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Présentations de la Journée des élevages au pâturage 2020
16 décembre 2020
Les 20 novembre, 27 novembre et 4 décembre derniers se tenait la 4ème édition de la Journée des élevages au pâturage, en ligne. Organisée par les Producteurs de bovins de l'Estrie ainsi que le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, les événements ont accueilli plus de 70 participants et participantes en plus de nombreux conférenciers d'exception. Pour vivre ou revivre cette journée, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Ruminants bio au pâturage : Comment vivre avec les parasites internes? Par François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Équipe I&D, Lactanet Présentation des chartes de pâturage et gestion des pâturages en temps de sécheresse Par Troy Bishopp, producteur biologique à l’herbe à la ferme familiale Bishopp à Deansboro (NY), conférencier professionnel et écrivain / photographe indépendant entre autres pour Lee Newspapers et OnPasture.com L’élevage des truies au pâturage : Fourrages dans l'alimentation des truies gestantes et Design des huttes de mise bas Par Nicolas Devillers, chercheur spécialisé dans le comportement et le bien-être des porcs, Agriculture et Agroalimentaire Canada Les enjeux sanitaires reliés aux élevages de porcs de pâturage Par Isabelle Sénéchal, M.V. Demeter Services Vétérinaires Inc Les captations vidéos seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres! Lire la suite
Dossier sécheresse 2018 et 2020
11 août 2020
Voici l'ensemble des documents produits par la table sectorielle bovine/ovine/caprine et la table sectorielle en grandes cultures du MAPAQ pour permettre aux producteurs d'adopter les meilleures stratégies en période de sécheresse et de manque de foin : -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénurie de foin (production laitière) -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénuire de foin (vaches-veaux) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (production laitière) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (vaches-veaux) -Quoi faire cet automne pour avoir plus de rendement fourrager -Les plantes à ensemenser en août -Piste de réflexions - manque de foin -Sécheresse 2018 quelles sont les alternatives? et 2020 ... -Gestion post-sécheresse des pâturages - Bovins du Québec de juillet 2019, sur le stress thermique (page B04) Consultez également la présentation de la Direction régionale de l'Outaouais du MAPAQ présentée en partenariat avec le Syndicat des producteurs de bœuf en 2012 -Solutions pour diminuer les impacts d'une sécheresse - D’autres outils utiles produits par les autres provinces  -Commercialisation du maïs non parvenu à maturité ou endommagé par le gel solutions de rechange pour le maïs initialement destiné à être récolté comme maïs-grain sec pour le bétail -Drought management strategies Un merci particulier à France Bélanger agronome MAPAQ pour sa contribution.   Lire la suite
Colloque sur les plantes fourragères 2020 du CRAAQ
26 mai 2021
Vous avez manqué l'édition 2020 du Colloque sur les plantes fourragères? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles.   Changements climatiques et plantes fourragères : impacts attendus et exemples d'adaptation Sylvestre Delmotte Ph. D., consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative, projet Agriclimat M. Sylvestre Delmotte est ingénieur et docteur en agronomie de Supagro Montpellier (France). Postdoctorat à l’Université McGill de 2013 à 2015, il intervient depuis 2016 comme consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative au Québec. Il travaille principalement sur des projets portant sur l’adaptation aux changements climatiques et l’innovation pour une agriculture durable. Guillaume Jégo Ph. D., chercheur scientifique, modélisation des agroécosystèmes, Direction générale des Sciences et de la Technologie, Agriculture et Agroalimentaire Canada M. Guillaume Jégo est chercheur en modélisation des agro-écosystèmes au Centre de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada de Québec depuis 2011. Il travaille sur le développement et l’adaptation de modèle permettant la simulation de la croissance des plantes et des bilans agroenvironnementaux en interaction avec le climat, la régie et les propriétés des sols. Il a notamment travaillé sur la simulation des effets des changements climatiques sur la croissance de la luzerne et de la fléole ainsi que sur la performance agroenvironnementale des fermes laitières au Canada. Résumé de la présentation Les changements climatiques attendus au Québec laissent prévoir des impacts potentiels sur les plantes fourragères. Certaines stratégies d’adaptation accessibles aux producteurs concernent la régie des plantes pérennes et les mélanges fourragers les mieux adaptés aux conditions futures.   Contenus de la conférence Résumé de la conférence Présentation PowerPoint (non disponible) Résilience Lire la suite
13 décembre 2018
  Appel de projets en cours Sous-volet 2.2 : Approche interrégionale Diverses problématiques agroenvironnementales Cet appel de projets vise à résoudre diverses problématiques agroenvironnementales ciblées qui touchent plus d’une région administrative du Québec. La date limite pour le dépôt des projets est le 28 janvier 2019. Vous trouverez plus de détails de même que les formulaires appropriés dans la section du programme Prime-Vert.   Lire la suite
Présentations à la journée d'information sur la production de viande de pâturage le 22 novembre 2018 à Magog (Québec)
10 décembre 2018
Au cours de cette journée, des producteurs d’agneaux et de poulets sont venus témoigner de leur expertise dans la production et la commercialisation de leurs viandes.  Consultez les présentations en suivant les liens : La volaille à ciel ouvert, "the sky is the limit!" Kornel Schneider, Ferme Rêveuse Production d'agneaux à l'herbe : 13 ans d'expérience à partager Denise Bélanger et Pierre Jobin, Ferme du Haut-Vallon, Frelighsburg Lire la suite
Découvez les nouveautés du Programme services-conseils!
