Nouvelles homologations - Octobre 2020

Rapport final d'un projet pilot sur la ronce arctique dans le cadre du Programme pilote d’appui à la multifonctionnalité de l’agriculture, mesure 6060  

Le budget de trésorerie et de gestion est un outil permettant de simplifier la planification des besoins en financement à court terme.  Il permet  de vérifier l'état de situation après des périodes de 3 mois, 6 mois et 9 mois.  Il offre aussi un outil emprunt permettant d'évaluer les remboursements en capital et intérêts. Lire la suite

Nouvelles homologations Août Septembre 2020

"Pour comprendre ce qui se passe en innovation dans la framboise au Québec, il faut dans certains cas aller voir ailleurs ce qu’ils font." 

Voilà que la mûre se taille une place à la ferme dans les essais en culture hors-sol! Il existe différents types de plants de mûres, certains capable de produire des fruits l'année de leur implantation, d'autres non. On retrouve des plants rampants, semi-érigés ou érigés non remontants, ainsi que des érigés remontants. La technique de culture hors-sol s'inspire de la méthode européenne. Voyons brièvement la manière dont les agriculteurs procèdent sur l'ancient continent avec la variété semi-érigée Loch Ness. Lire la suite

Ce manuel de l’utilisateur offre une vue sommaire des caractéristiques de l’Agro-calculateur et donne des instructions pas à pas pour calculer le coût de revient des produits et services vendus par une entreprise. Vous trouverez ci-dessous les données nécessaires pour vous servir du calculateur, les principales difficultés que vous pourriez rencontrer et les sources d’erreurs possibles.   Lire la suite

L'analyse sensorielle du raisin permet une évaluation systémique de la maturité technologique, phénologique, aromatique et texturale des baies en cours de véraison.  Dans le cadre d'un projet d'évaluation de la maturité du raisin mené au cours de la véraison 2011 sur des cépages rustiques (Frontenac, Marquette, Radisson et Sabvrevois), la méthode d'analyse sensorielle de Rousseau et Delteil a été testée au Québec.  En voici une version adaptée et non définitive pour vous y familiariser et qui vous offre un outil d'évaluation important au moment de prendre votre  décision pour débuter les vendanges Lire la suite