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01 octobre 2026
Les éleveuses et éleveurs de porcs du Québec sont soucieux du bien-être de leurs animaux et mettent tout en oeuvre pour respecter les bonnes pratiques d’élevage. Grâce au programme PorcBIEN-ÊTRE et à son accréditation obligatoire, les éleveurs et éleveuses démontrent qu’ils sont engagés à fournir les meilleurs soins à leurs animaux. Lire la suite

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01 octobre 2026
La caudophagie demeure un défi majeur en production porcine, touchant à la fois le bienêtre animal et la rentabilité des élevages. Bien que la coupe de la queue soit de plus en plus remise en question, son utilisation ne traduit pas un manque de volonté d’améliorer les pratiques, mais reflète plutôt la complexité de ce comportement et la nécessité d’une approche globale pour le prévenir. Lire la suite

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01 octobre 2026
La production porcine repose fortement sur des sources protéiques conventionnelles, notamment le soja et la farine de poisson. Toutefois, ces ressources présentent plusieurs limites. La culture du soja est associée à des impacts environnementaux significatifs, tels que la déforestation, les émissions de gaz à effet de serre et l’utilisation intensive d’intrants, en plus d’entraîner une dépendance aux importations et une forte volatilité des prix sur le marché international. Lire la suite
18 août 2026
Le stress thermique en production animale : un enjeu d'aujourd'hui et de demain! Cliquez sur le lien.
28 juillet 2026
Ce rapport présente une revue des connaissances sur l’influence des conditions météorologiques dans la planification des épandages de fumiers et de lisiers, particulièrement en lien avec les pertes d’azote et les émissions de gaz à effet de serre. Il met en évidence que la température, le vent, les précipitations, l’humidité et le moment de la journée peuvent fortement influencer la volatilisation de l’ammoniac, le lessivage, le ruissellement et les pertes de phosphore. À partir de la littérature scientifique et de consultations auprès d’acteurs du milieu agricole, le rapport propose le développement d’un outil d’aide à la décision visant à soutenir les producteurs et conseillers dans le choix du moment d’épandage. L’objectif global est d’améliorer l’efficacité de la fertilisation tout en réduisant les impacts environnementaux et les pertes économiques associées aux nutriments. Lire la suite

Évènements en vedette

  
Formation compostage à la ferme (05 novembre 2026) Considérations pratiques en contexte québécois sur la base de notions théoriques
Le jeudi 05 novembre 2026

Le 5 novembre prochain, venez approfondir vos connaissances en compostage à la ferme appliqué aux déjections animales, aux résidus végétaux et aux carcasses d’animaux. La formation proposée adopte une formule dynamique et complémentaire en deux volets, combinant apprentissage autonome et activités en présentiel. Alors que le premier volet permettra de mettre à jour vos connaissances à l'aide de capsules informatives préenregistrées, le deuxième volet permettra d'échanger en présentiel avec cinq experts et d'autres participants.  La formation vise à: établir des connaissances théoriques solides en compostage à la ferme?; approfondir certains aspects techniques grâce à l’expertise terrain des formateurs?; favoriser les échanges, le partage d’expériences et le réseautage entre professionnels. Donné par l'IRDA et Biopterre, cette formation s’adresse aux agronomes, ingénieurs et techniciens agricoles qui souhaitent consolider leurs bases, échanger sur les pratiques actuelles et approfondir certains enjeux techniques liés au compostage. La formation sera également offerte le 8 octobre 2026 à Québec et 15 octobre à La Pocatière. Lire la suite

  
Porc Show
Du mardi 08 au mercredi 09 décembre 2026

Le Porc Show, présenté par l’AQINAC et les Éleveurs de Porcs du Québec, sera de retour les 8 et 9 décembre prochains au Centre des congrès de Québec pour sa 13e édition, afin de réunir les acteurs de la filière porcine autour des enjeux et des réalités qui façonnent le secteur. Programmation

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