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Culture de la camerise

Mise à jour

17 juin 2024
Développement du camérisier : stades phénologiques et modèles bioclimatiques pour le Québec Pour mieux comprendre le développement de la camerise, voici des outils qui abordent les sujets suivants : Les stades phénologiques importants pour le camérisier (stades de croissance) Des modèles bioclimatiques de degrés-jours (DJ) pour différents cultivars de camérisiers Les périodes de floraison des cultivars et leur synchronisme Ces outils sont le fruit de travaux sur le camérisier menés durant trois ans et dans six régions du Québec par une équipe du MAPAQ, en collaboration avec Agriculture et Agroalimentaire Canada. À consulter Rapport de l’étude Fiche des stades phénologiques du camerisier Fiche de la période de floraison du camerisier Rapports hebdomadaires des modèles bioclimatiques du camerisier Développement du camerisier : stades phénologiques et modèles bioclimatiques pour le Québec Conférence d'une durée de 44 minutes. Visionner Quelques indicateurs de la productivité de la camerise Conférence d'une durée de 27 minutes. Visionner Lire la suite
23 mai 2024
À l'échelle mondiale, on observe un déclin important des pollinisateurs domestiques et indigènes, une situation préoccupante pour l'environnement, et pour l'avenir de l'agriculture. En zone agricole, l’aménagement de bandes ou d’îlots de fleurs assure nourriture, refuge et site de reproduction pour de nombreuses espèces bénéfiques dont une majorité de pollinisateurs. Le positionnement et le choix des espèces florales est essentiel pour maximiser les retombées des aménagements fleuris sur la culture et éviter les problématiques pour la production. La caractérisation du site et l'entretien de ces aménagements sont aussi des éléments trop peu considérés. Le manque d'information freine donc certains projets ou limite les retombées des sommes investies par une mauvaise planification et une méconnaissance de ces éléments clés. Notre projet vise donc le développement d'aménagements adaptés à la région du Saguenay Lac-Saint-Jean qui serviront de sites de démonstration pour promouvoir les bonnes pratiques en matière d'aménagement pour la biodiversité. Nos objectifs spécifiques sont : 1) Concevoir et mettre en place divers aménagements modèles sur des entreprises agricoles qui couvrent les principaux secteurs de production de la région; 2) Documenter les étapes préalables aux aménagements, soit l'analyse du site, la conception des aménagements, la préparation du site et finalement leur mise en place; 3) Suivre l'utilisation par les pollinisateurs des aménagements fleuris et les retombées et contraintes des aménagements pour l'entreprise. Pour ce faire, nous avons ciblé une entreprise en grandes cultures, une ferme maraîchère et finalement une bleuetière intéressées à réaliser des aménagements fleuris. Pour chaque projet, nous documenterons la caractérisation de chaque site, la conception, la préparation des sites et la réalisation des aménagements. Nous réaliserons un suivi des pollinisateurs à l'aide de pièges bols lors de l'année d'implantation et la suivante pour mieux chiffrer Lire la suite
07 mai 2024
Ferme François Gosselin produit depuis quelques années de la framboise en culture hors-sol sous abris. Tulameen est le cultivar utilisé. On parle ici d’un cultivar d’été (floricanne), c’est à dire une plante bisannuelle. En fait, il y a d’abord la croissance végétative d’une canne la première année qui deviendra ensuite productive la saison suivante. Ce type de production nécessite, en conséquence, une phase en pépinière et ultimement une phase en production. Concernant la phase en pépinière, l’entreprise repique actuellement 2 plants mottes par contenant de 1,8 litres de substrat (fibre de coco). La disposition des pots génère une densité de 16 cannes par mètre linéaire. Le projet vise à bonifier les connaissances en termes de densités de plants, de volumes de contenants, de fertigation et de coûts en main d’œuvre pour la phase pépinière et la phase production sous grands tunnels. Lire la suite
03 mai 2024
Présentation des stratégie et résultats des vitrines de démonstration d’une régie à moindres risques dans la fraise d’été et la fraise d’automne ayant eu lien durant la Journée provinciale de la recherche - 20 février 2024. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
02 mai 2024
Corrections pour REVUS et CEVYA
01 mai 2024
Nouvelles homologations - printemps 2024
01 mai 2024
L’outil d’analyse de sensibilité d’un emprunt est un fichier Excel qui permet, à partir de la saisie de trois données, de connaître l’incidence de différents taux d’intérêt et de différentes durées sur un emprunt. On peut ainsi examiner rapidement chaque scénario possible sans avoir à faire de calculs.  
L'anti-guide d'établissement en agriculture : conseils pour la relève agricole s'établissant hors cadre familial
30 avril 2024
Cet ouvrage s’adresse aux personnes qui commencent à s’intéresser à l’entrepreneuriat agricole, à celles inscrites dans un programme d’études en agriculture ou encore à celles qui démarrent leur entreprise agricole ou l’ont démarrée il y a moins de cinq ans et ce, peu importe le secteur de production. Il s’adresse également aux conjoints et conjointes de ces personnes ou encore aux membres de leur famille qui souhaitent mieux comprendre les particularités de ce métier. L’objectif de cet ouvrage est d’informer la relève sur les réalités de l’entrepreneuriat agricole et ainsi favoriser la création d’entreprises qui seront au service de leurs propriétaires et non l’inverse. Lire la suite
16 avril 2024
La production fruitière intégrée (PFI) vise la réduction des impacts néfastes des pesticides, tout en assurant une production fruitière de qualité. Un programme de PFI met l'accent sur les pratiques qui favorisent la protection de l'environnement, la santé et la sécurité, la qualité du produit ainsi que la durabilité de l'entreprise agricole. Depuis 2017, des affiches PFI fraise et framboise sont produites pour aider les agronomes et les producteurs dans la gestion des ravageurs et maladies. Ces affiches sont, à ce jour, vues comme un outil incontournable dans la gestion phytosanitaire à la ferme. Voici la nouvelle affiche pour le bleuet en corymbe 2024-2025. Lire la suite
16 avril 2024
La production fruitière intégrée (PFI) vise la réduction des impacts néfastes des pesticides, tout en assurant une production fruitière de qualité. Un programme de PFI met l'accent sur les pratiques qui favorisent la protection de l'environnement, la santé et la sécurité, la qualité du produit ainsi que la durabilité de l'entreprise agricole. Depuis 2017, des affiches PFI fraise et framboise sont produites pour aider les agronomes et les producteurs dans la gestion des ravageurs et maladies. Ces affiches sont, à ce jour, vues comme un outil incontournable dans la gestion phytosanitaire à la ferme. Voici la novelle affiche pour la fraise 2024-2025! Lire la suite
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