Avertissement No 13 - 24 juillet 2009
Avertissement
CRUCIFÈRES
No 13 – 24 juillet 2009
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Secrétariat du RAP : 200, chemin Sainte-Foy, 10
e
étage, Québec (Québec) G1R 4X6 Téléphone : 418 380-2100, postes 3581 ou 3551
Télécopieur : 418 380-2181 Courriel : rap@mapaq.gouv
.qc.ca Page Web : http://www.agrireseau.qc.ca/rap
EN BREF :
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Mouche du chou : la ponte est variable.
Chenilles défoliatrices : la fausse-arpenteuse du chou est maintenant présente et s’ajoute à la
piéride du chou et à la fausse-teigne des crucifères.
Thrips : première mention dans la culture du chou.
Cécidomyie du chou-fleur : les captures se poursuivent.
Pucerons : on observe des pucerons ailés dans la culture du chou.
Maladies bactériennes : elles sont en évolution.
Mildiou : observation dans des champs de rutabaga et faibles traces dans le brocoli.
MOUCHE DU CHOU
L’intensité de la ponte de la mouche du chou est variable actuellement. Des seuils d’intervention sont atteints
et des traitements sont en cours dans des champs où des dommages sont craints.
CHENILLES DÉFOLIATRICES
Fausse-teigne des crucifères et piéride du chou
Les populations de chenilles défoliatrices de fausse-teigne des crucifères et de piéride du chou sont
retrouvées en quantités variables dans les champs de crucifères. Des traitements sont en cours ou prévus
dans les prochains jours pour réprimer ces chenilles défoliatrices dans les cas où les seuils d’intervention
sont atteints.
Fausse-arpenteuse du chou
Des chenilles de la fausse-arpenteuse du chou sont maintenant observées. Elles ont été détectées dans
des champs de crucifères des régions de la Montérégie-
Ouest et de la Capitale-Nationale. Dans la région
de la Montérégie-Ouest, les traitements insecticides ont débuté afin de lutter contre cette chenille
défoliatrice. Il faut donc dès maintenant porter une attention particulière à la détection de cette chenille
défoliatrice dans les champs de crucifères.
Les chenilles de la fausse-arpenteuse ont une démarche caractéristique en forme d’arc lorsqu’elles se
déplacent. Les chenilles naissent 3 à 4 jours après la ponte. Elles présentent 3 paires de lignes blanches
ondulées sur le dos et 1 ligne latérale jaune pâle ou blanche. La chenille, lors de son premier stade larvaire,
a la tête et une partie du thorax noires, mais elle adopte ensuite une couleur verte pour le reste de son
développement. Les chenilles atteignent de 35 à 40 mm de longueur à maturité. La chenille de la fausse-
arpenteuse du chou est gourmande : elle peut dévorer jusqu’à 65 cm² de tissus foliaires durant sa
croissance dans les cultures de crucifères. Elle peut également endommager notamment les pommes de
chou, de chou chinois, de chou-fleur et les inflorescences de brocoli. Les excréments qu’elle laisse sur son
passage dans les têtes de chou, de chou-fleur et de brocoli entre autres sont aussi une source de
déclassement.
Chenille de fausse-arpenteuse du chou
Stratégie d’intervention pour les chenilles défoliatrices
Inspectez bien les plants afin de déceler la présence des chenilles défoliatrices.
Le nombre de plants examinés pour déterminer les seuils d’intervention varie, mais en Ontario, par exemple,
on suggère l’inspection de 25 plants par champ (5 sites de 5 plants/site répartis dans le champ). Les seuils
d’intervention varient de 5 à 30 % de plants porteurs de chenilles défoliatrices toutes confondues (fausse-
teigne des crucifères, piéride du chou et fausse-arpenteuse du chou) selon la culture et le stade de
développement des plants. Plusieurs insecticides sont homologués afin de réprimer les chenilles défoliatrices.
Consultez votre conseiller horticole dans le choix d’un seuil d’intervention et le choix d’un insecticide
approprié. Les insecticides homologués et disponibles au Québec vous sont présentés dans le bulletin
d’information
No 01
du 7 juillet 2009 (
http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/b01cru09.pdf
).
THRIPS
Des thrips sont observés dans la région de Lanaudière dans la culture du chou. Il s’agit d’une première
mention de leur présence cette
année. Les thrips sont craints par
les dommages qu’ils
infligent aux pommes
de chou, mais également en regard de leur capacité à se dissimuler à l’intérieur des pommes de chou et à y
survivre même lorsque les choux sont entreposés sur une longue période.
CRUCIFÈRES
Avertissement No 13 – 2009, page 2
- Mouche du chou : la ponte est variable.
- Chenilles défoliatrices : la fausse-arpenteuse du chou est maintenant présente et s’ajoute à la piéride du chou et à la fausse-teigne des crucifères.
- Thrips : première mention dans la culture du chou.
- Cécidomyie du chou-fleur : les captures se poursuivent.
- Pucerons : on observe des pucerons ailés dans la culture du chou.
- Maladies bactériennes : elles sont en évolution.
- Mildiou : observation dans des champs de rutabaga et faibles traces dans le brocoli.