Le CRAAQ vous invite chaleureusement à participer en personne à son Assemblée générale annuelle qui se tiendra  le 24 octobre prochain de 16 h à 19 h à Drummondville. L'AGA sera précédée dès 13 h d'un forum à l'intention des membres. Veuillez réserver votre après-midi du 24 octobre dans votre agenda en vous inscrivant dès maintenant. Au plaisir de vous y rencontrer! Lire la suite

Cette formation s’adresse à des personnes activement engagées dans la production commerciale qui ont une expérience et des connaissances dans le domaine de la culture commerciale des légumes biologiques. Formateur François Handfield, agronome et bachelier en génie des bioressources de l’Université McGill. Il a confondé la Ferme aux petits oignons et l'entreprise a remporté de nombreux prix et honneurs. Objectif intégrateur et objectifs de la formation Planifier et mettre en place une production commerciale de gingembre et de curcuma biologique en climat nordique. À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de : Planifier une production de gingembre et curcuma en régie biologique; Connaître les infrastructures nécessaires pour mener à bien ces cultures; Connaître les éléments de régie de culture requis; Organiser la mise en marché de ces produits; Produire un budget pour ces productions. Contenu Produits : gingembre vs bébé gingembre, curcuma vs bébé curcuma; Infrastructures nécessaires; Production de transplants et approvisionnement en semence; Régie de culture : éclairage, plantation, fertilisation, irrigation, températures, phytoprotection, pratiques culturales; Récolte; Entreposage et conditionnement; Transformation; Mise en marché; Planification de la production; Budget de production. Description de l'horaire La formation aura lieu le vendredi 25 octobre 2024, de 8 h 30 à 12 h 00, via la plateforme Teams. **Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie. Lire la suite

Le Colloque maraîcher en serre a comme principale thématique l’énergie sous plusieurs aspects, allant des techniques de récupération de chaleur aux cultures froides et l’appropriation d’outils pour calculer la consommation d'énergie et l'efficacité économique des opérations. Un bloc de présentations sur des initiatives de mise en marché complète ce programme. Soyez au fait des dernières avancées dans le secteur et venez échanger avec vos pairs! Réservez à votre agenda la date du Colloque maraîcher en serre, le 19 novembre 2024. Le colloque est présenté en marge de l'Expo Québec Vert Lire la suite

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et le Centre local de développement des Jardins-de-Napierville sont heureux de vous annoncer que la 27e édition des Journées horticoles et grandes cultures se tiendra du 26 au 28 novembre 2024. Mettez donc ces dates à votre agenda pour ne rien manquer! La programmation, les tarifs et la plateforme d’inscription seront accessibles dans le calendrier des événements du MAPAQ à l’automne. Restez à l’affût! Lire la suite

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et le Centre local de développement des Jardins-de-Napierville sont heureux de vous annoncer que la 27e édition des Journées horticoles et grandes cultures se tiendra du 26 au 28 novembre 2024. Mettez donc ces dates à votre agenda pour ne rien manquer! La programmation, les tarifs et la plateforme d’inscription seront accessibles dans le calendrier des événements du MAPAQ à l’automne. Restez à l’affût! Lire la suite

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et le Centre local de développement des Jardins-de-Napierville sont heureux de vous annoncer que la 27e édition des Journées horticoles et grandes cultures se tiendra du 26 au 28 novembre 2024. Mettez donc ces dates à votre agenda pour ne rien manquer! La programmation, les tarifs et la plateforme d’inscription seront accessibles dans le calendrier des événements du MAPAQ à l’automne. Restez à l’affût! Lire la suite

À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de préparer, implanter, entretenir et récolter une variété de cultures maraîchères biologiques. Cette formation très condensée offre un point de départ pour les débutants, une mise à jour pour les initiés et de nouvelles idées pour les producteurs expérimentés sur les méthodes culturales maraîchères. Clientèle Cette formation s’adresse à des personnes activement engagées dans la production commerciale qui ont une expérience et des connaissances dans le domaine de la culture commerciale des légumes biologiques. Contenu Bases de la planification des cultures; Bases de la préparation de sol; Notions de base en fertilisation; Présentation de quelques outils manuels; Légumes racine; lliacées; Cucurbitacées; Légumineuses; Brassicacées; Feuillages et légumes-tige; Maïs sucré; Cerise de terre; Cultures sous abris. Formateur François Handfield, agronome et bachelier en génie des bioressources de l’Université McGill. Il a confondé la Ferme aux petits oignons et l'entreprise a remporté de nombreux prix et honneurs. Description de l'horaire La formation aura lieu sur Teams le vendredi 29 novembre 2024 selon l'horaire suivant: Présentation de 9 h 00 à 12 h 00 Questions, études de cas et conseils personnalisés de 13 h 00 à 16 h 00 **Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie. Merci à nos partenaires! Lire la suite