21 août 2018
Le Programme services-conseils vient d’être renouvelé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et il offre aux entreprises agricoles plusieurs nouveautés. Nouveau domaine d’intervention : la valeur ajoutée Vous pratiquez l’agrotourisme? Il est désormais possible de bénéficier de services-conseils en matière de mise en marché de proximité et de transformation artisanale grâce à l’ajout d’un nouveau domaine d’intervention au volet 1 du programme, à savoir la valeur ajoutée. Qu’il s’agisse d’établir un diagnostic spécifique, de procéder à une analyse des opérations dans votre entreprise ou de réaliser une mise à l’échelle d’un produit, faites appel à un conseiller compétent et dévoué qui contribuera à l’atteinte de vos objectifs. Rencontre de collaboration interprofessionnelle Vous êtes à la recherche d’une solution pour résoudre un problème complexe au sein de votre entreprise? Recevez les conseils de plusieurs experts au cours d’une rencontre de collaboration. Rien de plus efficace que de travailler en équipe pour surmonter une difficulté! Bonification pour les entreprises en démarrage et de la relève Votre entreprise en est encore à l’étape du démarrage ou vous faites partie de la relève agricole? Profitez d’un taux d’aide financière bonifié de 85 % et d’une augmentation de l’enveloppe globale à 40 000 $ pour obtenir des services-conseils diversifiés. Rappelons que le Programme services-conseils permet aux entreprises agricoles de recourir aux compétences d’un conseiller inscrit aux réseaux Agriconseils et de tirer parti d’une formule d’accompagnement qui comprend un diagnostic, des recommandations et un suivi et dont l’objectif est d’améliorer la capacité de prise de décision des dirigeants des entreprises agricoles. Pour obtenir plus d’information ou pour faire une demande d’aide financière, communiquez avec le réseau Agriconseils de votre région, au 1 866 680-1858, ou visitez le www.agriconseils.qc.ca. Soulignons que Lire la suite
06 juin 2019
Le Programme Prime-Vert 2018-2023 est maintenant accessible. Les producteurs agricoles peuvent bénéficier, dès aujourd’hui, de nouvelles interventions admissibles à l’aide financière : Équipements de gestion optimale de l’eau d’irrigation; Ouvrages de stockage des déjections animales pour les entreprises de la relève; Équipements permettant l’application en bande des matières fertilisantes dans les cultures horticoles; Réalisation d’essais d’implantation de pratiques agroenvironnementales. De plus, le taux d’aide peut atteindre jusqu’à 90 % pour certaines interventions réalisées par : les entreprises détenant une précertification ou une certification biologique; les entreprises de la relève; les producteurs de bovins de boucherie situés dans les territoires ciblés pour les aménagements alternatifs; les entreprises impliquées dans un projet d’approche de mobilisation collective.  Qu’est-ce que Prime-Vert? Ce Programme offre une aide financière aux producteurs pour réaliser des actions agroenvironnementales sur leur ferme. Adopter des pratiques agroenvironnementales, c’est un PLUS pour votre entreprise!   Elles offrent plusieurs avantages, notamment : diminuer l’exposition aux pesticides pour l’utilisateur et pour la population; améliorer la qualité de la pulvérisation des pesticides afin d’éviter des applications inefficaces; permettre une meilleure gestion de l’eau de ruissellement au champ et favoriser la santé des sols; augmenter la portance des sols notamment en réduisant le risque de compaction; augmenter le rendement des cultures (en qualité et en quantité) en diminuant les pertes de sols causées par l’érosion éolienne et hydrique; réduire le lessivage des nutriments et des pesticides par une meilleure gestion de l’irrigation; optimiser la récupération des éléments fertilisants; diminuer la compétitivité des mauvaises herbes par le placement optimal des matières fertilisantes; diminuer les risques de contamination de l’eau par une gestion Lire la suite
16 décembre 2014
Nouvelles exigences liées au certificat CD8 « Application de pesticides sur les terres cultivées »   À compter du 31 décembre 2014, de nouvelles exigences pour l’obtention et le renouvellement du certificat CD8 « Application de pesticides sur les terres cultivées » nécessiteront la réussite de nouveaux examens prescrits.   Pour de plus amples renseignements, consultez l’avis et la foire aux questions disponibles sur le site Web du ministère du Développement durable, de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques.     Lire la suite
25 mai 2012
Témoignages de trois producteurs – les cours extérieures en hiver Yvon Richard, producteur laitier de Vassan en Abitibi Jean-Philippe Marchon, producteur laitier de Bécancour Laval Laroche, producteur laitier de Saint-Prime au Lac-Saint-Jean   Séchage du foin à l’énergie solaire en grange (document de 10 Mo) Michel Carrier, agronome, conseiller en production laitière biologique, Club lait bio Sonia Gosselin, d.t.a., conseillère en production laitière biologique, Club lait bio   Diarrhée et pneumonie chez le veau dans les troupeaux laitiers biologiques  Score de santé des veaux Dr. Dominique Gallant (Clinique vétérinaire Deschaillons) Acétonémie et métrite aigue Dr. Guillaume Bergeron (clinique vétérinaire Bon conseil) Les traitements alternatifs lors de mammite clinique Dr. David Francoz (FMV)   Gestion des pâturages en France : une expertise profitable! François Labelle, agronome et expert en production laitière biologique, Valacta   Régie des facteurs liés aux CCS : l’expérience de 38 fermes laitières biologiques François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Valacta   Notre regard animal Michel Carrier, agronome, conseiller en production laitière biologique, Club lait bio Lire la suite
13 juin 2014
Le Bio@limentaire marque un changement important dans les façons de faire du MAPAQ: un tournant vers une communication plus directe, une meilleure utilisation de la technologie et l’adoption notable d’un média plus écologique. Actions, initiatives, réalisations, programmes et services du Ministère seront au menu! Agriculteurs, horticulteurs, chercheurs ou étudiants du domaine agroalimentaire, tous y trouveront leur compte! Abonnez-vous, c'est gratuit!       Lire la suite
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