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Présentations de la Journée d'information sur la production de viande de pâturage du 14 novembre 2019
27 novembre 2019
Le 14 novembre dernier se tenait la 3e édition de la Journée d'information sur la production de viande de pâturage, à Sherbrooke. Organisée par les Producteurs de bovins de l'Estrie ainsi que le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, l'activité a accueilli plus de 150 participants et participantes en plus de nombreux conférenciers d'exception. Pour vivre ou revivre cette journée, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Des cochons dans les engrais verts - témoignage Ludovic Beauregard, Ferme des Arpents roses  L'ARTERRE facilite l'accès au monde agricole! Lyne Desnoyers, agronome, UPA-Estrie Présentation du logiciel HOLOS Roland Kroebel et Aklilu Alemu, Agiculture et Agroalimentaire Canada La création d'un agro-écosystème productif et durable - témoignage Dominique Dumas, À L'HERBE! bouvillons de pâturage Le contrôle intégré des parasites chez les animaux au pâturage Dr. Pablo Godoy, M. V., parasitologiste, Université de Montréal Valoriser les viandes distinctives Lynn Bourassa, MAPAQ  La commercialisation de la viande de pâturage Mylène Blanchard, MAPAQ Notez que les captations vidéos seront également accessibles sur le YouTube du MAPAQ au mois de février. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!   Lire la suite
Présentations de la journée ovine du 8 février 2019 à Coaticook
25 février 2019
Présentations de la journée ovine qui s’est déroulée le 8 février 2019 à Coaticook.  Consultez les présentations en suivant les liens: Prévenir les problèmes métaboliques... Quelques éléments clés pour stimuler la CVMS Par Johanne Cameron, agr.,M.Sc, consultante spécialisée en production ovine Facteurs de contrôle des conditions ambiantes dans les bergeries en période hivernale Par Johanne Cameron, agr.,M.Sc, consultante spécialisée en production ovine   Lire la suite
27 février 2018
Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
06 août 2018
Présentation offerte en français par le MAPAQ - Direction régionale de l'Outaouais et le Syndicat des producteurs de boeuf lors d'une soirée d'information les 6, 7 et 9 août 2012 à Thurso (en français), à Luskville (en anglais) et à Gracefield (en français), Outaouais, Québec. Document également disponible en anglais sous le titre Solutions to Minimise Drought Impacts   Lire la suite
Dossier sécheresse 2018
08 août 2018
Voici l'ensemble des documents produits par la Table sectorielle bovine/ovine/caprine et la Table sectorielle en grandes cultures pour permettre aux producteurs d'adopter les meilleures stratégies en période de sécheresse et de manque de foin : Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénurie de foin (production laitière) Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénuire de foin (vaches-veaux) Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (production laitière) Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (vaches-veaux) Quoi faire cet automne pour avoir plus de rendement fourrager Les plantes à ensemenser en août Piste de réflexions - Manque de foin Un merci particulier à France Bélanger agronome MAPAQ pour sa contribution. Consultez également la présentation de la Direction régionale de l'Outaouais et du Syndicat des producteurs de boeuf Solutions pour diminuer les impacts d'une sécheresse Lire la suite

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