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13 octobre 2026
Même morts, les porcs rendent des services aux humains, encore faut-il bien traiter leur dépouille. Un programme d’aide financière – reconduit jusqu’au 15 novembre 2026! – existe pour composter ou réfrigérer les carcasses et leur donner un second souffle. Porc Québec a visité deux entreprises qui sont passées à l’action.

Nouveau

13 octobre 2026
En production porcine, l’eau intervient à toutes les étapes : abreuvement, lavage, refroidissement et gestion du lisier. Pourtant, malgré ce rôle central, elle demeure encore peu mesurée et rarement optimisée dans plusieurs élevages.

Nouveau

13 octobre 2026
La mise en marché des Éleveurs de porcs du Québec, c’est une étendue de services et d’outils en soutien aux éleveuses et aux éleveurs et à la défense de leurs intérêts.
06 octobre 2026
C’est sous le signe du ralliement que les membres ont été conviés à ce 10e Forum stratégique qui s’est tenu le 4 juin dernier à Québec. À l’heure où de nombreux défis se profilent pour les éleveurs et éleveuses, ces derniers ont été invités à peser les réalisations accomplies en cette année qui souligne le 60e anniversaire des Éleveurs de porcs du Québec, sous le thème « Une promesse collective d’un avenir pérenne ». Comme l’a indiqué en introduction la directrice générale des Éleveurs, Sophie Perreault, « ce forum n’est pas seulement enfilade de conférences, mais aussi un moment ou on choisit de bâtir conjointement l’avenir ». Lire la suite
06 octobre 2026
Dans un contexte où les attentes envers le secteur agricole évoluent rapidement, les Éleveurs de porcs du Québec continuent leurs efforts pour ancrer l’élevage porcin dans une démarche durable, transparente et en harmonie avec son milieu. Le comité cohabitation et environnement s’inscrit pleinement dans cette volonté. Plus qu’un simple comité consultatif, il constitue un espace de réflexion, d’orientation et d’action pour répondre aux enjeux actuels et futurs du secteur. Lire la suite

Évènements en vedette

Le vendredi 20 novembre 2026

8 h 30 Accueil des participants 9 h Mot de bienvenue André Tessier, président, Les Producteurs de bovins de l’Estrie 9 h 15 Premier bloc : porcs au pâturage Gestion des parcelles et des équipements, déplacement des troupeaux pour préserver l’herbe et la santé des sols Témoignages Émilie Soto, productrice, La Balzane Kevin Vachon, producteur, Les cultures du boulevard Panel de discussion et questions Animation : Claudie Laflamme, agronome, Gestrie-Sol 10 h 10 Pause 10 h 40 Allier sylvopastoralisme et technologies pour un pâturage résilient et performant Simon Lafontaine, professeur adjoint en production bovine écoresponsable, Institut de recherche en agriculture et agroalimentaire, Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue 11 h 15 Deuxième bloc : ovins au pâturage Collaboration entre berger et chiens de protection, modèle polycultural des pâturages et contrôle des parasites Témoignages Édith Lavoie, productrice, Ferme Feber Jasmine Bélanger-Gulick, productrice, Ferme du Haut-Vallon Panel de discussion et questions Animation : Marie-Ange Therrien, agronome, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) 12 h 15 Dîner 13 h 15 Troisième bloc : bovins de boucherie au pâturage Productivité, efficacité, rentabilité et rotation des cultures bien pensée Témoignages Jean Lambert, producteur, Ferme Bovicole Rémi Cloutier, producteur, Ferme Rémi Cloutier Panel de discussion et questions Animation : Valérie Giguère, conseillère à la vie syndicale, Fédération de l’UPA-Estrie 14 h 15 Clôtures virtuelles : quand les vaches passent au numérique Marie-Pier Beaulieu, technicienne en productions animales et productrice, Ferme Simpson 15 h Pause 15 h 30 Quatrième bloc : volailles au pâturage Poulets de chair et poules pondeuses en poulaillers mobiles Témoignages Jonathan Gince, producteur, Aux verts pâturages Kornel Schneider, producteur, Ferme rêveuse Panel de discussion et questions Animation : Johanne Tessier, agronome, MAPAQ 16 h 30 Fin Lire la suite

  
Formation sur la gestion des déjections animales Pour les conseillères et conseillers
Du mardi 19 janvier 2027 au lundi 19 octobre 2026

DATES: 19 janvier 2027 26 janvier 2027 2 février 2027 + 1 journée au champ Durée : 3 journées de 6 heures en ligne pour un total d’environ 18 heures et 1 journée au champ Clientèle éligible: Intervenant(e)s agricoles Coût: 225$ Places limitées Cette formation offre une vue d'ensemble des déjections animales, depuis leur production à la ferme jusqu'à leur valorisation agronomique et environnementale. Les participants découvriront les pratiques, équipements et technologies permettant d'améliorer la gestion, l'entreposage, le traitement et l'épandage des déjections animales. La formation aborde également les enjeux économiques, réglementaires et agroenvironnementaux associés à leur utilisation. Des études de cas et des exemples concrets permettront de transférer les connaissances à la réalité des entreprises agricoles québécoises. Ce projet est financé par l’entremise du Programme services-conseils, en vertu du Partenariat canadien pour une agriculture durable, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec, et de manière complémentaire, par le Plan national de l’eau. Lire la suite

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