En tant qu’aspirant producteur, vous devez vous demander : de quoi ai-je besoin pour commencer? Cette question implique de réfléchir au type d’animal que vous souhaitez élever ainsi qu’à l’endroit où vous trouverez ces animaux, comment vous les sélectionnerez et quels équipements seront nécessaires pour l’exploitation. Vous devez également réfléchir à la manière dont vous nourrirez vos animaux et aux pratiques de soins que vous utiliserez pour les garder en santé. Finalement, vous devrez identifier les marchés auxquels les animaux nés et élevés sur votre ferme seront destinés. Cette fiche détaille les étapes que vous devez franchir pour choisir la bonne production animale et sélectionner vos animaux reproducteurs. Le but ultime est que vous réussissiez au mieux le démarrage de votre élevage. Certains conseils présentés sont utiles même si votre objectif n’est pas le démarrage d’un élevage, mais plutôt l’accroissement ou l’amélioration de votre cheptel actuel. Lire la suite

La construction, l’agrandissement, la modernisation ou l’adaptation d’un bâtiment agricole représente souvent un investissement considérable. Une réflexion approfondie et une bonne planification sont nécessaires pour mener à terme le projet. Il est essentiel que vous définissiez précisément vos besoins et vos objectifs à court et à long terme. Cette fiche a pour but de vous donner quelques conseils pour la préparation de votre projet. Lire la suite

La gestion efficace de l’eau est essentielle pour maximiser les rendements agricoles, préserver la santé des sols, réduire les risques de compaction, optimiser l’utilisation des intrants et minimiser la mortalité hivernale des cultures pérennes. Il faut gérer les eaux de surface et les eaux souterraines de manière à évacuer les excédents, surtout dans le contexte des changements climatiques. Lire la suite

L’implantation de plants considérés comme des immobilisations (ou plants pérennes) doit être planifiée et effectuée avec soin. On trouve ces plants essentiellement en horticulture fruitière (arbres et arbustes fruitiers : pommiers, vignes, bleuetiers, framboisiers, camérisiers, poiriers, pruniers, etc.), mais aussi en horticulture ornementale (plantes vivaces herbacées, arbres et arbustes, etc.) et maraîchère (griffes d’asperge, rhubarbe, etc.). Cette fiche présente en cinq étapes les principaux éléments à prendre en compte pour réussir l'implantation. Lire la suite

De nombreux travaux soulignent que l’absence de planification constitue une cause majeure d’échec lors du transfert des entreprises. Malgré l’importance reconnue de cette planification pour assurer la continuité des exploitations, seulement 8,5 % des fermes québécoises disposent d’un plan formel de transfert alors que la moyenne nationale est de 12,0 %. Par ailleurs, la littérature ne s’accorde pas sur une définition consensuelle de la planification du transfert ni sur ses étapes, ce qui complique la compréhension du processus et des facteurs influençant sa réalisation. L’objectif de cette étude est donc d’identifier les facteurs qui ralentissent ou facilitent l’amorce de la planification ainsi que la réalisation des étapes la constituant. Lire la suite

Présentation faite lors des journées acéricoles 2026 du MAPAQ

Le secteur agricole québécois connaît depuis quelques années un renouveau marqué par l’émergence de dispositifs d’accompagnement destinés aux entrepreneurs. Parmi ceux-ci, les incubateurs agricoles occupent une place centrale dans le soutien à la relève agricole.  algré leur contribution grandissante, peu d’études se sont penchées sur la performance des incubateurs agricoles. Pourtant, ces structures font face à des défis importants de pérennité, notamment en raison d’un accès limité à un financement stable et récurrent. En effet, leur principale source de financement est issue de programmes publics, ce qui fragilise leur capacité à planifier à long terme, à consolider leurs activités et à offrir un accompagnement continu aux entrepreneurs. Dans ce contexte, disposer d’outils d’évaluation adaptés devient essentiel pour consolider la position des incubateurs agricoles et assurer leur durabilité. De tels outils permettent de mesurer la portée et la qualité de leurs actions, de valoriser leurs retombées et de démontrer concrètement leur contribution au développement du secteur agricole. Ils constituent également un levier stratégique pour appuyer les demandes de financement, renforcer leur crédibilité institutionnelle et orienter l’amélioration continue de leurs pratiques. Lire la suite

Voyez la rediffusion de la visioconférence qui s'est déroulée en compagnie de Jean-Baptiste Cavalier, coordonnateur du RENETA à Montpellier en France et qui a lancé la programmation de la journée lors de la première édition du Rendez-vous annuel du Réseau Racines, le 19 mars 2024.  Agroéconomiste de formation, Jean-Baptiste Cavalier a d’abord travaillé à l’international. Après une première expérience dans le commerce équitable à la Fédération Artisans du Monde, il est allé s’installer en Bolivie pour accompagner des projets de développement de la souveraineté alimentaire. À son retour en France, il s’est occupé d’un programme de soutien à l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest. Il a ensuite rejoint le RENETA (Réseau National des Espaces-Test Agricoles) au moment de sa création, en 2012, association dont il occupe aujourd’hui le poste de coordinateur national. Dans cette visioconférence, il sera question du rôle et du fonctionnement de ce réseau d’espaces-tests agricoles en France, et de ses diverses retombées à l’échelle nationale et des territoires depuis sa création il y a plus de dix ans. Lire la suite