DOSSIER RELÈVE
Ce mois-ci,
Porc Québec donne la parole aux jeunes. Le dossier Relève présente quatre jeunes qui ont choisi de se lancer dans l’aventure de la production porcine malgré une situation économique précaire vécue dans le secteur au cours des dernières années. Pour certains, la décision est facile à prendre. Pour d’autres, prendre la relève suscite plusieurs inquiétudes. Tous ont toutefois décidé de relever le défi de l’agriculture parce qu’ils ont la passion du métier!