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24371 documents disponibles
25 juillet 2011
Version de l'Ontario du Guide des bonnes pratiques au Québec. La Loi de 2002 sur la gestion des éléments nutritifs (LGEN), le Règlement de l’Ontario 267/03 et les protocoles qui s’y rattachent ont pour but d’atténuer les répercussions des éléments
nutritifs produits par l’agriculture, sans compromettre l’avenir de ce secteur d’activité. / Les dispositions législatives offrent aux propriétaires d’exploitations d’engraissement en plein air des possibilités qui ne sont pas offertes aux éleveurs qui gardent leurs animaux dans des bâtiments d’élevage, possibilités qui assurent quand même une protection équivalente des eaux de surface et des eaux souterraines. Le Règlement prévoit plusieurs types de « zones de confinement extérieures » (ZCE) qui peuvent être utilisées par les exploitations d’engraissement en plein air. La présente fiche technique fournit de l’information sur les ZCE qui sont soumises au Règlement. Quand s'agit-il d'une ZCE? Catégories de ZCE ZCEP à haute densité (HD) Protection des eaux souterraines Sol de la zone de confinement Retraits à respecter par rapport aux éléments vulnérables Exigences de maîtrise des eaux de ruissellement Enlèvement et entreposage du fumier et de la neige Concurrence et protection de l'environnement
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25 juillet 2011
Bâtiment d'engraissement pour bovins de boucherie avec mangeoire extérieure couverte Ce feuillet fournit les principes d'aménagement d'un bâtiment d'engraissement étroit d'une capacité de 600 bovins. Le bâtiment fait 15 m de largeur sur 129,6 m de longueur et est orientée
de préférence sud-ouest/nord-est. On aménagera la mangeoire sur le côté sud-est de manière à mieux la protéger des vents dominants pouvant entraîner des précipitations (pluie et neige) dans l'aire d'alimentation.
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07 juin 2005
À la lueur de ces informations, il apparaît primordial d’améliorer la disponibilité du bois sain à l’intérieur des érables. En premier lieu, nous pouvons adopter des pratiques d’entaillage minimisant les blessures. En second lieu, nous pouvons améliorer les conditions de croissance des peuplements afin que chaque
érable ait des conditions optimales pour la production acéricole. Ainsi, il sera possible de mieux gérer ce patrimoine collectif de façon responsable et d’assurer une production acéricole durable pour les générations futures, favorisant le mieux-être de la collectivité des régions-ressources.
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08 décembre 2021
Ce chapitre mis à jour (3e édition) s’adresse aux conseillers, aux producteurs de bovins de boucherie, aux étudiants ainsi qu’à la relève agricole. Il saura notamment intéresser ceux et celles qui ont déjà acheté La production vache-veau (version 2007). Une bonne gestion d'élevage vise ultimement à
maximiser les revenus par vache. Cette gestion s’appuie sur plusieurs piliers décrits en détails dans les chapitres précédents du guide La production vache-veau. Le chapitre 11 résume trois aspects essentiels : une chronologie des étapes clés de cette production, avec les gestes à poser pour garantir la santé et la productivité des animaux; une description de certains moyens facilitant leur suivi et leur manipulation (corral, cage de contention, chien de troupeau, etc.); des outils pour noter systématiquement et rigoureusement les évènements et les résultats de l’élevage. Outre ces bonnes pratiques, on y présente une méthode de diagnostic permettant d’analyser les résultats obtenus et d’identifier des problèmes à résoudre, afin d’améliorer la rentabilité de l’entreprise. Format : cahier indépendant, broché et perforé pour reliure à anneaux, couverture couleur, 52 pages. Procurez-vous également les autres chapitres mis à jour en 3e édition : Environnement socio-économique, Économie de la production, Mise en marché, Génétique, Nutrition et alimentation, Reproduction, Soins et santé du troupeau, Bien-être animal et Viandes biologiques et marché de niche, individuellement ou regroupé en collection. Version numérique Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ Rédaction Diane Allard, agronome, M. Sc., conseillère sectorielle en productions animales, Direction régionale de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) Linda Larocque, agronome, conseillère en productions animales et en agroenvironnement, Direction régionale de l'Outaouais, MAPAQ Éric Lepage, agronome,
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23 mars 2021
Ce guide de dépistage des ravageurs de la canneberge destiné aux producteurs de canneberges du Québec est un outil essentiel dans une démarche de lutte intégrée contre les insectes ravageurs. Cette collection est une invitation à outiller tous les producteurs, techniciens et travailleurs pour
un dépistage efficace de la lutte intégrée contre les ravageurs. Elle comprend les versions française et espagnole du Guide de dépistage : Insectes ravageurs de la canneberge, en format papier, ainsi que les 6 capsules vidéo de démonstrations exclusives des techniques de dépistage, également disponibles dans les 2 versions. Il contient les fiches descriptives de 6 techniques de dépistage ainsi que la présentation résumée de 18 espèces d’insectes ravageurs fréquemment observées dans l’environnement de la production de canneberge. Basées sur les pratiques en cours depuis une vingtaine d’années au Québec et au sein d’autres régions productrices de canneberges en Amérique du Nord, ces méthodes ont été peaufinées au sein du Club environnemental et technique atocas Québec et adaptées aux réalités de la province de Québec. Feuilletez un extrait »»
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Conférences de la Journée pour les fermes productrices de fleurs coupées - Fleurissons nos échanges!
10 mars 2023
Destinée aux productrices et aux producteurs de fleurs coupées du Québec, cette journée s'est déroulée au Pavillon horticole écoresponsable de l’ITAQ à Saint-Hyacinthe, le 1er février 2023. Consulter les présentations de la journée : Canaux de distribution de gros : les possibilités d'affaires Andriy Miguninov, directeur
général, Marché floral inter-provincial Canaux de distribution de gros : les possibilités d'affaires Hélène et Katie Pageau, Eco Fleurs Potentiel de marché des fleurs coupées du Québec : résultats du projet des Producteurs en serre du Québec Marlène Thiboutot, directrice générale, Producteurs en serre du Québec Forçage des bulbes : comprendre pour mieux réussir - NON DISPONIBLE Claude Vallée, agronome, professeur en horticulture ornementale environnementale, nourricière et biophilique, ITAQ - campus de Saint-Hyacinthe Gestion de l'eau et ses enjeux Caroline Martineau, DTA, agronome, conseillère en agroenvironnement et en horticulture ornementale, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) Comprendre et optimiser l'utilisation des engrais organiques Nicolas Authier, DTA, agronome, conseiller en pépinière et en serriculture, Institut québécois du développement de l’horticulture ornementale (IQDHO) Fleurir des lieux : possibilités et défis liés à la vente direct Mylène Blanchard, M. Sc., conseillère en transformation alimentaire et commercialisation, MAPAQ
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