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06 décembre 2023
Conférence donnée par Martin Campbell, enseignant en boucherie et co-propriétaire ADN Pâturage et Alexandre Campbell, co-propriétaire ADN Pâturage lors de la Journée des élevages au pâturage du 24 novembre 2023 à Coaticook.

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05 décembre 2023
Le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRPv) est l’une des maladies les plus importantes dans l’industrie porcine, ayant des conséquences économiques majeures pour les éleveurs. Il est important de noter que l’infection par le SRRPv induit une dépression du système immunitaire favorisant les co-infections par d’autres virus et pathogènes comme des bactéries et des parasites, parmi lesquels, la grippe, Mycoplasma hyopneumoniae, le circovirus porcin, E. coli post-sevrage et la septicémie bactérienne (Strep suis, H. parasuis). Lire la suite

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05 décembre 2023
Actuellement, la majorité des systèmes de chauffage dans les élevages porcins fonctionnent au propane et rejettent leurs gaz de combustion dans les salles d’élevage. Ces gaz de combustion, soit le dioxyde de carbone (CO2) et la vapeur d’eau, détériorent la qualité de l’air et doivent être évacués du bâtiment par le système de ventilation. Or, de la chaleur est également évacuée avec les gaz, ce qui contribue à élever les besoins de chauffage. Le chauffage utilisé pour compenser les pertes de chaleur accroît les rejets de CO2 et de vapeur d’eau dans la salle d’élevage, ce qui n’est pas souhaitable, car le CO2, en concentration élevée, peut avoir un effet négatif sur la croissance et sur la santé des porcelets. Lire la suite

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05 décembre 2023
La baisse de la teneur en protéine des aliments permet de réduire l’excrétion et les émissions azotées des porcs contribuant ainsi à réduire l’impact environnemental des élevages porcins. La mise à disposition de nouveaux acides aminés de synthèse (ex. Leucine, Isoleucine, Histidine) pour formuler les aliments permet de baisser la protéine à des niveaux peu explorés et dont les effets sur les performances sont peu connus. Cet essai avait donc pour objectif d’évaluer les effets d’une baisse importante de protéine permise par l’ajout, entre autres, d’isoleucine et d’histidine sur les performances des animaux, les émissions gazeuses au bâtiment et sur la composition du lisier. Lire la suite

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04 décembre 2023

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01 décembre 2023
Le but du calculateur est d'évaluer les potentiels économique et environnemental permettant aux entreprises ayant déjà un système de chauffage au combustible fossile existant d'analyser les coûts et avantages associés au remplacement de leur système en comparaison avec l'implantation d'un système de chauffage électrique résistif. L'outil est conçu pour un producteur ayant des installations existantes, puisqu'il calcule la consommation électrique en fonction de la consommation annuelle typique de l'entreprise. Les budgets sont également basés sur l'utilisation des équipements déjà en place.  Lire la suite

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30 novembre 2023
Les questions centrales qui façonneront grandement l'industrie laitière à l'avenir porteront sur l'environnement (air, eau), le sol/la terre, l'énergie, le travail et l'évolution du contrat social avec les consommateurs. Cette présentation traitera de certaines des solutions potentielles à ces problèmes en combinant toutes les ressources naturelles et physiques de la ferme avec les nouvelles technologies existant dans d'autres industries. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une initiative du Comité Bovins laitiers Lire la suite

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30 novembre 2023
Devant la nécessité de rationnaliser l'usage des antibiotiques en production laitière, il convient de rationnaliser d'abord notre logique de prise de décision de traitement. L'objet de la présentation est d'emmener l'auditoire à une prise de conscience sur ce que sont réellement les déterminants d'un usage rigoureux des antibiotiques. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 22 novembre 2022. Une initiative du Comité bovins laitiers Lire la suite

Mise à jour

30 novembre 2023
Le document dresse un portrait sur l'exportation des arbres de Noël du Québec et du Canada pour la saison 2022. Il présente aussi l'évolution du prix de l'arbre et de la valeur des exportations depuis 1996.

Nouveau

30 novembre 2023
Pour retenir et fidéliser une main-d'œuvre qualifiée, il est nécessaire de mettre en place des stratégies d’intégration, de formation et d’accompagnement. Plus facile à dire qu’à faire? Pas nécessairement!    Prsentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une initiative du Comité bovins laitiers Lire la suite
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