnes pratiques pour le contrôle de la déprédation animale en milieu agricole pour des informations complémentaires.
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11 juillet 2024
Journée d'information en Outaouais. Attention aux délais de sécurité et avant récolte des produits. Insectes : présence importante de l'altise à tête rouge, cicadelle de la pomme de terre, tordeuse et scarabée japonais. Insectes prédateurs à l'œuvre! Maladies : utilisation du bicarbonate pour lutter contre le blanc et la
moisissure grise, pression élevée du mildiou sur plusieurs sites. Anomalies de croissance ou de coloration? : c'est peut-être un virus! Dérives d'herbicides. Coulure importante cette année. Que faire en cas de grêle? Méthode pour estimer la récolte. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE La majorité des cépages (raisins de cuve et de table) sont au stade de la fermeture de la grappe. Certaines stations ont cumulé jusqu'à plus de 90 degrés jours (base 10) dans la dernière semaine. En date du 10 juillet, le cumul annuel de degrés-jours continue de se classer parmi les plus élevés, comparable à l'année 2021. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 9 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 9 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec ATTENTION ! Pendant les mois de juillet et d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter votre production. ACTIVITÉ À VENIR Journée d'information et d'échange en viticulture en Outaouais, le 15 juillet de 10 h à 16 h au Domaine du Mont-Vézeau. Inscription requise avant le 12 juillet. DÉLAIS DE SÉCURITÉ (DS) ET AVANT LA RÉCOLTE (DAAR)
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03 juillet 2024
Plusieurs cépages débutent le stade fermeture de la grappe. Cumul annuel de degrés-jours parmi les plus élevés. Insectes : dépistage de la tordeuse de la vigne; scarabée japonais et cicadelle de la pomme de terre en augmentation. Maladies : protection à prévoir contre la moisissure grise; esca et autres maladies du bois.
Dessèchement de la rafle. Rognage et écimage : quand commencer? DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Plusieurs cépages hâtifs (raisins de cuve et de table) débutent le stade de la fermeture de la grappe alors que les autres cépages ont des baies de la taille d'un pois. En date du 3 juillet, le cumul annuel de degrés-jours continue de se classer parmi les plus élevés, comparable à l'année 2021. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 2 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 2 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec INSECTES ET ACARIENS Stratégie GIEC Lorsque des traitements insecticides sont faits, ils doivent viser le stade sensible de l'insecte. Sans quoi, ils sont inefficaces et augmentent inutilement les risques liés à leur usage À l'approche du stade fermeture de la grappe, le dépistage est particulièrement important afin de vérifier la présence de la tordeuse de la vigne : il est recommandé d'examiner 10 grappes de 10 vignes, non-consécutives, provenant des cinq rangs en bordure de parcelle. Si plus de 5 % des grappes sont infestées par la tordeuse de la vigne, inspectez 100 grappes supplémentaires au centre de la parcelle. Le seuil d'intervention recommandé en Ontario est lorsque plus de 5 % des grappes sont affectées. Plusieurs insectes sont présents
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26 juin 2024
Stade « baies de la taille d'un pois » atteint sur les sites les plus chauds pour le raisin de cuve et de table. Résistance aux pesticides : alternez les matières actives. Insectes : chevauchement des générations de phylloxéra. Maladies : protection à prévoir contre la moisissure grise; Maladies du bois : ouvrez l'oeil.
Opérations culturales : favoriser une bonne aération, fin des implantations. Coulure et millerandage. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Semaine record pour l'accumulation des degrés-jours et la croissance des vignes. Toutes les stations desquelles des données météo sont prises sont maintenant au 1er rang des dernières années. Les stations qui avaient enregistré un "léger retard" la semaine dernière ont repris leur avance cette semaine. Les cépages hâtifs sur les sites les plus chauds des Laurentides et de la Montérégie ont atteint le stade « baies de la taille d'un pois, 7-10 mm » (EL31), tout comme les raisins de table. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 25 juin 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 25 juin 2024 Source : Agrométéo Québec RÉSISTANCE AUX PESTICIDES Stratégie GIEC Afin de ne pas perdre l'efficacité des produits antiparasitaires homologués dans nos cultures, nous devons éviter les conditions favorables au développement de résistance. Voir la fiche Prévention et gestion de la résistance des ennemis des cultures aux pesticides pour un rappel des techniques à préconiser et celles à proscrire. Peu importe le ravageur (maladies, insectes, mauvaises herbes) contre lequel vous devez intervenir, s'il est présent dans votre vignoble, utilisez de préférence des produits multisites
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