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Voici les résultats d'une étude menée à l'Université Davis en Californie qui confirme que les kiwis biologiques sont plus concentrés en polyphénols et antioxydants, réputés bons pour la santé.
Organisation : Le journal de Québec, 27 mars 2007
Auteur(s) : Agence France Presse (AFP), Paris
Date de publication : 27 mars 2007
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