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Fiers de diffuser leur expertise

Université McGill
19 mars 2019
Dans le cadre de la semaine horticole 2015 : Perspectives à l'horizon, Mme Laurette Dubé a présenté les éléments suivants dans sa présentation. Double défi sociétal : croissance économique du secteur agricole et contrôle des coûts des soins de santé-  • Paradigme de la convergence entre la santé et l’économie.  • Innovation agroalimentaire convergente : valeur ajoutée et marketing en horticulture comme point d’entrée pour orienter le système agroalimentaire vers la santé.  • Projet de prescription de fruits et légumes : aliment comme point d’entrée pour orienter le système des soins de santé vers la viabilité économique.  • Feuille de route : science, innovation et politiques publiques en agriculture, en santé et dans l’industrie et le commerce.  Lire la suite
01 juin 2017
La culture de la patate douce est en croissance au Québec, mais le marché local est surtout comblé par des importations des États-Unis. Les producteurs biologiques du Québec doivent choisir les cultivars et les méthodes de production adaptés à cette culture. En ce sens, M. Wees pose la question « pourquoi s'acharner à cultiver une plante tropicale en climat nordique ? ». Depuis 2009, des essais sur la culture de la patate douce sont faits à l'Université McGill. Cette conférence se veut donc un survol des observations et des recommandations pour ce type de production. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la Journée en horticulture biologique du 25 janvier 2017. Cette journée a été réalisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).  La vidéo de la présentation est disponible au lien suivant Lire la suite
13 janvier 2017
Conférence prononcée dans le cadre de la 21ième édition des Journées Horticoles de St-Rémi dans les Petits Fruits sous la thématique du DIAGNOSTIC et des INNOVATIONS, pour mieux connaître les projets de recherche dans les Universités au Québec.
30 juin 2016
Le but principal du projet était de déterminer l’impact de la régie sur la teneur dans les grains de soja de composés à fort potentiel nutraceutique (tocophérols lutéine et saponines). Ces composés ont entre autres des effets contre certains cancers, ont la capacité de réduire les niveaux de cholestérol sanguin, et, de plus, ont des propriétés antivirales. Nous avons ainsi étudié, dans une gamme d’environnements, l’impact de plusieurs facteurs sur la concentration de ces molécules dans des plantes en champs incluant : les espacements, les doses et dates de semis, les niveaux de fertilisation (potassium et phosphore), et le choix des cultivars. Notre étude démontre que la régie a un impact sur plusieurs des composés étudiés. Les facteurs ayant le plus d’impact sont la date de semis et le choix des cultivars. De plus de grandes différences ont été observées entre les sites pour certains composés, les concentrations étant généralement plus faibles dans un environnement nordique. Notre étude suggère que des recommandations spécifiques pour la production de soja comme source de tocophérols, lutéine, et saponines pourraient être élaborées. Nos résultats devraient contribuer au développement d’un nouveau marché pour les producteurs agricoles. Lire la suite
30 juin 2016
Les infestations de puceron du soja (Aphis glycines Matsumura), une espèce exotique, engendrent d'importantes pertes de rendement dans les cultures de soja [Glycine max (L.) Merr.], en Amérique du Nord. L’étude devait évaluer la toxicité du diméthoate et du lambda cyhalothrine, deux insecticides recommandés contre ce ravageur, pour le ver de terre, un organisme non ciblé qui peuple les champs de soja.  Les auteurs en concluent que le taux d'application du diméthoate et du lambda cyhalothrine recommandé pour lutter contre le puceron du soja n'est pas toxique pour les vers de terre dans les champs de soja. Article scientifique paru dans le Canadian Journal of Plant Science (2012) 92: 751-758. Lire la suite
30 juin 2016
Fiche synthèse du projet qui avait pour objectif de développer les méthodes culturales de semis, de fertilisation et de récolte les plus appropriées pour améliorer la productivité, le rendement en sucres et la qualité fourragère du millet perlé sucré. Cette étude a démontré que le millet perlé sucré présente un bon potentiel de rendement comme culture énergétique pour la production d’éthanol. Toutefois, afin de vérifier si cette culture peut servir à deux filières, soit la production d’éthanol et l’utilisation du fourrage pressé dans l’alimentation des bovins, il reste à vérifier les procédés de pressage et d’extraction de la sève sucrée et la valorisation en ensilage des résidus ligno-cellulosiques obtenus après pressage. Lire la suite
11 mars 2016
Les plantes-cultures d’urgence sont à la disposition des producteurs de plantes fourragères lorsque leurs champs n’ont pas survécu à l’hiver; il existe cependant de nombreuses options. Différentes cultures seront présentées lors de cette conférence.  Résumé de la conférence présentée lors du Colloque sur les plantes fourragères du 9 décembre 2015.  Une initiative du Comité plantes fourragères du CRAAQ.  Lire la suite
28 janvier 2016
Adoption de l'agriculture de précision et les systèmes de détection proximaux. Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque fertilisation, agriculture de précision et agrométéorologie du 25 novembre 2014.  Une initiative des trois commissions du CRAAQ :  Agrométéorologie, Chimie, fertilité des sols et Géomatique, agriculture de précision.   Lire la suite
26 novembre 2015
Fichier de la présentation faite au Centre de recherche et de développement de Québec le jeudi 5 novembre 2015 par Sylvestre Delmotte, Chercheur postdoctoral, Institut National de la Recherche Agronomique, UMR Innovation, Montpellier, France, et chercheur invité au Département des sciences des ressources naturelles de l'Université McGill, Montréal, Québec.  Lire la suite
31 mars 2015
Afin d'aider les producteurs laitiers à mieux suivre la croissance des génisses, un outil pratique intégré dans le logiciel Lac-T permettant de visualiser et de quantifier la croissance actuelle et future de ces animaux a été développé.
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