Petite capsule pour vous aider à prendre la meilleure décision possible: vendre votre surplus de foin et à quel prix?, ou le garder et vous faire des réserves?

Ce document présente quelques alternatives aux producteurs ayant un surplus de foin: engrais «brun», rotation de culture, seigle en semis hâtif, paille de foin mature, vente de fourrage aux maraîchers, etc.  

Ce document présente des renseignements détaillés sur la culture du sureau du Canada sous régie biologique au Québec. On trouve une description de la plante et de ses multiples utilisations ; les pratiques culturales, les méthodes de récolte et de conditionnement de même que les aspects économiques et de mise en marché. Une section références propose un complément d’informations pertinentes sur le sujet. (Document de 1,7 Mo) Lire la suite

Ce document présente des renseignements détaillés sur la culture du cassis sous régie biologique au Québec. On trouve une description de la plante et de ses multiples utilisations ; les pratiques culturales, les méthodes de récolte et de conditionnement de même que les aspects économiques et de mise en marché. Une section références propose un complément d’informations pertinentes sur le sujet. (Document de 4 Mo) Lire la suite

Le présent document est un outil destiné à vous aider à rédiger votre plan d'affaires dans les règles de l'art. Cet exercice est essentiel afin de bien préciser votre projet de démarrage d'entreprise et de structurer sa présentation. Le guide passe en revue les diverses sections que doit contenir votre plan d'affaires et les documents que vous devrez y annexer. Il vous propose également des outils complémentaires pour mieux réfléchir à votre projet et des liens qui vous mèneront vers des références utiles. Consultez aussi la Version PDF du guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole pour faciliter l’application du guide.  Consultez également le canevas Mon modèle d'affaires et le calculateur de prêt, un outil de gestion facile à utiliser qui a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Lire la suite

Comme plusieurs entrepreneurs agricoles, M. Benjamin Roy a recours à des travailleurs étrangers. Par contre, son besoin est plus grand. Il souhaite avoir une personne de confiance, un bras droit. Il a su voir en Byron Cumes, un de ces travailleurs étrangers, une attitude et une volonté d’apprendre, requises pour ce poste. Cette présentation a été présentée lors du Colloque gestion 2021. Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole.  Lire la suite