Unité de compostage des volailles à la ferme - Feuillet technique et plan de construction 50903
1
G. GINGRAS
1
, R. JONCAS
2
, A. ALAIN
3
, S. CARTIER
4
2005-03
1. G. GINGRAS, ingénieur et agronome, Direction de l’environnement et du développement durable
2. R. JONCAS, ingénieur et agronome, M.Sc. Centre de recherche et d’expérimentation de Deschambault
3. A. ALAIN, médecin vétérinaire, Institut national de santé animale
4. S. CARTIER, technicien agricole, Direction de l’environnement et du développement durable
UNITÉ DE COMPOSTAGE
DES VOLAILLES À LA FERME
50903
INSTRUCTIONS COMPLÈTES
2005-03 Révision complète
Cartier
1997-11
Préliminaire pour réaliser un projet pilote
Cartier
Date
Révision
Par
2
UNITÉ DE COMPOSTAGE DES VOLAILES À LA FERME
Gaétan Gingras
, ingénieure et agronome
Roch Joncas
, ingénieur et agronome
Alain Alain
, médecin vétérinaire
Sébastien Cartier
, technicien agricole
La Direction de l'environnement et du
développement durable et l’Institut national de santé
animale du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation (MAPAQ) ont mis en commun
leur expertise pour réaliser le présent feuillet
technique.
Ce dernier illustre une unité de compostage des
volailles à la ferme adaptée aux conditions
climatiques du Québec. Il est conforme au Code du
bâtiment et reflète les exigences que le producteur
doit respecter sur le plan environnemental du point
de vue de la biosécurité et de la non-contamination
des sols.
Cette unité s’adresse exclusivement aux producteurs
et aux productrices avicoles qui souhaitent effectuer
le compostage de leurs animaux morts sur leur site
d’exploitation. De plus, le compostage doit être
réalisé selon les spécifications énoncées dans le
«
Guide de compostage de volailles à la ferme
».
1- Accès à l'unité de compostage : dalle
de béton 100 mm avec treillis ou lit de
concassé 150 mm d'épaisseur
2- Porte, 3300 mm de hauteur
3- Entrée d'eau avec fils chauffant
4- Regard de pompage 600 x 600 x 450
mm recouvert de madriers 38 x 140
mm ajourés de 6 mm, traités sous
pression
5- Division : pièces de 89 x 89 x 2150
mm, superposées jusqu'à ±1350 mm
6- Composantes du mur arrière :
-
Revêtement extérieur, planches ou
tôle d'acier galvanisé
-
Latte horizontale 38 x 64 à 400 mm
centre à centre
-
Montant 38 x 140 à 600 mm centre
à centre
-
Revêtement intérieur, planches
horizontales 38 x 140 mm, traitées
sous pression
7- Lisse basse 38 x 140 mm avec boulon
d'ancrage, traitée sous pression
8- Sablière double 38 x 140 mm
9- Panneau d'admission d'air en contre-
plaqué 15 mm d'épaisseur sur
charnière
10- Composantes du plancher :
-
Dalle de 150 mm en béton, 30 MPa
avec treillis métallique 102 x 102
mm
-
Polyéthylène 150 um
-
Sable ou gravier 450 mm
d'épaisseur, compacté par couches
successives de 100-150 mm
d'épaisseur à 95 % du proctor
modifié
11- Drain périphérique enrobé 100 mm de
diamètre
12- Remblai de concassé, 19 mm de
diamètre
13- Poteau 140 x 140 mm traité sous
pression
14- Poutre 38 x 184 mm de chaque côté
de la colonne avec boulon M12 et
rondelles 50 mm de diamètre
15- Étrier galvanisé
16- Chevron 38 x 140 mm à 600 mm
centre à centre
17- Poutre composée, 3- 38 x 140 mm
18- Bloc d'appui 38 x 140 x 750 mm avec
boulons M12 et rondelles 50 mm de
diamètre
19- Composantes de la toiture :
-
Tôle d’acier galvanisé
-
Latte 38 x 89 mm à 600 mm centre
à centre
-
Chevron 38 x 140 mm à 600 mm
centre à centre
20- Toile ou porte
21- Division : madriers 38 x 140 mm
superposé, traités sous pression
22- Sous le niveau du gel
23- Guide en acier fixé par des tire-fonds
aux poteaux
24- Assemblage d'une plaque d'acier 6,3
mm d'épaisseur avec quatre fer
angles d'acier 38 x 38 x 6,3 mm
d'épaisseur, soudé
25- Tire-fond 6,3 mm de diamètre x 38
mm de longueur
26- Trou dans le poteau pour recevoir le
boulon
27- Boulon d'ancrage 11 mm de diamètre
x 100 mm de longueur à chaque
poteau
28- Barre d'armature horizontale 3 x 15M
29- Barre d'armature verticale 15M à tous
les 600 mm centre à centre
30- Joint d'étanchéité (voir le feuillet
20734)
31- Tuyau collecteur 100 mm diamètre
32- Deux tiges d'ancrage dans les deux
sens
33- Armature horizontale
ß
Ce document est un feuillet type
d'un ouvrage agricole. son
utilisation peut exiger une
adaptation aux conditions
particulières. dans ce cas
l'approbation d'un ingénieur ou
d'une
ingénieure
est
recommandée.
ß
À moins d'indication contraire,
toutes les dimensions sont
indiquées en millimètres.
LÉGENDE
3
1
A
A
VUE EN PLAN
DÉTAIL " 1 "
REGARD DE POMPAGE
Ce feuillet illustre une unité de compostage des volailles à la ferme adaptée aux conditions climatiques du Québec. Il est conforme au Code du bâtiment et reflète les exigences que le producteur doit respecter sur le plan environnemental du point de vue de la biosécurité et de la non-contamination des sols.
