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Les choix du pilote

02 novembre 2020
Quantité requise d’eau de Javel pour la désinfection d’un puits On recommande une concentration de 50 mg/l de chlore libre pour assurer la désinfection efficace d’un puits existant (utilisez une eau de Javel à 5 % non parfumée, achetée récemment, que l’on trouve sur le marché). Pour désinfecter un nouveau puits, les volumes d’eau de Javel inscrits dans les tableaux ci-dessous doivent être multipliés par cinq, puisqu’on recommande une concentration de 250 mg/l de chlore libre. Lire la suite
28 octobre 2020
Actuellement en production porcine, tout évolue rapidement et il faut constamment demeurer au fait des dernières pratiques et innovations. Pour soutenir les producteurs dans ce contexte, une vérification des bonnes pratiques de gestion à la ferme a été réalisée en 2017 dans 24 fermes porcines canadiennes. Ces audits ont constitué l’un des cinq piliers du projet « De l’innovation à l’adoption : démonstration, à la ferme, de travaux de recherche sur le porc » réalisé par le CDPQ et le Prairie Swine Centre. Lire la suite
16 octobre 2020
Le volet de surveillance passive du Programme québécois d'antibiosurveillance vétérinaire (PQAV) est réalisé depuis 2004, grâce aux activités de diagnostic des laboratoires de microbiologie du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Faculté de médecine vétérinaire (FMV) de l'Université de Montréal. Les objectifs du programme sont de mieux documenter l'état de la situation au Québec au regard de la résistance de certaines bactéries pathogènes ciblées d'origine avicole, bovine et porcine envers des antimicrobiens d'importance en médecine vétérinaire, dont certains en santé publique, de suivre l'émergence de la résistance et de la multirésistance, de suivre les variations temporelles de l'antibiorésistance et de diffuser les résultats en temps opportun. Lire la suite
14 octobre 2020
La recherche actuelle sur les bénéfices de la carnosine dans la viande de porc laisse entrevoir que ce serait une bonne idée de l’incorporer dans le futur. La carnosine, une molécule composée de deux acides aminés (ß-alanine et L-histidine), est produite naturellement par l’organisme. Elle se concentre principalement dans les muscles squelettiques et le cerveau et elle se retrouve également dans le coeur et dans d’autres tissus. Lire la suite
14 octobre 2020

Évènements en vedette

Colloque Gestion Le mardi 24 novembre 2020

Réservez à votre agenda la date du prochain Colloque Gestion, le 24 novembre 2020. Que vous soyez conseillers ou producteurs agricoles, la gestion est toujours au cœur de votre quotidien. Les entreprises agricoles ont plus que jamais besoin de conseils et d'outils de gestion afin de les aider à traverser cette période difficile et à préparer l'avenir. Cette année encore, le comité organisateur vous propose un programme de haut niveau, centré sur les enjeux actuels. Des conférenciers de renom aborderont des sujets tels que la gestion des liquidités, l'intelligence artificielle et ses impacts dans l'analyse financière. Des acteurs innovants viendront témoigner de l'importance d'une saine gestion et des avantages d'apprendre de ses erreurs. Enfin, les autres thèmes proposés permettront de d’ouvrir des perspectives sur la responsabilisation des employés et sur les tendances macroéconomiques actuelles. Bon colloque! Lire la suite

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