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1173 documents disponibles
Mise à jour
24 juillet 2024
Dernière version de la présentation ppt du cours donné par Monsieur Vigneault en 2013. On y trouve les principes de conservation postrécolte des produits horticoles frais qui s'appliquent autant aux fruits qu'aux légumes, seules les méthodes d'application sont parfois différentes et les exemples présentés
couvrent ces produits frais.
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Mise à jour
24 juillet 2024
Ce rapport présente les résultats d’un projet exploratoire réalisé en 2012 afin d’acquérir des connaissances sur les espèces de cicadelles présentes dans des bleuetières de quatre régions québécoises et d’identifier celles pouvant transmettre des phytoplasmes au bleuetier en corymbe. L’étude a révélé la présence de plus
de 30 espèces différentes de cicadelles. Des résultats positifs de détection de phytoplasmes ont été obtenus pour certaines espèces testées. De plus, des tests de détection des phytoplasmes ont été faits sur des plants de bleuetier présentant les symptômes typiques de la maladie et sur des plants d’apparence saine. Les résultats de ces tests indiquent des éléments à considérer dans la stratégie d’échantillonnage des plants pour optimiser les chances de détection des phytoplasmes.
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Mise à jour
24 juillet 2024
Lors des journées chaudes et ensoleillées, la température du couvert végétal peut s'élever à un niveau qui affecte le développement et la productivité des fraisiers à jours neutres, cultivés sur paillis de plastique noir. La micro-aspersion est une technique efficace pour refroidir le couvert végétal à un niveau plus
favorable pour les plants. Il en résulte des gains au niveau du rendement et du calibre des fruits, qui varieront selon la saison.
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Mise à jour
24 juillet 2024
Résumé de la conférence présentée lors du Colloque sur l'irrigation en horticulture - Et si l'irrigation était "comptée"... du 25 novembre 2010. Présentation d’un projet réalisé qui évaluait l’effet de trois gestions tensiométriques sur le rendement et l’efficacité de l’eau appliquée dans la culture de la fraise à jours
neutres.
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Mise à jour
24 juillet 2024
Au Québec, seulement deux acaricides, Apollo (clofentezine) et Kelthane (dicofol), sont homologués en pré-récolte dans les framboisières et les cueillettes rapprochées limitent l’utilisation de la lutte chimique. Dans un tel contexte, une méthode de lutte biologique s’appuyant sur des lâchers de prédateurs s’avère grandement
avantageuse. Les objectifs spécifiques étaient les suivants : 1) adapter la méthode de dépistage des tétranyques développée en framboisières conventionnelles (sans tunnel) pour la production du framboisier d'automne sous grands tunnels. 2) valider le seuil d'intervention (pour le lâcher de prédateurs) mis au point en framboisières conventionnelles pour le framboisier d'automne sous grands tunnels. 3) déterminer l'efficacité des lâchers de prédateurs et mettre au point un taux optimal de lâchers; 4) déterminer la fréquence des lâchers et l'espèce du prédateur phytoséiide à introduire selon les conditions du milieu
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Mise à jour
24 juillet 2024
Ce document présente des renseignements détaillés sur la culture du sureau du Canada sous régie biologique au Québec. On trouve une description de la plante et de ses multiples utilisations ; les pratiques culturales, les méthodes de récolte et de conditionnement de même que les aspects économiques et de mise en marché.
Une section références propose un complément d’informations pertinentes sur le sujet. (Document de 1,7 Mo)
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