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Pomme de terre
Avertissement
No
05 – 13 juin 2014
−
Conditions climatiques et culturales
.
−
Mildiou : la prévention est de mise
.
−
Do
ryphore.
−
Ge
stion de la résistance
du doryphore.
−
Sommaire agrométéorologique hebdomadaire
.
CONDITIONS CLIMATIQUES ET CULTURALES
La période du 6 au 12
juin
a été caractérisée par une hausse significative
des températures
. En effet,
celles
-ci
ont été en général au-
dessus des normales de saison
avec
plusieurs
nuits
chaudes
. Les
précipitations
ont été
généralement faibles pour la majeure partie de la semaine dans
plusieurs régions
,
mais
des pluies importantes
ont
préval
u sur l’ensemble de la province jeudi et tombent encore aujourd’hui
vendredi.
Le somm
aire agrométéorologique (annexe
1) donne des précisions pour chaque région.
Les travaux de plantation sont majoritairement terminés, sauf
pour quelques champs dans le secteur
des
terre
s noires
en Montérégie-
Ouest et dans les régions
du Bas
-Sain
t-Laurent et de la Gaspésie. Les sols se
sont grandem
ent asséchés et les précipitations en cours seront bénéfiques dans plusieurs régions.
La
levée des plants se poursuit
et elle semble très bonne pour la majorité des champs et des variétés.
Pour le
moment, peu de cas de pourriture des plantons sont rapporté
s, sauf
pour certains champs plantés en début
de saison en terre noire et
quelques champs en Mauricie o
ù le traitement liquide des semences aurait pu
jouer un certain rôle.
Les conditions climatiques
que nous connaissons actuellement favorisent une
croissa
nce accélérée des plants
. Le tableau qui suit donne un aperçu de l’état de la croissance des
plantations hâtives.
Régions
Croissance des plantations hâtives
Montérégie-
Ouest
25 à 30 cm
Lanaudière
25 à 30 cm
, boutons floraux
Mauricie, Portneuf, Cent
re-du-
Québec
20
à 25 cm
, début boutons floraux
Québec, Chaudière-
Appalaches
20
à 25 cm
Saguenay
−
Lac
-Saint
-Jean
5 à 10 cm
Bas
-
Saint
-
Laurent, Gaspésie
3 à
5
cm
Pour les régions centrales, l’application des traitements herbicides est pratiquement terminée alors qu’elle
est en cours dans les régions périphériques. Pour l’instant, l’efficacité des traitements herbicides semble
très bonne. Le premier sarclage ou billonnage et l’application d’engrais en bande est
commenc
ée dans les
régions plus au sud
.
Coordonnées du RAP
: 200, chemin Sainte-
Foy, 10
e
étage, Québec (Québec) G1R 4X6
Téléphone
: 418 380-
2100, poste 3581 ou 3551
rap@mapaq.gouv.qc.ca
www.agrireseau.qc.ca/rap
MILDIOU
Avec les précipitations plus
régulières
qui sont prévues pour la prochaine semaine,
la prévention du mildiou
est
très importante
, car la virulence et la rapidité de développement de la maladie ne nous permettent pas
de prendre de risques.
Pour
les champs dont les plants ont atteint 20
cm de hauteur, un premier traitement
préventif, réalisé avec un fongicide de contact, est nécessaire avant que le feuillage ne
se touche sur le
rang.
Il faut porter une attention particulière aux champs de primeurs
, car ceux
-ci doivent être traités au
même titre que les autres champs.
Les premiers traitements sont très importants pour un bon contrôle
de la maladie durant la saison.
Pour
les semaines à venir, il faut
également tenir compte de la vitesse à
laquelle le
feuillage se développe.
Selon les conditions climatiques qui prévalent
, et puisque
plusieurs
fongicides sont incapables d’assurer la protection des nouveaux tissus, il est important de réduire le délai
entre les traitements ou d’introduire des produits qui possèdent une action protectrice pour les tissus en
croissance. Des chercheurs ont démontré que des pulvérisations plus fréquentes à faible dose étaient plus
efficaces que des pulvérisations moins fréquentes à forte dose.
Pour plus d’information sur les
stratégies
d’utilisation des fongicides contre le mildiou, vous pouvez consulter le bulletin d’information No 09
du
12
juin
2014
.
Une pulvérisation efficace est aussi primordiale pou
r un bon contrôle. Un délai trop long entre deux traitements
lorsque les conditions sont humides et que la période de mouil
lure du feuillage est prolongée
ainsi que
l’utilisation d’un pulvérisateur mal réglé sont des causes importantes de développement du
mildiou.
Nous vous rappelons que l’élimination des tas de rebuts entre le début de la levée et le défanage
complet des plant
s est une mesure essentielle et
maintenant obl
igatoire par le «
Règlement sur
la
culture de la pomme de terre
». Pour plus d’infor
mation sur la gestion des rebuts, vous pouvez
consulter le bulletin d’information No 05
du 24 mai 2013.
DORYPHORE
Des adultes du
doryphore ont été observés dans plusieurs régions
, ma
is dans la majorité des cas
, les
populations sont faibles
, car plusieurs producteurs utilisent les traitements à la plantation.
Des masses
d’œufs sont présentes dans certains champs non traités à la plantation dans plusieurs régions.
La stratégie de lutte
contre le doryphore par des traitements foliaires peut être très pertinente, car les
insecticides
offerts depuis quelques années démontrent une grande efficacité et permettent une bonne
rotation des différentes familles de produits. De plus, cette stratég
ie est moins dispendieuse que les
traitements à la plantation, car elle permet généralement d’utiliser moins de pesticides en ciblant le meilleur
moment d’intervention. Elle est aussi très intéressante dans une optique de lutte intégrée et elle permet de
réduire la possibilité de contamination des eaux souterraines ainsi que la pression pour le développement
de la résistance.
Dans une tr
ès grande proportion (plus de 75
%)
, les producteurs du Québec utilisent des insecticides
systémiques en traitement de semence ou appliqués
dans le sillon à la plantation. Cette technique permet
de lutter efficacement contre les adultes qui émergent et les larves de la première génération. Toutefois,
elle
est plus à risque pour le développement de la résistance. Depuis quelq
ues années, plusieurs
producteurs remarquent un relâchement plus rapide que la normale dans l’efficacité des traitements réalisés
à la
plantation. Dans plusieurs cas, l’utilisation d’application
s foliaire
s est
aussi
requise
. Une bonne stratégie
de
gestion
de la résistance doit donc être mise en place afin de garder efficaces nos outils d’intervention.
RAP
Pomme de terre
2014
Avertissement
No
05, page
2
- Conditions climatiques et culturales.
- Mildiou : la prévention est de mise.
- Doryphore.
- Gestion de la résistance du doryphore.
- Sommaire agrométéorologique hebdomadaire.
Auteur(s) : RAP - Réseau pomme de terre
Date de publication : 13 juin 2014
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