Les médecines complémentaires et alternatives en production de veaux de boucherie |
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La diminution du recours aux antibiotiques en élevage passe par un usage raisonné et optimisé des antibiotiques, par la prévention des maladies (notamment via des mesures d’hygiène et de biosécurité) et par le développement de médecines complémentaires et alternatives (MCA). Homéopathie, huiles essentielles, argiles, phytothérapie… La palette est vaste et les motifs d’utilisation variés. Toutes ces médecines, dites « douces », se développent en santé humaine mais également en santé animale. Néanmoins, en élevage, leur utilisation suscite beaucoup de questions. Comment fonctionnent-elles ? Que sait-on de leur efficacité ? Est-ce vraiment sans risque pour les animaux et les consommateurs ?
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Auteur(s) : l’Institut de l’Elevage
Date de publication : 20 octobre 2020