Le 28 novembre dernier se tenait la 9e édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et les Producteurs de bovins de l'Estrie. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. L’agroforesterie fourragère en élevage de bovins dans une ferme du nord de la France Par Adrien Messean, éleveur agroforestier et botaniste Caractérisation de 15 fermes d’élevage diversifié au pâturage Par Pascal Genest-Richard, agronome L’appel à la diversité! Par Jean-Philippe Cormier, producteur agricole et ingénieur mécanique, Chez Ferme La Toujours commencer au même endroit? Un piège pour vos pâturages! Par Marie-Pier Landry, agronome, chargée de projets, Centre d’innovation agricole Produire du lait de façon saisonnière, c’est possible! Par Jean-Marie Baril, propriétaire, Ferme Ticouapé Pâturage des vaches laitières, un guide pratique Par François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Lactanet Les pâturages, un levier d’innovation Par Marie-Pier Beaulieu, technicienne en production animale, Conseil québécois des plantes fourragères et Emilie Soto et Mathieu Claessens, propriétaires, Domaine La Balzane Les captations vidéo seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!  Lire la suite

Conférence donnée par Marie-Pier Beaulieu, technicienne en production animale, Conseil québécois des plantes fourragères et Emilie Soto et Mathieu Claessens, propriétaires, Domaine La Balzane lors de la Journée des élevages au pâturage du 28 novembre 2025 à Johnville.  

Conférence donnée par François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Lactanet lors de la Journée des élevages au pâturage du 28 novembre 2025 à Johnville.  

Conférence donnée par Jean-Marie Baril, propriétaire, Ferme Ticouapé lors de la Journée des élevages au pâturage du 28 novembre 2025 à Johnville.  

Conférence donnée par Marie-Pier Landry, agronome, chargée de projets, Centre d’innovation agricole lors de la Journée des élevages au pâturage du 28 novembre 2025 à Johnville.  

Conférence donnée par Pascal Genest-Richard, agronome lors de la Journée des élevages au pâturage du 28 novembre 2025 à Johnville.  

Conférence donnée par Jean-Philippe Cormier, producteur agricole et ingénieur mécanique, Chez Ferme La, lors de la Journée des élevages au pâturage du 28 novembre 2025 à Johnville.

Fiches synthèses sur les cultures de couverture de fin de saison a remettre aux producteurs pour une première expérience.

Depuis septembre 2023, un vaccin régional contre l’influenza porcin est offert à l’ensemble des producteurs de porcs du Québec. Il est formulé à partir de toutes les familles de souches en circulation dans la province grâce aux échantillons que nos éleveurs envoient et sa composition est revue chaque année par un groupe d’experts pour refléter l’évolution du virus. Une étude réalisée au printemps 2025 sur le vaccin qui sera livré cet automne (VIPAR2509), administré à des cochettes dans une ferme du Québec, a démontré une séroconversion robuste chez l’ensemble des animaux vaccinés. Vingt et un jours après la seconde dose (jour 42), les titres d’anticorps observés allaient de 1:500 à plus de 1:2000. Ces résultats démontrent une forte concentration d’anticorps circulants, ce qui est pré-cisément l’objectif. Les publications scienti? ques suggèrent qu’un titre d’anticorps de 1:40 serait associé à une protection adéquate. Lire la suite

Aux Éleveurs de porcs du Québec, nous accordons une grande importance à la santé de nos troupeaux, à la salubrité des aliments et à la protection de nos écosystèmes. C’est pourquoi, en partenariat avec le MELCCFP, nous souhaitons sensibiliser l’ensemble des éleveurs et éleveuses à l’importance du respect des règles en vigueur, qu’il s’agisse d’élevages commerciaux ou à petite échelle. De plus en plus de citoyens décident d’élever un ou plusieurs porcs chez eux pour leur consommation personnelle ou simplement par passion. Parmi ces animaux figurent aussi des sangliers ou des hybrides (souvent appelés sanglichons). Bien qu’ils puissent vivre dans des contextes différents, ils sont étroitement liés sur le plan biologique. Il faut savoir qu’il existe plusieurs obligations légales relatives à la garde de ces animaux. Ne pas respecter ces obligations peut entraîner des conséquences graves pour la santé animale et l’environnement. Lire la suite