Les installations et les habitudes de gestion des cultures chaudes 3 saisons seront revues en fonction des cultures froides sous abri. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2024. Une initiative du Comité cultures en serre.

Mme Sylvestre partagera son expérience de la production hivernale de légumes diversifiés. Elle exposera son calcul de rentabilité ainsi que ses astuces pour assurer un rendement optimal des cultures froides. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2024. Une initiative du Comité cultures en serre. Lire la suite

Suite à une belle croissance à sa 2e année, la Ferme La Rosace est un terrain intéressant à extraire des principes de mise en marché résiliente. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2024. Une initiative du Comité cultures en serre. Cliquez ici pour voir la vidéo de cette conférence.

Cette conférence abordera les facteurs influençant la consommation d’énergie en chauffage des serres. Divers scénarios seront comparés afin d’évaluer leurs impacts sur l'efficacité énergétique. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2024. Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ. Cette conférence est également disponible en vidéo. Lire la suite

La présentaiton de ce panel a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023.  Une initiative du Comité cultures en serre. 

Les observations relatives à la croissance, aux problématiques de phytoprotection et au rendement de 13 cultures en serres (saison été et automne-hiver) sont présentées, ainsi que les données technicoéconomiques de 6 cultures. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023. Une initiative du Comité cultures en serre. Lire la suite

Les coûts de main-d’œuvre en serre représentent de 25 à 40 % des coûts de production selon le type de culture ou d’entreprise. Qu’en est-il dans votre entreprise? Que pouvez-vous faire pour réduire ce pourcentage? Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023. Une initiative du Comité cultures en serre.  Lire la suite

Surmonter les défis du démarrage d’une petite ferme maraîchère diversifiée en 2023 : le rôle des abris de culture, de l’organisation et de la commercialisation. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre.  Une initiative du Comité cultures en serre.   

Présentation des principaux dossiers d'actualité pour les producteurs en serre du Québec, et présentation des principaux dossiers de la Table filière fruits et légumes de serre du Québec. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023.  Une initiative du Comité cultures en serre. 

Bilan du programme, mais plus particulièrement des points distinctifs, et présentation des projets qui ont été soutenus dans les communautés nordiques par celui-ci. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023. Une initiative du Comité cultures en serre.