Cette formation s'adresse aux productrices et producteurs maraîchers déjà établis ou étudiants dans le domaine agricole. Objectifs de la formation À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de (pour la ferme maraîchère diversifiée) : Planifier l’irrigation en champ, en serre et en pépinière; Connaître les différentes sources d’approvisionnement en eau et leurs particularités; Connaître le matériel nécessaire, l’installer et l’opérer; Budgéter le matériel et les équipements nécessaire. Contenu 1. Réglementation 2. Types de systèmes d’irrigation et concepts de base 3. Quantification des besoins en eau a. Pression b. Débit c. Volume périodique d. Qualité e. Synchronisation, en cohérence avec les autres besoins sur la ferme. 4. Sources d’approvisionnement 5. Mesure et prise de décision 6. Matériel a. Aspersion b. Goutte-à-goutte c. Installation d. Opération e. Entretien f. Planification à long terme 7. Automatisation 8. Budgétisation Formateur François Handfield, agronome et bachelier en génie des bioressources de l'Université McGill, cofondateur de la Ferme aux petits oignons. Description de l'horaire La formation aura lieu sur Teams le vendredi 6 décembre 2024 selon l'horaire suivant : Présentation de 9 h 00 à 12 h 00 Questions, études de cas et conseils personnalisés de 13 h 00 à 16 h 00 **Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie.   Lire la suite

Cette formation s'adresse aux personnes désirant se familiariser ou se perfectionner sur les divers aspects de la culture maraîchère biologique en serre et au champ. Objectifs de la formation À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de : Comprendre les concepts derrière la prise de décision lors de la planification des activités de gestion post-récolte en maraîchage biologique; Conditionner, entreposer et préparer la majorité des légumes produits sur une ferme maraîchère biologique diversifiée; Connaître les principaux équipements requis pour un traitement post-récolte optimal. Contenu Principes de gestion post-récolte; Tableaux de conditionnement et conservation pour chaque légume; Transport vers les installations de conditionnement; Contenants et manutention; Principes de conditionnement; Techniques de séchage; Entreposage pour chaque catégorie de légume; Emballage/portionnage; Gestion des inventaires et registres d’entreposage; Efficacité des opérations; Conception des espaces de travail, d’entreposage et de conditionnement. Formateur François Handfield, agronome et bachelier en génie des bioressources de l'Université McGill, confondateur de la Ferme aux petits oignons. Description de l'horaire La formation aura lieu sur Teams le vendredi 24 janvier 2025, selon l'horaire suivant : Présentation de 9 h 00 à 12 h 00 Questions, études de cas et conseils personnalisés de 13 h 00 à 16 h 00 **Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie. Lire la suite

Cette formation s’adresse à des personnes qui possèdent des connaissances et des expériences dans la production commerciale de légumes biologiques. Objectifs de la formation Cette formation se veut un survol des techniques applicables à l’intégration réussie des engrais verts dans ses rotations de légumes. À l’issue de cette formation, le participant devrait être en mesure de : Identifier les raisons pour cultiver des engrais verts; Choisir les bonnes espèces pour l’usage voulu; Implanter et entretenir avec succès ses engrais verts. Contenu Théorie des engrais verts : - Pourquoi intégrer les EV; - Objectifs; - Conditions de réussite; - Exemples selon les besoins.   Pratiques culturales engrais verts : - Implantation; - Entretien; - Destruction.   Intégration au plan de cultures : - Transition entre espèces; - Intégrer les EV dans la rotation.   Études de cas et défis réels : - Scénarios; - Travail de groupe pour des cas réels. Formateur François Handfield, agronome et bachelier en génie des bioressources de l’Université McGill. Il a confondé la Ferme aux petits oignons et l'entreprise a remporté de nombreux prix et honneurs. Description de l'horaire  La formation aura lieu le vendredi 7 février 2025, de 8 h 30 à 12 h 00, via la plateforme Teams. **Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie. Lire la suite