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Fiers de diffuser leur expertise

03 avril 2023
Document produit dans le cadre de la formation « Des solutions pour lutter contre les changements climatiques et leurs répercussions en production fourragère ». Une initiative de Lactanet et du Conseil pour le développement de l'agriculture du Québec (CDAQ). Projet financé par l’entremise du Programme à la lutte contre
les changements climatiques en agriculture, en vertu du Plan d’action 2013-2020 sur les changements climatiques.
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01 février 2022
Tout est possible quand chercheurs et producteurs se réunissent. Écoutez Chandra Madramootoo, Ph.D., de l'Université McGill et Guy Vincent, producteur de grandes cultures, alors qu'ils discutent de leur collaboration pour réduire les gaz à effet de serre et augmenter le rendement des cultures. (Les premiers seize pour cent est
la série de balados d'Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. The podcast is also available in English: Reducing greenhouse gasses with drainage systems)
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15 avril 2021
À l'aide de données observationnelles collectées sur une période de 31 années consécutives, cette étude visait à examiner les variations de l'incidence et du début des épidémies de mildiou de l'oignon et à identifier les variables météorologiques qui influencent son développement polygénique. Un modèle logistique a été
ajusté à chaque épidémie de mildiou de l'oignon afin d'estimer et de comparer le début des épidémies sur une base régionale.
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15 avril 2021
Cette étude visait à développer un test moléculaire spécifique à Peronospora destructor, permettant sa quantification dans les échantillons environnementaux. Dans cette étude, un test fiable et sensible basé sur une sonde moléculaire multiplexée avec un contrôle interne a été développé sur la région ITS (Internal Transcribed
Spacer) pour quantifier l'inoculum de P. destructor dans le sol et dans l'air.
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19 mars 2019
Dans le cadre de la semaine horticole 2015 : Perspectives à l'horizon, Mme Laurette Dubé a présenté les éléments suivants dans sa présentation. Double défi sociétal : croissance économique du secteur agricole et contrôle des coûts des soins de santé- • Paradigme de la convergence entre la santé et l’économie.
• Innovation agroalimentaire convergente : valeur ajoutée et marketing en horticulture comme point d’entrée pour orienter le système agroalimentaire vers la santé. • Projet de prescription de fruits et légumes : aliment comme point d’entrée pour orienter le système des soins de santé vers la viabilité économique. • Feuille de route : science, innovation et politiques publiques en agriculture, en santé et dans l’industrie et le commerce.
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01 juin 2017
La culture de la patate douce est en croissance au Québec, mais le marché local est surtout comblé par des importations des États-Unis. Les producteurs biologiques du Québec doivent choisir les cultivars et les méthodes de production adaptés à cette culture. En ce sens, M. Wees pose la question « pourquoi s'acharner à cultiver
une plante tropicale en climat nordique ? ». Depuis 2009, des essais sur la culture de la patate douce sont faits à l'Université McGill. Cette conférence se veut donc un survol des observations et des recommandations pour ce type de production. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la Journée en horticulture biologique du 25 janvier 2017. Cette journée a été réalisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). La vidéo de la présentation est disponible au lien suivant
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30 juin 2016
Le but principal du projet était de déterminer l’impact de la régie sur la teneur dans les grains de soja de composés à fort potentiel nutraceutique (tocophérols lutéine et saponines). Ces composés ont entre autres des effets contre certains cancers, ont la capacité de réduire les niveaux de cholestérol sanguin, et, de
plus, ont des propriétés antivirales. Nous avons ainsi étudié, dans une gamme d’environnements, l’impact de plusieurs facteurs sur la concentration de ces molécules dans des plantes en champs incluant : les espacements, les doses et dates de semis, les niveaux de fertilisation (potassium et phosphore), et le choix des cultivars. Notre étude démontre que la régie a un impact sur plusieurs des composés étudiés. Les facteurs ayant le plus d’impact sont la date de semis et le choix des cultivars. De plus de grandes différences ont été observées entre les sites pour certains composés, les concentrations étant généralement plus faibles dans un environnement nordique. Notre étude suggère que des recommandations spécifiques pour la production de soja comme source de tocophérols, lutéine, et saponines pourraient être élaborées. Nos résultats devraient contribuer au développement d’un nouveau marché pour les producteurs agricoles.
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