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Guide de bonnes pratiques – Entreposage de la pomme de terre
02 septembre 2026
      Ce guide pratique sur l’entreposage des pommes de terre au Québec explique de façon concrète et accessible les principaux éléments à considérer pour assurer une conservation optimale des récoltes. L’ouvrage aborde notamment : la physiologie de la pomme de terre et son évolution en entreposage; les paramètres environnementaux essentiels à contrôler; les différentes phases de l’entreposage; les particularités de l’entreposage en vrac et en boîtes; les bonnes pratiques de récolte favorisant une meilleure conservation; la prévention et la gestion des maladies et des risques en entreposage; le suivi, l’entretien et l’optimisation des installations. Conçu pour accompagner les producteurs et productrices de pommes de terre du Québec dans les différentes étapes de la gestion de l’entreposage, ce guide vise à outiller les intervenants et intervenantes afin d’optimiser la qualité des pommes de terre entreposées, de préserver leur valeur marchande et de réduire les pertes liées à une gestion inadéquate.   Disponible gratuitement sur le catalogue du CRAAQ   Lire la suite
03 août 2026
  Message important adressé à toute personne travaillant avec des pesticides https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/securite-produits-consommation/rapports-publications/pesticides-lutte-antiparasitaire/fiches-renseignements-autres-ressources/equipement-protection-individuelle.html
28 juillet 2026
Un exercice d’extrapolation des résultats de l’Étude de l’état de santé des sols agricoles du Québec (ÉÉSSAQ) a été réalisé sur l’ensemble du territoire agricole subdivisé en quatre régions pédoclimatiques, en associant les phénomènes de dégradation observés sur les séries de sols de l’ÉÉSSAQ aux autres séries de sols apparentées. Les plus importants phénomènes de dégradation des sols sont observés dans la région Sud (plaine de Montréal, Centre-du-Québec) qui est plus intensément exploitée et dont les superficies sont principalement sous cultures annuelles. Lire la suite
EstimEau « le coffre à outil de la gestion de l'eau au Québec »
22 juillet 2026
https://estimeau.ca/   Un outil gratuit et confidentiel qui vous aide entre autres à estimer les besoins en eau de votre entreprise agricole. Ces besoins peuvent être liés à l'abreuvement et au lavage de bâtiments d’élevage, à l'irrigation, au lavage de légumes, à l’hébergement des ouvriers, aux pesticides, à la protection contre le gel et aux étangs de pêche et pisciculture.   Vidéos explicatives des 4 modules :   Estimer mes besoins en eau Produire les données pour ma déclaration de prélèvement Planification la prochaine irrigation Estimer la rentabilité d'un système d'irrigation   Aperçus :     Page du projet sur le site de l’IRDA Cet outil a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ainsi que par le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs.     Lire la suite
24 août 2026
Ce guide technique composé de quatre fiches a été élaboré afin de regrouper et de vulgariser les principales pratiques de gestion du mildiou de la pomme de terre à toutes les étapes de la production. Il couvre les mesures préventives à mettre en œuvre avant les semis (fiche 1), les stratégies de surveillance et d’intervention durant la saison de croissance (fiches 2 et 3), ainsi que les pratiques à adopter en fin de saison, à la récolte et pendant l’entreposage (fiche 4). Les principes de la gestion intégrée des ennemis des cultures (GIEC) sont intégrés dans l’ensemble des fiches afin de favoriser une approche préventive, raisonnée et durable de la lutte contre le mildiou. Lire la suite

Évènements en vedette

  
Réduction de l'oxyde nitreux en agriculture Réservé aux intervenants (en culture conventionnelle ou biologique)
Du mardi 06 au mardi 13 octobre 2026

Cette formation a pour objectif d'habiliter des intervenants à appuyer les efforts des agriculteurs pour réduire la production de N2O, puissant GES, d’abord en comprenant comment il se forme, et dans un deuxième temps en proposant des pratiques culturales favorables à sa réduction.  L'objectif terminal est de réduire les émissions de GES sur les fermes du Québec afin d’atténuer le réchauffement climatique et aider le Québec à atteindre ses cibles de réduction d’émission de GES.  Cette formation est réservée aux intervenants en culture conventionnelle ou biologique. Modalités La formation Réduction de l'oxyde nitreux en agriculture est offerte en mode hybride. Il est donc possible d'y assister en présence ou en ligne. Elle est composée de deux journées de formation de 5 heures chacune, totalisant une durée de formation totale de 10h00. Suite à votre inscription, vous aurez automatiquement accès aux informations détaillées ainsi qu'aux ressources de formation. Durée : 10 h 00 Coût : Gratuit Pour information : Virginie Gavand (819) 758-6401 #2703 vec@cegepvicto.ca Soutien financier Cette formation est réalisée grâce au soutien financier du gouvernement du Québec dans le cadre du programme d’appui à la lutte contre les changements climatiques dans le secteur bioalimentaire, qui découle du Plan pour une économie verte 2030, avec le soutien financier du gouvernement du Québec dans le cadre du PEV2030. Plan pour une économie verte | Gouvernement du Québec Formateurs Denis La France | Expert en agriculture Biologique Enseignant et expert en agriculture biologique, Denis forme et accompagne des agriculteurs et agricultrices à travers de cours, de conférences, de voyages d’études et du développement de programmes d'études en agriculture biologique depuis près de 40 ans. Il a cofondé le CETAB+ et a reçus divers honeurs, dont la Médaille de l’Assemblée nationale pour sa contribution notable au développement d’expertises, de techniques et de connaissances Lire la suite

Du mardi 19 janvier au mardi 09 février 2027

Apprenez à maîtriser la gestion 4B des fertilisants (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) en production de pommes de terre. Optimisez vos apports et vos rendements avec des pratiques agricoles durables.  Dates de formation : 19, 26 janvier, 2 et 9 février 2027 Durée : 18 h Niveaux : Débutant et intermédiaire Formule : Trois-Rivières Nombre de places : 24 Date limite d'inscription : 12 janvier 2027 En collaboration avec    POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? L’optimisation de la fertilisation est un levier essentiel en production de pommes de terre. Cette formation vous permet de maîtriser la gestion 4B (bon produit, bonne dose, bon moment, bon endroit) afin de maximiser les rendements, réduire les pertes et améliorer la rentabilité de votre entreprise. Dans un contexte où la performance économique doit s’aligner avec les objectifs de durabilité, vous y verrez clair sur les choix à faire à la ferme. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Comprendre les fondements de la gestion 4B et leur application spécifique à la pomme de terre Choisir les fertilisants adaptés selon les besoins réels du sol et de la culture Déterminer la dose optimale d’azote, de phosphore et de potassium Identifier les périodes et les emplacements idéaux pour l’application Évaluer les impacts économiques et environnementaux des stratégies de fertilisation Intégrer des pratiques d’agriculture de précision à la gestion des fertilisants CONTENU Comprendre les principes nécessaires à l’application de la gestion 4B des fertilisant Plan d’agriculture durable (PAD) du MAPAQ et stratégie pour une agriculture durable (SAD) de ACC Développement durable en agriculture et la gestion 4B de la fertilisation Gestion des coûts, gestion des revenus en lien avec la fertilisation, calculs économiques Le bon moment et le bon emplacement Comprendre les émissions de GES liées à la fertilisation et les pertes d’azote dans l’environnement Meilleurs moments et endroits pour appliquer les Lire la suite

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