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Fiers de diffuser leur expertise

Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)

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17 avril 2024
Dans le contexte actuel de la réglementation sur le phosphore dans les sols, l'interaction entre la chaux et le phosphore (PM-III) soulève bien des questions. Cette fiche vise à faire la lumière sur les effets et les conséquences du chaulage sur cet élément.

Nouveau

16 avril 2024
Ce feuillet décrit les principaux indices agrométéorologiques disponibles au Québec et leurs applications en agriculture.  Les indices associés à la saison de croissance (dates de gel, degrés-jours, unités thermiques, précipitations, etc.) et aux saisons automnale et hivernale (intensité et durée du froid, gels tardifs, etc.) sont très utiles pour les producteurs. Ils aident par exemple à :  Choisir les cultivars adaptés à votre région; Prévoir les interventions phytosanitaires; Planifier les récoltes; Évaluer les besoins en irrigation. Les indices agrométéorologiques sont aussi des points de référence pour aider le secteur agricole à faire face aux changements climatiques.  Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite

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16 avril 2024
L’objectif derrière ce feuillet est d’aider les producteurs agricoles à optimiser leurs interventions au champ grâce aux modèles bioclimatiques.  Les modèles bioclimatiques permettent d’évaluer et de prédire le moment de l’apparition des différents stades de développement d’une espèce végétale (phénologie), la croissance et le rendement d’une culture, sa valeur nutritive à la récolte et les risques de désordres physiologiques. Tous ces paramètres sont influencés par les conditions météorologiques et la conduite de la culture tout au long de la saison.  En facilitant la prise de décision, les modèles bioclimatiques sont des outils de prédilection pour tous les intervenants agricoles.  Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite

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16 avril 2024
Les modèles bioclimatiques sont des outils d’aide à la décision précieux pour optimiser les interventions phytosanitaires visant à protéger les cultures. Ce feuillet technique présente un bref survol des modèles bioclimatiques et de leur utilité dans un contexte climatique en évolution. Qu’est-ce qu’un modèle bioclimatique?  Ce sont des représentations mathématiques et graphiques. Elles illustrent des relations qui caractérisent le développement de certains organismes vivants et qui dépendent directement du climat. Concrètement, les modèles bioclimatiques sont utilisés pour prédire le développement d’insectes, de maladies ou de mauvaises herbes en fonction des conditions météorologiques dans une zone donnée.  En lisant ce court document, vous en saurez plus sur les modèles bioclimatiques existants, vous en comprendrez les principes de base et vous connaîtrez leurs multiples applications en agriculture. Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite
30 novembre 2023
Les questions centrales qui façonneront grandement l'industrie laitière à l'avenir porteront sur l'environnement (air, eau), le sol/la terre, l'énergie, le travail et l'évolution du contrat social avec les consommateurs. Cette présentation traitera de certaines des solutions potentielles à ces problèmes en combinant toutes les ressources naturelles et physiques de la ferme avec les nouvelles technologies existant dans d'autres industries. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une initiative du Comité Bovins laitiers Lire la suite
29 novembre 2023
Il est question de démontrer les bienfaits, les coûts et les enjeux des projets de bandes riveraines élargies et améliorées de l’entreprise. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Colloque Gestion du 23 novembre 2022. Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole
29 novembre 2023
Les deux conférencières présentent les résultats de l’Étude sur les conditions de travail du secteur agricole (édition 2022). En plus d’une analyse comparative des résultats, elles partagent des pratiques inspirantes d’employeurs agricoles, orientées vers les changements concrets de demain en gestion des ressources humaines! Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Colloque Gestion le 23 novembre 2022. Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole Lire la suite
29 novembre 2023
Plusieurs entrepreneurs agricoles procèdent ou procéderont au transfert de leur entreprise au cours des prochaines années. Différents modèles se mettent en place : legs aux enfants, vente de gré à gré, actionnariat externe, etc. Ces entreprises peuvent représenter une partie, voire la totalité du patrimoine financier pour le vendeur. Comment financer la retraite sans mettre en péril la continuité de l’entreprise? Comment outiller adéquatement la relève sur le plan financier personnel? Comment prévoir l’équité familiale lors de la succession? Cette conférence permettra de comprendre certains de ces enjeux et les conséquences sur la valeur nette du patrimoine financier. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Colloque Gestion du 23 novembre 2022. Une vidéo est présentée pour cette conférence Une initiave du Comité gestion de l'entreprise agricole Lire la suite
28 novembre 2023
Le méthane produit par les bovins représente le talon d’Achille de la filière. Lors de cette conférence, nous verrons pourquoi les bovins produisent du méthane, quels sont les impacts par rapport aux autres GES et comment en réduire les émissions grâce à certains additifs, mais surtout grâce à une agriculture basée sur des sols en santé. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf le 7 octobre 2022.  Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ. Lire la suite
Feuillet synthèse - L'agroforesterie au bénéfice des sols et des cultures, un atout face aux changements climatiques
16 novembre 2023
      Illustré de photos et de schémas originaux, le document synthèse L’agroforesterie au bénéfice des sols et des cultures – Un atout face aux changements climatiques résume de nombreux résultats de projets de recherche menés sur les effets des systèmes agroforestiers, plus précisément au niveau des sols, et leur application en contexte québécois.  Cette synthèse de connaissances est accompagnée de trois vidéos tournées sur des entreprises agricoles québécoises. Préparés à l’intention des conseillers et conseillères, ainsi que des producteurs et productrices agricoles, ce document et ces vidéos démontrent les gains qui peuvent être obtenus au niveau de la parcelle suite à l’implantation de tels systèmes agroforestiers. Les systèmes agroforestiers peuvent apporter de nombreux bénéfices aux entreprises agricoles, face aux changements climatiques : à la fois pour s'adapter aux aléas et aux risques qui découlent de ces derniers, pour réduire les émissions de gaz à effet de serre et pour séquestrer du carbone. Ces aménagements, sous forme de haies, de plantation intraparcellaire ou de bandes riveraines par exemple, apportent des effets concrets sur l'amélioration de la santé du sol et de la gestion de l'eau pour la ferme..  Les capsules vidéos qui accompagnent le guide sont accessibles au lecteur via son compte CRAAQ sur le site www.craaq.qc.ca. Version numérique     Lire la suite
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