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Bâtiment conçu pour l'entreposage en vrac de 450 tonnes métriques de légumes récoltés lorsque leur maturité physiologique est atteinte à l'automne. L'entrepôt proprement dit mesure 12 mètres x 24 mètres et a une hauteur de 3,6 mètres. La hauteur d'entreposage maximale doit être limitée à 2,7 mètres.
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