Les toxines cyanobactériennes- les microcystines dans l'eau potable

Les toxines cyanobactériennes sont des toxines produites par les cyanobactéries, ou algues bleues. Elles comprennent des neurotoxines et des hépatotoxines, qui sont produites par les cyanobactéries communément rencontrées dans les approvisionnements d’eau de surface. Toutefois, on estime que les neurotoxines ne sont pas aussi largement répandues que les hépatotoxines dans les approvisionnements d'eau et elles ne semblent pas présenter le même degré de risque de toxicité chronique. La plupart des hépatotoxines sont collectivement appelées microcystines. Les microcystines et autres toxines cyanobactériennes sont formées dans les cellules des cyanobactéries. Une masse de cyanobactéries est appelée fleur d’eau (tiré de l’anglais «bloom») et parfois prolifération.