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10 février 2025
L’équipe Nova bœuf du CDPQ réalise actuellement, en partenariat avec les Producteurs de Bovins du Québec, ce projet d’inventaire des besoins et des outils de régie de troupeau dans le secteur veaux d’embouche. Ce projet fait suite à une résolution adoptée lors de l’atelier veaux d’embouche dans le cadre de l’assemblée générale annuelle des Producteurs de bovins du Québec en mars 2024.  L’objectif principal de ce projet est d’informer et d’orienter les Producteurs de bovins du Québec et le secteur veaux d’embouche sur les outils de régie disponibles et leur adaptabilité à la réalité et aux besoins des producteurs québécois, afin de faciliter et d’encourager la prise de données d’élevage dans une vision d’amélioration de la régie des troupeaux bovins du Québec.  Répondez en grand nombre avant le 20 février 2025: Sondage (version française)?: https://forms.office.com/r/ubQaBP2ruy  Survey (english version): https://forms.office.com/r/ypYLBsibZm  Lire la suite
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15 janvier 2020
29 novembre 2024
Moyennes provinciales, du premier et du dernier quarts pour 8 caractères d'importance établies à partir des troupeaux contrôlés au PATBQ de 2014 à 2023. Les entreprises retenues ont été classées selon l'indice d'efficacité technique (IET) suivant : ((Poids moyen au sevrage X Taux d'efficacité reproductive X 365,25) / Intervalle moyen de vêlage). Les entreprises du premier et du dernier quarts ont été déterminées sur la base de cet IET. Les caractères ont été analysés indépendamment les uns des autres.?Le document est disponible dans les deux langues et les deux systèmes d’unités de mesure. Cliquez sur le lien de votre préférence, pour l’avoir en français système international d’unités ; français système impérial ; anglais système international d’unités ou encore en anglais système impérial. Lire la suite
Présentations de la Journée des élevages au pâturage 2024
02 décembre 2024
Le 22 novembre dernier se tenait la 8e édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et les Producteurs de bovins de l'Estrie. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Aménager et gérer un enclos d’hivernage avec succès : c’est possible! par Chloé Boucher, ingénieure et agronome, MAPAQ Véronique Gagnon, ingénieure, MAPAQ et Sylviane Bégin, productrice, Ferme la Paysanne  Les facteurs de réussite pour la croissance et la rentabilité de Green Pastures Farm (Success factors for Green Pastures Farm's growth and profitability) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm  Deux projets pour préserver la biodiversité : les espèces en péril sur les terres agricoles et la gestion du cerf de Virginie par Vanessa Nadeau, conseillère en environnement et en faune à la Fédération de l’UPA-Estrie  Le bétail et les plantes fourragères : éléments essentiels à la santé des sols (Livestock and forage plants: essential to soil health) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm  Certification et génétique ovine par Justin Audet, éleveur, Ferme le Biscornu La gestion du pâturage multi-espèces : les avantages et les défis (Multi-species grazing management: benefits and challenges) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm  Améliorer les performances des animaux au pâturage par la génétique et par le calendrier de production (Improving animal performance on pasture through genetics and production calendar) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm Les captations vidéo seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!    Lire la suite
Comment contrôler la qualité et le rendement en viande sur l'animal?
11 novembre 2024
Lors du 11 octobre 2024, lors de la journée de la Tournée bovine 2024 qui s'est tenue à la ferme Leblanco, trois ateliers d'informations et de vulgarisation ont été présentés aux participants composés de producteurs et d'interenants. Lors d'un de ces ateliers, l'objectif était d'expliquer et de vulgariser les outils disponibles afin de contrôler la qualité et le rendement en viande sur les animaux. Vous pouvez consulter le résumé de cet atelier ici. Lire la suite
La gestion novatrice des pâturages et de l'alimentation hors saison
11 novembre 2024
Lors du 11 octobre 2024, lors de la journée de la Tournée bovine 2024 qui s'est tenue à la ferme Leblanco, trois ateliers d'informations et de vulgarisation ont été présentés aux participants composés de producteurs et d'interenants. Lors d'un de ces ateliers, l'objectif était d'expliquer les différentes techniques de pâturage innovateur pouvant permettre de maximiser la productivité et la profitabilité de la ferme ainsi que l'application d'un programme alimentaire hors saison. Vous pouvez consulter le résumé de cet atelier ici. Lire la suite
Les soins autour de la naissance des veaux
11 novembre 2024
Lors du 11 octobre 2024, lors de la journée de la Tournée bovine 2024 qui s'est tenue à la ferme Leblanco, trois ateliers d'informations et de vulgarisation ont été présentés aux participants composés de producteurs et d'interenants. Lors d'un de ces ateliers, l'objectif était d'aborder différents concepts entourant les soins des veaux à la naissance. Vous pouvez consulter le résumé de cet atelier ici. Lire la suite
15 février 2024
Fiches individuelles de performance des taureaux ayant complété l’épreuve 2023-2024 du CEB multisources Select Bull. Vous pouvez accéder aux fiches des taureaux en cliquant sur l’hyperlien de la race désirée : Charolais, Simmental.  Date de la vente: 24 février 2024 à partir de 11h30. Deux modes de participation possibles. Les vidéos des taureaux disponibles à la vente sont publiées sur la page Facebook de Select Bull et sur le site web des encans breton. De plus, des fiches informatives sur les taureaux se trouvent sur le site web montaureau.com. La vente par encan sera diffusée en direct sur vidéo via le portail Live auctions (www.liveauctions.tv). Lire la suite
09 février 2024
Fiches individuelles de performance des taureaux ayant complété l’épreuve 2023-2024 du CEB multisources Saint-Martin. Vous pouvez accéder aux fiches des taureaux en cliquant sur l’hyperlien de la race désirée : Angus, Charolais, Hereford, Limousin, Shorthorn, Simmental.  Date de la vente: 17 février 2024 à partir de 11h30. Deux modes de participation possibles avec inscription obligatoire. Les vidéos de quelques taureaux disponibles à la vente sont publiés sur la page Facebook de la Station génétique de la Beauce et sur le site web de DLMS.  De plus, des fiches informatives sur certains taureaux se trouvent sur le site web montaureau.com.  La vente par encan sera diffusée en direct sur vidéo via le portail DLMS, s’inscrire sur www.DLMS.ca.    Lire la suite
Présentations de la Journée des élevages au pâturage 2023
06 décembre 2023
Le 24 novembre dernier se tenait la 7ème édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et les Producteurs de bovins de l'Estrie. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Viande de pâturage et viande du commerce Par Martin Campbell, enseignant en boucherie et co-propriétaire ADN Pâturage et Alexandre Campbell, co-propriétaire ADN Pâturage Une mise en marché adaptée pour les éleveurs au pâturage Par Émilie Tremblay, productrice ovine et avicole, Pâturages du Lac Brome Utiliser ses données pour gérer son pâturage, grâce à HappyGrass! Par François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Lactanet Les plantes fourragères adaptées aux pâturages Par Marie-Pier Landry, agronome, chargée de projets en plantes fourragères pérennes et agriculture régénératrice, CIARC Des animaux pour notre contexte Par Jacob Morin, Paysan et fier de l’être, Ferme le Paysan Gourmand Using Genetic Selection to Improve Parasite Resistance in Sheep (Utilisation de la sélection génétique pour améliorer la résistance aux parasites chez les ovins)  Par Delma Kennedy, spécialiste des ovins en génétique et reproduction, Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et des affaires rurales de l’Ontario Les captations vidéos seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!  Lire la suite
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