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Fiers de diffuser leur expertise
23 janvier 2024
La digestibilité, particulièrement celle des fibres, est un des éléments ayant le plus d’impact sur la qualité des fourrages. Comment peut-on l’améliorer pour en tirer profit sur la ferme? Cette conférence est également disponible en vidéo. Présentation PowerPoint présentée lors du Symposium sur les Bovins laitiers du 10
novembre 2021. Une initiative du Comité bovins laitiers.
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22 janvier 2024
Cette conférence explore le portrait de la santé mentale en agriculture. Nous verrons comment le genre exerce des pressions sur les hommes, les femmes et les personnes de diverses identités de genre et l’impact de ces pressions sur la santé mentale. Une initiative du Comité Bovins laitiers
30 novembre 2023
Les questions centrales qui façonneront grandement l'industrie laitière à l'avenir porteront sur l'environnement (air, eau), le sol/la terre, l'énergie, le travail et l'évolution du contrat social avec les consommateurs. Cette présentation traitera de certaines des solutions potentielles à ces problèmes en combinant toutes
les ressources naturelles et physiques de la ferme avec les nouvelles technologies existant dans d'autres industries. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une initiative du Comité Bovins laitiers
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14 décembre 2023
Le comité organisateur souhaite donner la parole à des producteurs laitiers qui ont intégré la transformation du lait dans leur entreprise. Lors du déjeuner conférence, une productrice, Évelyne Rancourt de la Ferme Boréalait en Abitibi-Témiscamingue, et un producteur, Nicolas Blackburn de la Fromagerie Blackburn du Saguenay,
racontent donc leur expérience d’entreprise. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une inititiative du Comité bovins laitiers
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30 novembre 2023
Devant la nécessité de rationnaliser l'usage des antibiotiques en production laitière, il convient de rationnaliser d'abord notre logique de prise de décision de traitement. L'objet de la présentation est d'emmener l'auditoire à une prise de conscience sur ce que sont réellement les déterminants d'un usage rigoureux des
antibiotiques. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une vidéo a également été réalisée. Une initiative du Comité bovins laitiers
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30 novembre 2023
Pour retenir et fidéliser une main-d'œuvre qualifiée, il est nécessaire de mettre en place des stratégies d’intégration, de formation et d’accompagnement. Plus facile à dire qu’à faire? Pas nécessairement! Cette conférence est également disponible en vidéo. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée
lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une initiative du Comité bovins laitiers
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28 novembre 2023
Chez Barrette et frère, les vaches sont au cœur de l'entreprise. Elles doivent générer suffisamment de revenus pour couvrir tous les coûts liés à la production, à la rémunération des exploitants ainsi qu’au développement de l’entreprise. Pour ces producteurs, la clef du succès se résume en un seul mot : gestion! Présentation
PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf 7 octobre 2022. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
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28 novembre 2023
Pour les producteurs de bœufs du Québec, le bale grazing représente une opportunité non seulement de réduire les frais d’alimentation, mais aussi d’allonger la période de paissance. Cependant, afin d’éviter des complications avec les animaux et de respecter l’environnement, plusieurs aspects sont à considérer avant de se
lancer dans l’aventure. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf le 7 octobre 2022. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
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28 novembre 2023
Le méthane produit par les bovins représente le talon d’Achille de la filière. Lors de cette conférence, nous verrons pourquoi les bovins produisent du méthane, quels sont les impacts par rapport aux autres GES et comment en réduire les émissions grâce à certains additifs, mais surtout grâce à une agriculture basée sur
des sols en santé. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf le 7 octobre 2022. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
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