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    Les choix du pilote

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    Publié le 18 juillet 2018

    L’importance du coût de main-d’œuvre sur les entreprises maraîchères est de plus en plus discuté et c’est une bonne chose. La sortie du rapport Forest Lavoie Conseil de 2017 sur l’impact de la hausse du salaire minimum et l’augmentation de ce salaire ont certainement contribué à cela. Les producteurs, qui font venir des ... lire la suite >>

    Jasmine Sauvé
    Agroéconomiste, spécialisée en rémunération de la main-d'oeuvre dans le secteur maraîcher.
    Ferme horticole Gagnon

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    13 juillet 2018 Une nouvelle méthode de culture des fraises se traduit par un rendement accru
    De nombreux facteurs influent sur le rendement et la qualité des fraises, notamment la façon dont elles sont cultivées. Différentes méthodes jouent un rôle important dans la culture fraisière et ont ultimement ont une incidence sur la taille, le rendement et la qualité nutritive des fruits et même sur leur durée de conservation au réfrigérateur. Ce texte est disponible en anglais sur le site web d'Agriculture et Agroalimentaire Canada au: http://www.agr.gc.ca/eng/news/scientific-achievements-in-agriculture/horticulture/new-strawberry-farming-method-leads-to-increased-yield/?id=1503424858708 ... lire la suite >>
    10 juillet 2018 Airelles rouges : D'autres bonnes nouvelles pour l'étoile montante sur le marché des superaliments
    Les chercheurs d’Agriculture et Agroalimentaire Canada préparent le terrain pour l’arrivée probable d’un nouveau produit sur le marché des superaliments cultivés au Canada. Ce texte est disponible en anglais sur le site web d'Agriculture et Agroalimentaire Canada au: http://www.agr.gc.ca/eng/news/scientific-achievements-in-agriculture/horticulture/lingonberries-more-good-news-for-this-rising-star-in-the-super-food-market/?id=1496090347689
    30 juin 2016
    Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
    04 juillet 2018 Fiche synthèse - Projet "Lutte alternative contre le tarsonème du fraisier à l’aide d’acariens prédateurs"
    Cette fiche synthèse dresse les points saillants d'un projet de recherche réalisé de 2016 à 2018, dont les objectifs étaient: (1) Évaluer l’efficacité de Neoseiulus cucumeris, N. fallacis et Amblyseius andersoni à contrôler le tarsonème du fraisier (Phytonemus pallidus) en fraisière; (2) Examiner l’effet possible de ces prédateurs sur d’autres ravageurs en fraisière; (3) Déterminer la qualité et le rendement en fruits en lien avec ce type de lutte; (4) Calculer les coûts et (5) Mieux comprendre la dynamique de population de ce ravageur sous notre climat. Ce projet a été financé par le programme Prime-Vert (volet 4) en appui à la Stratégie Phytosanitaire québécoise en agriculture du MAPAQ.    ... lire la suite >>