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Culture serricole émergente en région nordique - série de fiches
27 novembre 2023
Les informations présentées dans les fiches de la série Culture serricole émergente en région nordique proviennent de suivis effectués au sein d’entreprises québécoises entre 2021 et 2023. Les observations sur la régie de culture, les paramètres agronomiques (croissance, rendements) et phytosanitaires (ravageurs, maladies, désordres) sont résumées et publiées à titre informatif afin de permettre aux producteurs intéressés par ces cultures d’avoir accès à des données antérieures. Une analyse agro-économique  et de sensibilité y sont aussi présentées, permettant d’indiquer le potentiel de rentabilité de chaque culture. Consultez les fiches  Rabiole - Sommaire d'essais Céleri - Sommaire d'essais Courgette - Sommaire d'essais Aubergine - Sommaires d'essais Oignon vert - Sommaire d'essais Lire la suite
Guide d'implantation : Serre individuelle en maraîchage diversifié
16 novembre 2023
      Le guide d’implantation Serre individuelle en maraîchage diversifié s’adresse principalement aux producteurs maraîchers diversifiés qui désirent produire des légumes en plein sol sur de petites superficies en dehors de la saison froide.  La culture dans des serres de petite superficie gagne en popularité au Québec. Pour le nouveau producteur ou celui qui souhaite compléter son offre de produits de champ, la culture dans des serres de petites superficies est idéale, car le coût d’acquisition d’une serre de 279 m2 est nettement moins élevé que celui d’un complexe de serres.  Le guide d’implantation Serre individuelle en maraîchage diversifié propose des solutions efficaces afin de réussir son projet et aborde des éléments essentiels : le budget d’investissement, la disponibilité des ressources (eau, énergie), le positionnement de la serre sur le site, le choix du revêtement, des types de systèmes de ventilation, de chauffage, d’irrigation et de fertilisation, sans oublier la construction de la serre et l’installation de tout l’équipement nécessaire.  Ce guide intéressera aussi les conseillers et les fournisseurs appelés à seconder au mieux les producteurs dans l’atteinte de leurs objectifs..  Version numérique     Lire la suite
Le maraîchage diversifié en serre : tomate, concombre, poivron (4 vidéos) (collection)
17 novembre 2023
      Cette série de 4 vidéos présente les grandes étapes de la culture maraîchère en serre, plus particulièrement pour la tomate, le concombre et le poivron. Les séquences ont été tournées durant les étapes culturales dans une serre maraichère biologique. La première vidéo couvre en détail la préparation de la serre et du sol, du revêtement de sol et des équipements de tuteurage et d’irrigation, ainsi que les détails techniques de la plantation. Les vidéos 2, 3 et 4 présentent respectivement les travaux d’entretien régulier et de récolte pour la tomate, le concombre et le poivron, selon le cas : pose de supports de grappe; tuteurage ou enroulage sur corde; suppression des drageons; taille des plants; effeuillage; abaissage; et méthodes de récolte appropriées..        Lire la suite
05 juin 2023
Insecticides et acaricides homologués en 2023 dans les principales cultures maraîchères et fruitières en serre
08 août 2023
Fongicides homologués en 2023 dans les principales cultures maraîchères et fruitières en serre

Évènements en vedette

Série webinaires : lutte contre le mildiou de la pomme de terre Le jeudi 04 avril 2024

Plongez dans le monde de la protection des cultures avec ces quatre webinaires dédiés à la lutte contre le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans). Cette maladie, qui a causé d'importants dégâts en 2023 au Québec nécessite une compréhension approfondie et des stratégies efficaces pour minimiser son impact sur les cultures. Ne manquez pas cette opportunité d'acquérir des connaissances approfondies et des conseils pratiques pour protéger vos cultures contre le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans). Les conférenciers aborderont des sujets allant de la prévention et de la réglementation à la biologie de la maladie, en passant par des solutions spécifiques pour la production conventionnelle et pour les producteurs maraîchers diversifiés biologiques. Plongez dans la lutte contre le mildiou de la pomme de terre avec notre série de quatre webinaires. Lire la suite

Les Perspectives agroalimentaires 2024 Le mardi 23 avril 2024

La mission des Perspectives agroalimentaires est de jeter un regard sur l’avenir, en proposant des contenus interactifs et en misant plus que jamais sur les acteurs de l’innovation. Les Perspectives agroalimentaires offrent l'occasion de réfléchir sur les transformations constatées ces dernières années dans le secteur agricole et agroalimentaire en présentant des tendances économiques, des innovations disruptives, des enjeux politiques et des réflexions éclairantes. Lors de cette 34e édition des Perspectives agroalimentaires, plusieurs intervenants spécialisés présenteront des conférences à caractère macroéconomique axées sur les enjeux des ressources naturelles, les systèmes alimentaires durables et l'agriculture régénératrice. Lire la suite

Infolettre Légumes de serre

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