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Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Argousier : tout ce qu'il faut savoir

Mise à jour

16 octobre 2024
Bienvenue sur notre page dédiée aux producteurs d'argousiers et aux conseillers! Le Québec est une région riche en cultures variées et l'argousier fait partie des cultures émergentes les plus implantées, il s’agit de la deuxième culture fruitière émergente en superficie au Québec selon le Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation. Notre page vous offre une mine d'informations sur la production, les pratiques en matière de culture, la phytoprotection, la mise en marché, les informations économiques  Notre objectif est de fournir une source d'information fiable et actualisée pour vous aider à prendre des décisions informées et à développer votre entreprise. Nous vous invitons à explorer notre page pour en savoir plus sur les opportunités de croissance de l'industrie de l'argousier et comment vous pouvez en tirer parti.    L'argousier au Québec Les bienfaits Carte des producteurs Ressources entrepreneuriales Plongez dans l'univers de l'argousier du Québec avec cette vidéo captivante de Radio-Canada, à ne pas manquer !   Découvrez son histoire, apprenez comment savourer ce fruit, explorez ses bienfaits sur la santé et bien plus encore dans ce blog captivant. Lire le billet Découvrez une carte détaillée des producteurs d'argousier du Québec, illustrant la répartition régionale de cette culture émergente. Cliquer pour agrandir   Pour démarrer votre entreprise dans la culture de l'argousier au Québec, consultez Agro-Démarrage pour des conseils pratiques, et découvrez l'arterre, qui met en relation cédants et repreneurs d'entreprises agricoles. ajouter les liens sur les mots arterre et agro-démarrage. Les liens sont: https://outils.craaq.qc.ca/agro-demarrage/GENERAL et https://www.arterre.ca/.   Découvrez neuf catégories regroupant une diversité de ressources en ligne dédiées à l'argousier. Explorez cet univers d'informations complètes sur ce fruit sacré et trouvez tout ce dont vous avez besoin pour approfondir vos connaissances Lire la suite
24 juillet 2024
Spécial phytoprotection bio
24 juillet 2024
Traduction d'une présentation réalisée par John Lewis le 30 janvier 2014 lors de la rencontre avec Dr Bob Martin, USDA-Oregon et John Lewis, Perennia, Nouvelle-Écosse sur le sujet du dépérissement des fraisières.
24 juillet 2024
Résumé de la conférence présentée lors du Colloque sur l'irrigation en horticulture - Et si l'irrigation était "comptée"... du 25 novembre 2010. Présentation d’un projet réalisé qui évaluait l’effet de trois gestions tensiométriques sur le rendement et l’efficacité de l’eau appliquée dans la culture de la fraise à jours neutres. Lire la suite
24 juillet 2024
Au Québec, seulement deux acaricides, Apollo (clofentezine) et Kelthane (dicofol), sont homologués en pré-récolte dans les framboisières et les cueillettes rapprochées limitent l’utilisation de la lutte chimique. Dans un tel contexte, une méthode de lutte biologique s’appuyant sur des lâchers de prédateurs s’avère grandement avantageuse. Les objectifs spécifiques étaient les suivants :  1) adapter la méthode de dépistage des tétranyques développée en framboisières conventionnelles (sans tunnel) pour la production du framboisier d'automne sous grands tunnels. 2) valider le seuil d'intervention (pour le lâcher de prédateurs) mis au point en framboisières conventionnelles pour le framboisier d'automne sous grands tunnels. 3) déterminer l'efficacité des lâchers de prédateurs et mettre au point un taux optimal de lâchers; 4) déterminer la fréquence des lâchers et l'espèce du prédateur phytoséiide à introduire selon les conditions du milieu Lire la suite
24 juillet 2024
Présentation faite dans le cadre des Journées Horticoles 2009 à St-Rémi
24 juillet 2024
Ce document est une synthèse d'un projet qui avait pour but d'évaluer la résistance et la rentabilité de l'utilisation du plastique biodégradable BIOTELO par rapport au plastique standard dans les cultures de fraises d'automne, tomates, poivrons et haricots.  Le projet s'est déroulé à la ferme Polyculture Plante, de Sainte-Pétronille, île d'Orléans.  Le plastique a été apppliqué au mois de mai 2007 dans toutes les cultures de la même façon que le plastique standard. Lire la suite
24 juillet 2024
Conférence PowerPoint présentée dans le cadre de la journée sur la qualité de la framboise en mars 2008.
24 juillet 2024
Conférence PowerPoint présentée dans le cadre des Journées Agri-Vision 2008 à Rougemont. 
24 juillet 2024
La culture de la framboise d’automne s’implante graduellement dans le secteur de l’Île d’Orléans. Ce type de framboise a comme avantage de fructifier sur les tiges de l’année, de produire une récolte de fruits de la fin juillet jusqu’à la fin septembre pour ce qui est de la variété Pathfinder et de permettre la taille par la fauche complète des plants tard à l’automne ou tôt au printemps. Les besoins de cette culture sont cependant plus élevés que ceux de la framboise conventionnelle puisque la plante doit être en mesure de réaliser dans la même année sa croissance végétative, ses boutons floraux, sa production de fruits et ses réserves pour la prochaine année. La fertilisation et l’irrigation sont donc deux facteurs importants que l’on doit maîtriser pour obtenir des rendements élevés. Lire la suite
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