Ce document a été réalisé grâce aux efforts de producteurs et de conseillers qui travaillent à parfaire la production de gingembre frais en climat nordique au Québec. Il s’agit d’une synthèse des connaissances et des pratiques qui ont donné les meilleurs résultats à ce jour. Les informations contenues dans ce document sont spécifiques au gingembre immature cultivé en serre, appelé également gingembre frais ou bébé gingembre.   Lire la suite

Les modèles bioclimatiques sont des outils d’aide à la décision précieux pour optimiser les interventions phytosanitaires visant à protéger les cultures. Ce feuillet technique présente un bref survol des modèles bioclimatiques et de leur utilité dans un contexte climatique en évolution. Qu’est-ce qu’un modèle bioclimatique?  Ce sont des représentations mathématiques et graphiques. Elles illustrent des relations qui caractérisent le développement de certains organismes vivants et qui dépendent directement du climat. Concrètement, les modèles bioclimatiques sont utilisés pour prédire le développement d’insectes, de maladies ou de mauvaises herbes en fonction des conditions météorologiques dans une zone donnée.  En lisant ce court document, vous en saurez plus sur les modèles bioclimatiques existants, vous en comprendrez les principes de base et vous connaîtrez leurs multiples applications en agriculture. Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite

Il fut un temps où la majorité des agriculteurs utilisaient des plantes-abris lorsqu’ils semaient des plantes fourragères pour établir des prairies ou des pâturages. Le retour de cette pratique pourrait représenter une police d’assurance en cas de conditions météo difficiles qui nuiraient à l’implantation de ces cultures.

Différentes stratégies de lutte contre la tache angulaire du fraisier causée par la bactérie phytopathogène Xanthomonas fragariae ont été évaluées au cours des saisons estivales 2022 et 2023.

Différentes stratégies de lutte contre la tache angulaire du fraisier causée par la bactérie phytopathogène Xanthomonas fragariae ont été évaluées au cours des saisons estivales 2022 et 2023.

Le document présente les pesticides homologués pour les cultures fruitières émergentes: airelle, amélanche, argousier, aronia, camerise, cassis, kiwi et sureau. Les tableaux contiennent la liste des produits, les doses à utiliser, les produits acceptés en agriculture biologique et les indices de risques pour la santé et l'environnement.

Au Québec, la culture de la fraise est soumise à une forte pression de ravageurs. Parmi ceux-ci, deux acariens phytophages, le tarsonème du fraisier (Phytonemus pallidus) et le tétranyque à deux points (Tetranychus urticae), et une maladie fongique, le blanc du fraisier (Sphaerotheca macularis f. sp. Fragariae), causent très souvent des dommages à la culture. Plusieurs produits sont homologués au Québec pour lutter contre ces ravageurs, mais peuvent présenter des indices de risques élevés pour la santé et l’environnement. Le Vegol est un pesticide à risques réduits qui est homologué au Canada pour lutter contre ces trois ennemis dans la fraise. C’est un biopesticide de contact à large spectre d’action qui a pour matière active l’huile de canola à 96 %.  Il agit en empêchant la germination des spores et en provoquant la suffocation des insectes et des acariens. Bien qu’il soit disponible, ce produit demeure sous-utilisé, entre autres, parce que des observations laissent supposer qu’il peut s’avérer phytotoxique sous certaines conditions. Cet essai est divisé en deux phases. La phase 1 a pour objectif de déterminer les conditions et les facteurs climatiques sous lesquels le Vegol peut causer de la phytotoxicité. L’objectif de la phase 2 est de documenter l’efficacité du Vegol contre les acariens phytophages (tarsonème du fraisier et tétranyque à deux points) et une maladie fongique (blanc du fraisier). La première phase du projet a permis de démontrer que l’utilisation du Vegol était sécuritaire sous diverses conditions. Cependant, au terme de la deuxième phase, il n’est pas possible de conclure quant à l’efficacité du Vegol contre les ravageurs ciblés. La pression des ravageurs acariens ciblés a été trop faible lors des essais terrains pour observer la diminution des populations. Pour le blanc, la pression exercée a été plutôt variable, ce qui n'a pas permis de démontrer une atténuation des symptômes. Lire la suite