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26 août 2021
Étapes pour évaluer la santé d'une luzernière de plus de 3 ans afin de prendre la décision de la conserver ou non pour une autre année de production fourragère.
19 août 2021
Rapport de fin de maîtrise sur l'utilisation des paillis organiques et la gestion durable du sol dans les vergers. Ce document consiste en un recensement des études scientifiques publiées sur les paillis organiques (compost, paille, papier et copeaux de bois) et leurs effets sur la qualité du sol (propriétés chimiques, physiques et biologiques) dans les vergers de pommiers en Amérique du Nord. À la fin du document se trouvent 5 tableaux résumant les études sélectionnées et leurs résultats. Lire la suite
Les Échos de l’Odyssée Bio du balado La Vie Maraîchère - La Ferme Val-aux-Vents à découvert
23 juillet 2021
Dans ce troisième épisode de la série Les Échos de l’Odyssée Bio du balado La Vie Maraîchère, découvrez l’histoire de Richard Favreau et Monique Michaud, un couple attachant qui a su s’adapter à des conditions extrêmes pour mettre en valeur le terroir Bas-Laurentien auprès de sa communauté. Ils vous livrent chaleureusement plus de vingt ans d’expérience au volant de la Ferme Val-aux-Vents de Saint-Valérien de Rimouski. L'Odyssée Bio de GiGi sur Facebook, cliquez ici.   Lire la suite
23 juin 2021
Spécial phytoprotection bio
17 juin 2021
Au Québec et ailleurs dans le monde, différentes filières agricoles intègrent de plus en plus une approche écoresponsable par choix sociétal mais aussi pour répondre adéquatement aux tendances du marché et ainsi maintenir leur compétitivité. Dans ce contexte, l'industrie de la pomme de terre du Québec désire mettre en place une initiative collective écoresponsable de développement de marchés qui appuiera les producteurs et conseillers tout en s'assurant de maintenir, voire faire croître, la rentabilité des entreprises. Lire la suite
15 juin 2021
Ce rapport présente les résultats de la première année d'un projet conjoint entre le Centre de recherche sur les grains (CÉROM), le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+) et la Coopérative québécoise d’agriculteurs biologiques (Coop Agrobio). Son objectif principal est d'évaluer des variétés de maïs-grain hybrides actuellement disponibles sur le marché durant trois ans dans le but de documenter leur adaptabilité à la production en mode biologique. Afin de tenir compte des diverses pratiques et conditions retrouvées en production biologique, le projet a été mis en place sous forme d'essais dans les deux centres de recherche (sites mères) et sur des entreprises agricoles (sites filles). Tous les essais de cette expérience ont été semés avec des graines non traitées et sans OGM. Dans la mesure du possible, des semences certifiées biologiques produites selon la Norme nationale du Canada pour l'agriculture biologique (CAN/CGSB 32.310) ont été utilisées. Pour en savoir plus sur les normes de production de semences biologiques, veuillez consulter le Fédération biologique du Canada (https://www.organicfederation.ca/) Les résultats présentés ne constituent pas l’approbation d'une variété ou d'une compagnie de semences en particulier ni ne garantissent leurs performances agronomiques. Les résultats présentés sont basés sur une seule année d'essais. L'objectif du projet est de fournir des informations aux producteurs de maïs biologique pour les aider à prendre des décisions sur leur choix de variétés. Ce projet est financé par l’entremise du programme Innov’Action Agroalimentaire, en vertu du Partenariat Canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec. Le CÉROM, le CETAB+ et le Coop Agrobio expriment leur gratitude aux producteurs qui ont participé au projet en proposant leur ferme Lire la suite
15 juin 2021
Liste d'une cinquantaine de cultivars de poivrons pour la culture en serre.  
11 juin 2021
Ce séminaire en phytologie de l'Université Laval présente une revue de littérature sur l'utilisation de la punaise prédatrice Dicyphus hesperus utilisée pour le contrôle des aleurodes dans la tomate de serre avec plante réservoir de molène.
Portrait et besoins en accompagnement des productrices et producteurs agricoles urbains : utilisation du programme services-conseils
31 mai 2021
La présente étude a pour premier objectif de dresser le portrait de l’utilisation des services-conseils et des besoins en accompagnement des productrices et producteurs agricoles urbains. Dans le cadre de ce projet, 42 productrices et producteurs ont été consultés, que ce soit lors d’entretiens de groupe à Gatineau, Montréal, Québec, Sherbrooke et Trois-Rivières ou de rencontres individuelles. Un questionnaire a également été distribué à l’ensemble des entreprises participantes, soit 42 des 62 entreprises recensées au moment de l’étude, pour un taux de participation de 68 %. L’étude permet de tirer certains constats. Tout d’abord, les entreprises urbaines de cultures émergentes – champignons, insectes et micropousses – n’ont pas accès à des ressources techniques adéquates, car ce sont les seuls experts dans leur domaine à l'heure actuelle. Quant aux entreprises maraîchères (en extérieur comme en intérieur), elles semblent trouver leur compte plus facilement dans l’offre actuelle. Lire la suite
Impact de la pandémie covid-19 sur les activités agricoles urbaines commerciales au Québec
31 mai 2021
L’année 2020 est une année de grandes perturbations et tous les secteurs économiques ont dû faire face à l’imprévisible par une capacité d’adaptation renouvelée. Le secteur de l’agroalimentaire, quoique considéré en grande partie comme un service essentiel, n’a pas fait exception. Que ce soient les pénuries de farine dans les épiceries, la nécessité grandissante de fournir les banques alimentaires pour la population dans le besoin, la volonté de soutenir l’économie locale, le désir de retourner à l’essentiel, toutes les raisons sont bonnes pour parler « autonomie alimentaire » et « approvisionnement local ». L’agriculture urbaine, une des réponses proposées à ces enjeux majeurs, a donc fait parler d’elle durant la pandémie de COVID-19. Mais comment les productrices et les producteurs urbains ont-ils traversé l’année 2020? Ont-ils profité de l’engouement pour la production alimentaire de proximité ou, au contraire, ont-ils souffert de la fermeture des restaurants, un important marché pour les produits de niche des fermes urbaines? En sont-ils sortis gagnants ou sont-ils parmi les victimes collatérales des mesures sanitaires? Quelles stratégies ont-ils utilisées pour contourner les problèmes qu’ils ont rencontrés? Afin de répondre à ces questions, le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU), porté par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB), a mené une recherche auprès des producteurs et productrices urbains du Québec. Lire la suite
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